Chez Vanda

Dans  le placard , un paquet de #Corn flakes d'entamé  et il me restait encore quelques #pommes de mon partenaire .  Il me fallait trouver une idée  pour utiliser  ces céréales avant qu' elles  ne soient périmées  .
J'ai bidouillé  un truc ..... machin .....chose  ......
et il en est sorti un #Cake parfait pour mon petit déjeuner.

Recette perso  
Total de la recette 32 SP
Pour 10 tranches  ; 3 SP la part ......ou .... Pour 8 tranches  ; 4 SP la part

Ingrédients ;**LOGOS VERTS
120 g de Corn flakes
**2 Œufs
80g de Farine
**1 pot de Yaourt 0% nature
150 ml de Lait écrémé
3CS Édulcorant
**300 g de Pommes Aop du Limousin 
1 sachet de Levure chimique
**200g de Figues fraîches ( ou surgelées )
2CC de vanille liquide

Préparation :
Dans un saladier , verser le lait et le yaourt .
Mélanger  puis ajouter les Corn flakes .
Mélanger de nouveau puis laisser reposer  20 min .
Préchauffer le four  à 190°.
Ajouter les œufs , l’édulcorant et la vanille dans  les corn flakes .
Mélanger le tout .
Ajouter la farine et la levure en mélangeant bien .
Peler et couper les pommes en dés  .
Couper les figues en morceaux  .( ne pas les decongeler  ....c'est facile  à couper même surgeler)
Ajouter les morceaux de fruits dans le saladier et mélanger .
Verser la préparation dans un moule à cake  .
Enfourner  pour  40 min  .
Laisser refroidir puis mettre au frais

Version cuisson  dans mon #Omnicuiseur Vitalité 6000
Préparer votre  gâteau selon  la recette ci dessus .
Déposer  le moule  dans la cocotte de base .
Verser la préparation dans le moule .
Verser 5 CS  d'eau au fond de la cocotte .
Fermer la cocotte   et mettre en cuisson .

En mode préparation .......

Prêt à être enfourner .......

En mode cuisson dans mon omnicuiseur  ....

Cuisson terminée  .....

 

Le plus long maintenant sera d'attendre qu'il soit froid  pour y goûter !!!!!

 Une p'tite coupe  pour vous montrer l'intérieur 

Et voilà ........une idée de petit déjeuner    !!!!!