Flan aux flocons parfumés à l'orange
Je viens de préparer mon petit déjeuner pour demain matin . Il est au frigo , il ne me restera qu'à ajouter le fruit .J'en ai profité pour vous le recompter avec WW Liberté .Et voilà ...encore une idée toute simple pour se régaler dès le saut du lit .
programme WW liberté
Pour 2 Pers; 4PP la part
- 1 sachet de préparation pour flan arôme vanille( sachet pour 500 ml de lait)
- 400 ml de Lait écrémé
- 40 g de Flocons d'avoine
- 2CC d'Édulcorant à l'orange (fait maison ...voir note en dessous de la recette )
Diluer le sachet de préparation pour flan dans le lait froid avec l'édulcorant parfumé à l'orange.
Porter à ébullition et laisser cuire 1 min sans cesser de remuer .
Mélanger les flocons d'avoine au flan et répartir le mélange dans les 2 coupes.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir .
Map'tite note perso ;
J'achète souvent des oranges bio . Je les pèle (avec un économe pour ne pas avoir le moins possible de blanc qui donnerait un gout amer à mes préparations) .
Je les mets à sécher soit dans mon four (lorsque j'ai l'occasion de l'allumer dans la journée....soit sur mon radiateur en hiver ) .
Une fois que c'est sec , je mixe et je mélange avec soit du fructose soit de l'édulcorant en poudre pour avoir un sucre parfumé à l'orange ..
Je stocke dans un petit bocal en verre !!!!