Chez Vanda

Se régaler avec un repas fort simple et vite prêt !!!
Aujourd'hui je vous propose de garnir des champignons avec un reste de Jambon et de Fromage.

• recette pour 8 gros champignons
  2 points le champignon avec le  Programme WW 
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  8 gros champignons de Paris
• 100 g de jambon blanc dégraissé
• 60 g de comté
• 1 gousse d'ail
• Persil
• 4 CS de crème fraîche allégée à 5 %
• Sel et poivre

Préchauffer le four à 180°.
Nettoyer les champignons.
Les rincer et ôter le bout terreux.
Dans un robot, hacher grossièrement les pieds de champignons, le jambon, le fromage, l'ail et le persil.
Ajouter la crème pour lier cette farce.
Saler et poivrer.
Disposer  les champignons dans un plat.
Déposer la farce dans les têtes de champignons.
Mettre au four pour 15 minutes.

Dans la recette initiale, il est prévu de la tomme maigre à la place du comté et  la cuisson se fait   5 minutes au four à micro-ondes, puissance maximum.

Pour un soir , avec une belle salade et du pain de seigle,  c' était parfait !!!!


Recette extraite du livre WW *Les inoubliables de 2004* .......avec ma p'tite touche perso 

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