Flan aux 2 parfums

Publié le par Vanda

J'aime beaucoup faire des flans  avec des Fruits .
En ajoutant des Biscuits , vous aurez un dessert simple
avec une p'tite touche gourmande .
Alors  .....Qui va se laisser tenter ?

 

Pour 6 pers ;3SP la part .

Ingrédients ;
 4 bananes (
j'ai aussi tester en remplaçant les bananes par des pommes c'est extra  !!! )
800 ml  de lait écrémé
2 Sachets de Bio  flan à la vanille
2 sachets de  Bio flan au chocolat 
1 bol de Café
1 CS de miel
7 boudoirs

Préparation;
Éplucher et couper les bananes en rondelles ( pas trop fines )  .
Les faire caraméliser dans une poêle recouverte d’une feuille de cuisson avec la CS de miel
Tapisser un moule à cake d’un film étirable ou prenez un moule en silicone .
Préparer le flan  à la vanille  avec 400 ml  de lait et 1CS  d’édulcorant de cuisson.
Verser  dans le moule et laisser refroidir . ( le flan doit être presque pris pour poursuivre la recette )  
Tremper les boudoirs  dans le café très fort et disposer les sur le flan vanillé .
Étaler par-dessus les bananes  caramélisées.
Préparer le flan  au chocolat ( comme pour le flan vanille )  .
Laisser un peu tiédir puis verser le doucement  sur les bananes .
Réserver au frais .
Au moment de servir, démouler le gâteau .

Flan aux 2 parfums

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S
finalement çà été plus fort que moi.je l'ai fait et c'est un délice. je n'ai pas imbibé du tout les petits lu car je n'aime pas le gout du café mais ils n'étaient pas secs du tout, juste imbibé ce qu'il faut avec pomme et banane par dessus. <br /> une fois de plus vanda, bravo! avec du fructose, j'arrive à 5spww avec boudoirs, p lu ou speculoos, çà ne change pas le nombre de sp à priori.
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S
ce dessert me tente bien mais j'ai recalculé en ww et on arrive à 5sp la part maintenant au lieu de 3. ayant pas mal dérivé ce week-end de pâques, je vais attendre un peu pour le faire du coup. Lol
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S
Vanda, je fais beaucoup de tes recettes et je n'ai jamais été déçue, alors un grand merci.<br /> Mais ce flan n'a pas plu à mes convives ni à moi que j'ai trouvé trop fade. Les seuls goûts qui ressortaient étaient celui de la banane et du café. Mes invités m'ont demandé si c'était fait avec de l'eau :-((<br /> J'ai raté peut être quelque chose dans la recette....<br /> Quoiqu'il en soit, tes recettes sont ma bible alors je continuerai à "piocher" dedans :-)
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S
Oui Vanda j'ai bien suivi la recette. Je l'ai faite la veille, c'est peut être la raison ... Je pense que c'est une question de goût.... je ne vois pas d'autre raison car tes recettes sont toujours un succès chez moi :-)<br /> Bon dimanche
V
tu as bien suivi la recette ?<br /> je ne comprends pas ce qui s'est passé ......chez moi il a toujours du succes ce flan <br /> t'inquiiete je ne t'en veux bien bien au contraire, j'azime savoir si vous avez aimé mais j'aime aussi savoir si vous n'aimez pas
S
sympa ce flan!!! bisous
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L
rapide et super bon !!<br /> bonne soirée
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V
Super c est une r7 que j'amais beaucoup et que j'avais la flemme de chercher merci a toi Vanda
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G
Tout ce que tu fais à ta façon est une franche réussite alors continue !! c'est bien joli ce petit dessert et il m'a l'air fameux avec cette banane cuite ! j'adore ses saveurs !! merci beaucoup !! bisous
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L
j'ai acheté des sachets de flan bio vanille et autres parfums sur le site de Bien Manger.<br /> Je lis qu'il faut ajouter un quart de litre par sachet de 4 g donc un demi litre pour 2 sachets..<br /> Et vous préciser sur la recette qu'il faut rajouter 400 ml de lait pour 2 sachets?? Est ce exact ? Merci de me répondre , car votre recette donne envie de l'essayer. A l'avance je vous en remercie .
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L
merci Vanda pour cette précision .
V
normalement on met 500 ml de lait pour 2 sachets bio mais dans cette ancienne recette je mets seulement 400 ml pour avoir une belle tenue !!!!!<br /> bon dimanche ....bizzz
M
ta recette me tente bcp. à ton avis,par quoi pourrait on remplacer le café? mon pti mec n'aime pas ça donc je suis coincée pr réaliser cette recette. Merci pr tes recettes Vanda
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V
les flans à la bergamote j'adore !!!
L
Pour répondre à votre question, Je viens d'acheter une série de flan bio certains sont à la vanille, d''autres au caramel, à la rose et à la bergamote .... je n'aime pas les parfums chocolat et les parfums café .
V
remplace par un peu jus de fruit
D
bonjour c'est vrai que c'estune recette ww ancienne; mais très bonne et je pense qu'il nous la présentait avec leur flan à eux mais bio flan c'est supr, merci de te creuser la tête pour diversifier, j'ai fit la terrine de légumes au thon dans l'omnicuiseur quel régal à faire et refaire sans modération idéal pour un buffet,
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V
il est trop top l' #Omnicuiseur .....ce matin j'ai fais un cake pour la collation ...hummm!!!<br /> bientot sur mon blog
S
oh mais dis donc il a l'air délicieux ce flan!!!! bisous
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V
j'suis un tout p'tit peu gourmande en ce moment ..........lol
M
je suis une accro a vos recettes et j' adore. Je mets rarement des commentaire mais là je vais faire ce dessert dimanche. Merci vanda
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V
et j'attendrais ton verdict en retour ......
L
Bonsoir Vanda,<br /> aujourd'hui, j'ai réalisée deux de tes recettes dont ce flan aux deux parfums. Excellent. Mon mari a aimé. Par contre, la prochaine fois, je le ferai tout chocolat, car la vanille est très fade et je remplacerai les petits beurre par des spéculoos. Je n'avais qu'une banane, j'y ai rajoutée 2 pommes, mais la prochaine fois, je mettrai 4 bananes. Merci pour ton partage.
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B
coucou vanda !<br /> Encore un superbe dessert ! merci...je prends ! bissssssss et bon w end
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A
Je peux remplacer les bananes par des pommes ? car j'aime pas les bananes<br /> merci
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V
pas de soucis ....la recette initiale aux 3 parfums prevoit des pommes caramélisées
S
Humm miam!<br /> <br /> Bisous
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J
Très, très tentant<br /> Ces flans, c'est toute mon enfance...
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V
j'aime beaucoup ce genre de flan avec des fruits et quoi de mieux qu'un p'tit dessert sympa pour finir le repas !!!!