Chez Vanda

Quel plaisir de savourer de délicieux fruits rouges ,surtout quand ils viennent d'être cueilli dans notre verger 😋. J'avais dans l'idée de préparer des petits gâteaux  pour la
collation du jour aussi j'ai profité de notre cueillette de framboises et cerises pour
parfumer mes moelleux .

Programme  monWW  
ancien programme →  Pour 14 moelleux à  2 SP la part 

• recette pour 14 moelleux 
  pour moi  2 points le moelleux  avec le nouveau WW  personnalisé
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre  vos PersoPoints pour cette recette
  
  150 g de Floraline 
• 1 litre de lait écrémé 
• Cerises et framboises ( 3 à 4 fruits par moules)
• 3 œufs
• 1/2 zeste de citron + le jus du citron
• 60 g de Xylitol 

Préchauffer le four  à 180 °. 
Dans un bol, battre les oeufs, le xylitol, le jus et le zeste de citron .
Dans une casserole, porter le lait à ébullition .
Ajouter la Floraline en pluie tout en fouettant pour éviter des grumeaux.
Cuire à feu doux pendant 3 minutes tout en remuant .
Hors du feu, ajouter les oeufs battus tout en continuant de mélanger la préparation.
Répartir la préparation dans 14 moules; j'ai utilisé le moule 12 marguerites Guy Demarle  placé sur la grille perforée et j'ai mis le restant de la préparation dans une coupelle .
Enfoncer 3 à 4 cerises (ou framboises) par moule.
Enfourner  pour  25 minutes .
Laisser tiédir , puis démouler et laisser refroidir sur une grille.

♦ Je les conserve au frigo, dans une boite sous vide de mon Be Save 

La Floraline est une spécialité céréalière à cuire. Elle contient 95% de semoule de blé dur et 5% de semoule de tapioca. Vous la trouverez en grandes surfaces ( voir la photo ci dessous)

 Vous souhaitez vous équiper en moules Guy Demarle 😉
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Vous n'avez pas de conseillère .....
Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE

produits  utilisés dans cette recette

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