Gratin de pâtes halloween

Publié le par Vanda

A la demande d'une de mes lectrices , recette recomptée avec le nouveau programme WW 

cro cro bon  Les gratins ♥ 
Facile à préparer .... Complet.... et qu'est ce qu'on se Régale !!!
Ce n'est pas encore la saison des potirons mais rien ne vous interdit de préparer ce gratin avec des carottes  .

Recette  improvisée avec ce que j'avais sous la main 
 pour  4 pers ; 9 SP la part 
 

programme  WW liberté 
  Pour  4 pers , 8 SP la part 

Gratin de pâtes halloween

Gratin de pâtes halloween

Pour 4 pers ;7 PP la part

400 g de courgette
400 g de potiron
 2 œufs
◘ 120 g de coquillettes aux châtaignes 
◘  150 g de jambon blanc dégraissé
◘ 5 CS Crème fraîche allégée 4% et 5% ( soit 75g )
1 CC de Cumin
Poivre et  Sel
◘ 100 g de Mimolette
◘ 1 Bouillon de volaille en tablette dégraissé

 

Préchauffer le four à 180° .
Mettre le bouillon à diluer dans 200ml d’eau chaude.
Laver les courgettes.
Peler le morceau de potiron .
Avec une grosse grille , râper les courgettes et le potiron .
Dans un saladier, mettre les légumes râpées , les pâtes crues et le bouillon de volaille.
Dans un shaker, verser les œufs, la crème ,les épices .
Secouez bien le shaker puis verser sur la préparation aux légumes.
Mélanger bien les 2 préparations.
Ajouter la mimolette ( que vous aurez râper avec la même grille que les légumes ) et le jambon blanc coupé en lanières .
Mélanger à nouveau.
Mettre au four pour 40 min .
Se mange chaud ou froid avec une salade .

