Clafoutis de poireaux au camembert
Encore de bien jolis Poireaux au jardin.....
En cherchant parmi mes livres WW, j'ai trouvé ce clafoutis salé.
Et pour combler mes papilles, il y a du Camembert dans la recette😉.Alors là je ne me suis pas fait prier pour me mettre aux fourneaux
Les fromages et moi ; Une grande histoire d'Amour entre nous ♥
Idée dîner à 5 Points 🍽
Soupe de légumes avec des pois chiches | 0 Point |
1 part de clafouti aux poireaux | 5 Points |
1 Yaourt nature | 0 Point |
1 poire | 0 Point |
- recette pour 6 parts
5 points la part avec le Programme WW
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3 Poireaux - 125 g de camembert à 25%
- 4 oeufs
- 1 CS de farine
- 1 boite de 410 g de lait concentré demi écrémé non sucré à 4%
- Sel et poivre
Préchauffer le four à 200°.
Eplucher et laver les poireaux.
Les couper en petites rondelles.
Dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson, faire cuire les rondelles de poireau environ 5 min.
Saler (modérément à cause du camembert) et poivrer.
Couper le camembert en petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et le lait.
Ajouter les poireaux fondus dans cette préparation et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule à tarte en silicone.
Répartir le camembert sur le dessus.
Mettre au four pour 30 min
recette extraite du livre WW * sélection gourmande de 2006 *
La recette initiale est pour 4 mini clafoutis ; j'ai modifié les ingrédients pour avoir un clafoutis familial
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