Flan de fruits épicés

Publié le par Vanda

Quelle agréable façon de terminer son repas avec ce petit flan fruité et épicé.
Encore un dessert tout simple à réaliser....
A servir bien frais !!!!!


Recette extraite du livre WW* la cuisine avec flexipoints de  2007 *
Total de la recette  6 SP
Pour 4 pers; 2 SP la part

Flan de fruits épicés

Pour 4 pers; 1PP la part
Dans le cas d'une JSC,comptabiliser 1PP


 ** 2  Pommes   
 ** 2  Bananes 
 
2 sachets de  Flan bio  non sucré  (arôme vanille)   
400 ml de Lait écrémé   
1 gousse de  Vanille   
1 cc de Cannelle ou (1 petit bâton)   
1/2 CC d’Anis ( en graines )   
1 CC d’édulcorant liquide pour cuisson


Éplucher les pommes et les bananes.
Les couper en morceaux et les disposer dans 4 ramequins.
Cuire les fruits 2 min au four à micro ondes (850 W).
Dans une casserole, délayer la préparation pour flan dans le lait.
Ajouter la vanille, la cannelle, l’anis et l’édulcorant.
Porter le tout à ébullition et cuire 3 min en remuant.
Filtrer aussitôt pour enlever les épices et verser sur les fruits.
Laisser prendre au frais et démouler au moment de servir.

Petite note perso ; je les sers directement dans les ramequins .
A vous de varier les fruits ...........Ce  soir ce sera version pomme poire .

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S
Excellent ! Ai fait version vanille pommes poires. Merci Vanda
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I
bonjour, tout ça semble bien délicieux mais qu'utilisez vous comme "flan bio " ? merci :)
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V
je prends mes sachets sur internet ou en magasin bio ...ce sont ceux là http://www.bienmanger.com/1F3105_Bio_Flan_Non_Sucre_Parfum_Vanille.html
A
n'ayant plus de vanille, j'ai fait pomme chocolat , pour demain mdi
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V
et alors ???? verdict
F
fait ce soir : excellent et ça change!
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V
ce soir on va manger les 2 derniers hummmm
tu peux varier avec par ex ; un flan au caramel et des poires ....un flan au chocolat et dees rondelles de bananes .........a toi de choisir suivant tes envies !!!!!