Chez Vanda

Que faire avec des prunes trop mûres ou des prunes congelées ? Chaque année, au verger, c'est le même scénario : les Reines-Claude tombent en abondance. Certaines sont parfaites à croquer, mais d'autres sont un peu tachées, légèrement éclatées ou simplement...

En prévision de l'hiver, j'ai fais quelques bocaux de poires au sirop léger et des bocaux de compote pommes poires . Aujourd'hui je vous propose de préparer une tarte sans pâte à tarte. La base de cette tarte est composée de pommes râpées, moins croustillante...

Dimanche dernier, après avoir pris l'apéro, j'avais mis les tomates cerises restantes sous vide dans une boite BESAVE et elles sont restées intactes. Ayant encore quelques oignons rouges récoltés l'année dernière ,ce matin j'ai cuisiné cette quiche pour...