Gâteau tutti frutti

Publié le par Vanda

En faisant le tri dans mon congélateur , je viens de trouver  plusieurs  poches de #framboises  , de  #cassis  et de #mures...Le dessert pour ce soir est au four  !!!
Excellent dessert  à 2 SP la part  ....Pourquoi s'en priver

Recette extraite du livre WW * Légèreté au menu de 2004 *
PARFAIT pour 1 JSC
Total de la recette  14 SP
Pour 6 pers  ; 2 SP la part ....
Pour 4 pers  ; 4 SP la part

Gâteau tutti frutti

pour 4 pers ;3PP la part
pour 6 pers ;2PP la part

Dans le cas d'une JSC  ; 1PP la part à comptabiliser

Ingrédients ; **LOGOS VERTS
** 400 g de fruits mélangés surgelés
** 2 œufs
** 400 g de fromage blanc à 0%

2CC d'édulcorant de cuisson liquide
2CC de vanille liquide
35 g de maïzena
½ sachet de levure chimique


Préparation;
Faire décongeler les fruits surgelés à l' avance, dans le réfrigérateur.
Préchauffer le four à 190° .
Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Mélanger les jaunes avec l 'édulcorant et la vanille.
Fouetter vigoureusement pour obtenir une mousse .
Ajouter le fromage blanc puis la maïzena et la levure chimique.
Battre les blancs d’œufs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
Verser la moitié de la pâte dans un moule en silicone.
Disposer les fruits ( attention ; ne pas mettre les fruits jusqu'au bord du moule ; laisser environ 2 cm tout le tour ...)
Puis verser le reste de la pâte de manière à recouvrir les fruits .
Enfourner pendant 30 minutes en surveillant la cuisson.

Si le gâteau dore trop vite, déposer une feuille de papier aluminium sur le dessus du moule en cours de cuisson.

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D
re je regardais tes recettes diffusées mensuellement juillet 2014 (3) juillet 2016 (70) tu es vraiment super super vanda mille merci
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V
hihiiihiii il y en a qui étaient en juillet 2014 et quand je les ai recomptées avec le nouveau programme WW , elles sont passées sur mon blog en juillet 2016
D
bonjour encore une recette alléchante je n'ai pas tous ces fruits au congel, mais je vais en courses et mr picard ou leclerc doivent bien avoir ça en magasin car cette recette me semble bonne remarque comme toutes les autres allez on y va merci à bientôt
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J
Encore un de tes gateaux qui finira sous peu sur notre table (il est à remarquer que pourtant, je ne suis pas un bec sucré). Bon après-midi
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S
il y a de belle surprises dans ton congel!!!! bisous
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V
oui et comme c'est la saison d'en mettre d'autres , j'utilise ceux de l'année derniere avant
P
*** Je ne suis pas... en général... "Bec sucré"... Mais tes gâteaux & tes tartes aux fruits.... "UNE tuerieeeeeeeeeeeeee"...Bises
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A
Bonjour je viens de commencer weight watcher et je viens de decouvrir votre blog.Les recettes sont variées et les photos donnent envies.Je viens de réaliser ce gateau il était parfait.Merci pour ce blog si bien tenu et il va être un vrai plus pour moi dans ma perte de poids tout en continuant à manger avec plaisir.bonne soirée Aurore
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N
je l' ai fait j' adore et toute la famille a aimé merci de partager tes merveilleuses recettes
je t' embrasse
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V
merci ......bizzzz
M
Coucou Vanda , je n ai plus d oeufs, mais demain matin, j irais en course au village et ferai ce tutti frutti, envie d un dessert fruite ca tombe bien, et celui aux kiwi me tente bien aussi, merci a toi ma belle puor ce partage .j ai perdu 1kg100 cette semaine, donc faut pas que je soit trop gourmande ...
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V
hé hop ....encore 1.1kg qui s'en va dans la hotte du pere Noel !!!!!
felicitations .....bizouilles
M
je suis ravie que vous ayez mis la recette je ne la retrouvais plus et je trouve ce gateau delicieux
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V
merci ....bon dimanche
P
je viens de découvrir votre site par hasard et c'est un super cadeau de noël je vais certainement faire quelques recettes prochainement merci de partager vos connaissances
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C
Merci pour toutes ces bonnes recettes qui nous permettent de suivre le programme très agréablement.
J en ai fait plusieurs et tout le monde est ravi sans savoir qu'elles font partie du programme ww.
V
bienvenue chez Vanda !!!!
J
Au four :) Version framboises :)
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V
hummmmmm !!!!
S
Votre blog est une mine d'or et un plaisir journalier ! Merciiii !
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V
merci !!!
Ravie que mon blog vous plaise
M
Très bon, je n'avais pas assez de fruits rouges, j'ai rajouté une grosse pomme. Merci
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V
merci
C
je regarde tout les jours votre blog les recettes sont trés faciles à faire et trés bonnes !!!!! Merci .
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V
je ne cherche pas a faire compliquer, je sais que certaines d'entre vous n'aiment pas cuisiner et pour d'autres c'est le manque de temps alors que se regaler en passant peu de temps aux fourneaux c'est possible !!!!
F
Je vais le tester Vanda ! tes desserts sont toujours des merveilles ! Merci !
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F
Comme nous toutes Vanda !
V
il faut bien le dire .....je suis une p'tite gourmande !!!!
P
Je vais le faire demain midi, il a l'air très bon , et merci pour vos recettes de gâteaux, nous sommes très sucré avec mon mari
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B
Très très bon !
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B
Gateau en cors de fabrication, verdict cette après midi, mais je salive déjà.
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J
Coucou Vanda , demain matin je ferai cette recette et je te donnerai mon avis ainsi que celui de mon homme car lui ne mange que tes gâteaux LOL . Bisous à toi et encore merci pour ces bonnes et délicieuses recettes .
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M
Je vais la faire cet après-midi. Ca à l'air délicieux.
Je rajoute la recette aux autres.
Merci bcp Vanda
Bon dimanche
bisous bisous
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M
c'est fait, il est content :)
V
bizouilles a ton mari !!!!
*
M
Mais je trouve ça tout à fait normal!!!!
Si on essaie faut dire si on a aimé ou pas
du moins c'est mon avis :)
En tout cas nous sommes très content mon mari et moi de tes bonnes recettes.
Bisous bisous
V
çà me fait PLAISIR de savoir quand vous testez et surtout quand vous me laisser un commentaire .
Les filles passent , copient les recettes et hop ....ni vu , ni connu
MERCI Monette d'avoir pris 5 min pour moi
M
Un vrai délice, merciiiiiiiiiiiiiiiiiii
Bisous bisous