Chez Vanda

Ce n'est pas la grande forme en ce moment, alors je cuisine très peu. Hier soir pour le diner, j'ai choisi de préparer deux clafoutis salés accompagné de salade verte et de pain de seigle. Peu de temps aux fourneaux et des ingrédients tout simple pour une recette parfaite pour les gens pressés  !!!

• recette pour 2 personnes  
  pour moi 4 points la part avec le nouveau WW  personnalisé
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  140 g de thon au naturel 
• 400 g de pulpe de tomates égouttées
• 1/4 CC de paprika 
• 4 olives vertes dénoyautées
• 2 œufs
• 12 g de maïzena (1CS)
• 80 ml de lait écrémé
• 20 g de gruyère râpé
• Sel et poivre 
• quelques brins de persil

Préchauffer le four à 190°.

Egoutter le thon.
Egoutter les tomates concassées.
Dans 2 plats individuels, répartir le thon et les tomates.
Dans un saladier, battre les oeufs.
Ajouter la maïzena, paprika, sel , poivre, persil ciselé et le lait.
Mélanger le tout.
Verser la préparation dans les 2 plats.
Ajouter les olives coupées en 2.
Parsemer de gruyère râpé.
Enfourner pour 25 minutes. 

recette initiale extraite du livre WW  *Cuisiner au quotidien WW de 201* et j'ai fais à ma petite sauce.

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