Biscuits aux noisettes
╰⊱♥⊱╮Quel délice avec un p'tit café !!!!! ╰⊱♥⊱╮
Dans une Dégusta Box , j'ai découvert un nouveau produit plein de saveurs . Connaissez vous le sucre Beghin Say saveur noisette ? Ce goût de noisettes est très agréable , il apporte de la gourmandise à vos desserts , dans vos yaourts ou même dans des boissons chaudes. J'ai utilisé ce sucre pour préparer ces petits biscuits mais bien entendu vous pourrez les réaliser avec du sucre roux ou tout autre sucre .
programme WW liberté
Pour environ 20 biscuits
3 SP le biscuit .......5 SP les 2 biscuits
- 1 oeuf
- 80 g de beurre
- 120 g de farine
- 40 g de poudre de noisettes
- 60 g de sucre parfumé à la noisette
- 1 pincee de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
Préchauffer le four Th 180°
Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre de noisettes , l 'oeuf, le beurre ramolli et coupé en petits morceaux , le sucre , sel et la levure .
Diviser la pâte en 20 petites boules que vous roulez dans vos mains .
Les disposer sur une plaque silpat ( ou sur du papier sulfurisé ).
♦ J'ai testé pour obtenir un dessin sur le dessus ,mais après la cuisson çà ne se voit plus ( je réessayerais avec une autre pâte).....je vous mets quand même les photos .
Une fois les boulettes posées sur la plaque , aplatissez les juste un peu avec le dos d'une cuillère par ex .
Enfourner pour 15 min .( ils vont être légèrement dorés)
Les sortir du four et laisser refroidir sur une grille .
╰⊱♥⊱╮Qui va se laisser tenter pour la collation du jour ?╰⊱♥⊱╮
Produits utilisés dans cette recette
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