J'achète mes coquillettes de châtaignes en magasin bio ; j'utilise celles ci

Gratin de pâtes halloween
Gratin de pâtes halloween

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S
J'ai utilisé des courgettes et du potiron surgelés. Je les ai fait décongelés et mis en rondelles sans les râper. C'est une bonne recette.
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V
le fait de decongeler potiron et courgettes ça n'a pas rendu d'eau ?
M
moi aussi je ne connait pas les coquillettes de châtaigne je l'ai trouverais a la vie saine merc
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S
Un petit peu mais avec la cuisson au four l'eau s'est bien évaporée et le plat avait de la consistance sans être trop sec.
F
Cette recette m'intéresse d'autant plus que tu me fais découvrir des coquillettes de châtaigne. Je vais essayer de les trouver, c'est parfait pour une alimentation santé sans blé.
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B
Sa la l'air bon,merci
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A
Hummmm très bon !! J'ai fait la recette avec des coquillettes toutes simples c'était très bon aussi. Merci encore pour cette recette.
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V
merci à toi pour ton verdict !!!!
N
hello merci pour cette recette.
J ai une question : les pâtes tu les cuits pas avant de les mettre au four? merci
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N
merci, oui j avais vu mais j'avais un grand doute lol
V
non , c'est noter dans la recette ...je les melange crues avec les legumes
J
Une recette appréciée par toute la famille.
A refaire.
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V
merci
P
moi aussi j'aime bcq surtout pour le soir avec une bonne salade et bien entendu un bon pti dessert ;)
V
j'aime beaucoup les gratins .....d'ailleurs demain ce sera un nouveau gratin en recette du jour !!!!
P
dans le four pour notre repas de ce soir (avec des pâtes complètes, sans mimolette mais un peu de cancoillotte d'un côté en espérant qu'elle ne se répartit pas dans toute la préparation)
du coup au programme pour les prochains jours: flan de potiron
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V
je vois que tu es un peu comme moi ....tu bidouilles les recettes ....lol
bizzzzz
P
toujours pas avec du bacon (je viens de relire mon appréciation sur la recette) mais qu'importe cette fois j'ai fait un mix du gratin gd mère et le gratin d'halloween et j'ai mis du riz à la place des pâtes et 100g de spécialité fromagère ...... pour ce soir avec une bonne salade du jardin
P
je suis preneuse tu te doutes bien !!!
très bon ce petit gratin de pâtes malgré l'absence de la mimolette
avec du bacon je testerai la prochaine fois pour que ce soit un peu plus goûté
V
je viens de tester une charlotte au potiron ....miam miam , meme mon homme qui n'aime pas le potiron a trouvé çà trop bon !!!!
recette sur mon blog au plus vite
M
Pffff suis allée encore voir dans un grand magasin bio en Belgique et non pas de coquillettes aux châtaigne :( par contre j'ai trouvé du riz à la châtaigne j'en ai pris ce sera à essayer tu en as déjà goûté????
Bon W-E à tout le monde
Bisous bisous
Monette
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M
Waw cool ça, j'ai des boîtes de pêches :)
C'est un gourmand aussi ton zom, le mien aussi :)
Je me réjouis de voir ta recette.
Merci merci d'avance!!!
Bonne fin de journée à toi aussi
Bisous bisous
V
je ne connais pas le riz a la châtaigne .
Je suis entrain de mettre en page la gourmandise de demain ....
J'en avais préparé 4 parts... mais zom n'a pas voulu attendre demain pour goûter
Son verdict ; c'est bien bon !!!!! tu peux en refaire d'autres ...lol
Quel gourmand !!!!!
tu verras dessert tres tres simple à réaliser avec une boite de pêches au sirop
bonne fin de journée .....bizouilles
P
bonsoir moi non plus je ne connaissais pas .. le vais aller voir sa de plus pres merci bonne soirée <3
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A
merci, cette recette est sympa, bisou
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Y
J'adore les pâtes à la châtaigne mais en plus en gratin çà doit être délicieux !
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V
ouffff enfin quelqu'un qui connait mes coquillettes aux chataignes
H
Merci ,moi non plus je ne connaissais pas non plus .Je vais aller voir dans mon magasin bio. Bonne soirée3
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B
je vais essayer avec des pates sans chataigne en attendant de pouvoir aller dans un magasin bio ,le plus pres est a plus de 60 fms , merci p cette recette qui donne envie juste en voyant la photo
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K
Impossible de trouver de la mimolette chez moi ! Ohh boy non, mais un fromage jaune ferait l'affaire même si il n'est pas léger ?? Merci !!!
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V
Qu'entends tu par fromage jaune ?
S
Youpi, encore un gratin ! Celui "grand-mère" était tout simplement à tomber, il a fait l'unanimité à la maison !!! C'est génial car tu nous épates avec des petits rien qu'on a toujours sous la main, des fruits et légumes de saison, des plats qui font de l'effet sans se ruiner et le plus important : on se fait plaisir !!! Mon mari - lorsqu'il m'entend dire "super, j'ai une nouvelle recette !" - dit désormais "oh, Vanda a publié un nouvel article". Un énorme merci à toi, je te suis sur Facebook mais j'adore ton blog !!! Bisous bisous et... Vivement demain pour la gourmandise du dimanche !!!
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V
c'est curieux ....je vois souvent des maris qui parlent de moi !!!!
trop contente de regaler vos petites familles a moindre coût
bon week end
demain ..dimanche ....ATTENTION.........c'est le jour de la gourmandise
M
Hummm super pour Halloween!!!
Mais les coquillettes je ne sais pas si par chez nous on en trouve à la châtaigne.
C'est dans les magasins bios comme je peux voir faudra que j'y fasse un tour quand j'irais mieux car là peut pas sortir :(
Bon je vais l'imprimer.
Encore merci ma jolie
Très bon W-E
Bisous bisous (sans microbes)
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M
Finalement, mon mari est allé voir au magasin bio, ils n'en ont pas :(, je ferais avec des normales alors. Sauf si on en trouve ailleurs, mais en Belgique je ne sais pas :(
Bisous :)
C
bonjour vanda , merci pour les coquillettes a la châtaignes connaissait pas , pour moi c l'idéal magasin bio au pied de chez moi , bonne journée :)
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V
leger gout de chataignes qui se marie tres bien au potiron ....bon samedi !!!