Pain perdu spéculoos céréales bananes

Publié le par Vanda

Au petit déjeuner  ou en collation  .
Qui veux une part de mon gâteau ?


Recette piochée chez ma copine  ** Laury **

Programme  monWW  
Pour 6 personnes  à  6 SP la part  

Pain perdu spéculoos céréales bananes

Pain perdu spéculoos céréales bananes

Pour  6 pers ; 4 PP la part

 

  •  80 gr de flocons d’ avoine
  •  2 bananes 
  • 3 blancs d’ œufs
  • 3 CS de raisins secs( soit 30 g )
  • 20 ml  de rhum ambré
  • 300 ml   de lait écrémé
  • 4 CS de sucre roux( soit 60 g)
  • 2 CC d’ épices à spéculoos (en magasin bio et dans certaines  grandes surfaces avec les épices )
  • 2 jaunes d'œufs moyens

 

Rincer les raisins et les mettre à tremper dans 15 cl d’eau chaude et le rhum pendant 1 heure . 
Pendant ce temps verser le lait bouillant sur les flocons d’avoine.
 Couvrir et laisser gonfler pendant 20 min .
Préchauffer le four à 200°.
peler et écraser les bananes.
 Les mélanger avec 45 g de sucre ,  les épices et les jaunes d’œufs. 
Ajouter les flocons d’avoine et les raisins. 
monter les  blancs  en  neige et les incorporer délicatement . 
Verser dans un plat à four anti-adhèrent.( pour moi le
moule tablette Demarle
Saupoudrer avec le reste de sucre. 
Réduire la température à 175° et faire cuire pendant 30 à 40 min.
Servir tiède ou froid.

PARFAIT  pour un bon petit déjeuner ......et çà cale bien !!!!!!!

Pain perdu spéculoos céréales bananes

Je suis conseillère Guy Demarle 
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Commenter cet article

C
Bonjour Vanda,

merci pour cette recette, n'aimant pas les raisins secs, à combien de points correspondent-ils? que je puisse voir pour remplacer par quelque chose à point équivalent. Merci beaucoup ;)
Répondre
V
3CS de raisins secs = 5SP
V
Un grand merci pour vos recettes
Mon premier réflexe chaque matin , qu'allez-vous nous proposer ?
Que de délicieuses découvertes
Pour ce pain perdu aux bananes je ne vois pas le nombre de banane
Je suppose qu'il y en a plus qu'un vu le s
Bien à vous
Répondre
V
je viens de corriger ..j'avais manger le 2 .....lol
L
Hummm j'en prends un bout .
À quoi correspond le vert ?
Bisous
Répondre
V
tu veux parler des ingrédients qui sont en couleur verte sur mon blog ?
si c'est çà , c'est simplement pour faire la difference entre les aliments rassasiants et les non rassasiants
les verts sont de bon aliments à privilégier pour une belle perte de poids sans avoir de sensation de faim
peut etre ne connais tu pas le programme WW ?
bizouilles
L
comme ça doit être bon!! bonne semaine
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C
Bonjour, j'ai fait ta recette et je l'ai recompté en SP, je trouve 39 SP, je suis nouvelle sur ww peux tu me dire si c'est cela stp? Merci pour toutes tes recettes, ça donne pleins d'idées !
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C
une grand merci, c'est délicieux, à refaire !
V
je recompte de suite et l'ajoute dans la recette
M
Chez biosaveur je leur est demande l'epice a speculos ,il n'en non pas ,par quoi puis je l` a remplace..pouvez me renseigner ou vous trouvez vos moules a gateaux.merci pour le travail que vous nous fournisse,vos recettes sont vraiment suculentes
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C
Ca y'est ! L'ai fait ! ça fera le petit déj pour 4 jours.... Merci !
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G
bonjour, ne trouve pas d epices de speculos:( puis je les remplacer par epices pour pain d epices???
merci et encore bravo pour tous vos efforts..bonne journee
Répondre
G
merci beaucoup. bon dimanche
V
oui pas de soucis
je les achete dans mon Super U ( mais c'est une promo passagère ) et j'en ai vu dans mon magasin bio
C
Testé et validé ! Miam !!!
Répondre
V
merci
L
bonjour vanda je viens de faire le pain perdu juste fait une erreur j'ai mis le rhum directement dans la pate (mon mari aime beaucoup! lol) par contre je les ai fait dans un moule a tartelettes donc cela me fait 10 parts a votre avis cela fait 2 ou 3 pp ? merci de votre aide
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V
je viens de verifier ....10parts à 2PP la part
É
bonjour vous mettez combien de bicarbonate ?
Répondre
V
merci de m'avoir prevenu de cette erreur !!!!
É
merci beaucoup je vais me préparer ça pour demain
V
je n'en mets pas .....j'ai oublié de le retirer de la prépa ...je vais corriger !!!!
C
Génial j'ai un paquet de spéculoos qui demande qu'à être mangé avant qu'ils ne deviennent raplapla merci Vanda bisous
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C
J’adore et je testerais quand j’aurais acheté des bananes merci ma belle vanda et un grand Bravo pour ton blog
Je suis aussi occupée à mettre à jour le mien quel boulot courage à toi
Bisous
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P
bonjour vanda, dans ta recette tu parles de bicarbonate mais je ne trouve nul part la quantité que tu met. on est obligé d'en mettre, est ce que ça remplace la levure chimique ?
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É
bonjour dans la recette vous mettez du bicarbonate vous en mettez combien je viens d'en acheter mais je m'en suis jamais servi pour les bananes j'ai trouvée dans les réponses c'est 4
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B
voilà une bonne recette... merci !
combien mets tu de bananes pour un gâteau de cette taille ?
Bises
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V
çà ne me deranges pas....c'est juste que sous ton pseudo pouvait se cacher quelqu'un que je connais personnellement ......bonne journée et MERCI pour ta fidelité chez moi ....Bizouillles
B
merci pour la correction
non on ne se connait que par le net ... mais utiliser un prénom c'est sympa aussi non ? promis je ferai plus !!! lol !
bises et bon week - end
V
oupppps decidement cette recette m'en fais voir de toutes les couleurs ..
.j'ai mis 4 bananes
je vais rajouter dans la recette .......tu ne m'as tjs pas repondu ( tu m'appelles Maryline ; on se connait ?
V
Voilà ....les photos sont revenues !!!!!
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T
encore une bonne recette
vous trouver ou l épice de spéculoos merci,je n aime pas les raisins je peux faire sans,,
merci
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V
en magasin bio ou dans certaines grandes surfaces ...je le trouves en tube...( voir sur la photo en haut de la recette )