Flan aux 2 parfums
J'aime beaucoup faire des #flans avec des #Fruits .
En ajoutant des #Biscuits , vous aurez un dessert simple
avec une p'tite touche gourmande .
Alors .....Qui va se laisser tenter ?
Je me suis inspirée d’une ancienne recette WW et j'ai fais à ma façon
.
pour 6 pers ; 2PP la part
Dans le cas d’une JSC ; comptabiliser 2PP
Ingrédients ; **LOGOS VERTS
** 4 bananes (j'ai aussi tester en remplaçant les bananes par des pommes c'est extra !!! )
800 ml de lait écrémé
2 Sachets de Bio flan à la vanille
2 sachets de Bio flan au chocolat
1 bol de Café
1 CS de miel
7 boudoirs
Préparation;
Éplucher et couper les bananes en rondelles ( pas trop fines ) .
Les faire caraméliser dans une poêle recouverte d’une feuille de cuisson avec la CS de miel
Tapisser un moule à cake d’un film étirable ou prenez un moule en silicone .
Préparer le flan à la vanille avec 400 ml de lait et 1CS d’édulcorant de cuisson.
Verser dans le moule et laisser refroidir . ( le flan doit être presque pris pour poursuivre la recette )
Tremper les boudoirs dans le café très fort et disposer les sur le flan vanillé .
Étaler par-dessus les bananes caramélisées.
Préparer le flan au chocolat ( comme pour le flan vanille ) .
Laisser un peu tiédir puis verser le doucement sur les bananes .
Réserver au frais .
Au moment de servir, démouler le gâteau .
Vous pouvez aussi remplacer les boudoirs par 7 petits beurre ou par 7 spéculoos ( c’est encore meilleur mais dans ces 2 cas , vous avez un dessert à 3PP la part ).......
Vous trouverez les sachets de Bio Flan dans votre magasion bio
Vous pouvez aussi les commander sur internet ...
par ex sur BIEN MANGER
