Chez Vanda

J'en connais plus d'une qui refusent de manger certains aliments  sous prétexte que le repas va leur couter cher en points. Bin voyons🙄 .Avec le programme WW , il y a une solution pour vous faire PLAISIR SANS CULPABILISER 👌. Manger une protéine qui coute chère en points  ( par ex une côte de porc) et équilibrer votre repas en ajoutant des légumes et une légumineuse en guise de féculent; aliments à 0 point 👍.Aujourd'hui je vous propose donc ce genre de plat complet qui régalera vos papilles sans piocher dans votre réserve hebdo. 

• recette  pour 2 pers
  8 points la part avec le Programme WW 
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
  
  200 g de carottes
• 190 g de côtes de porc (poids désossé)
• 200 g de tomate
• 1 oignon
• 2 CC d'huile d'olive Terra Delyssa
• 2 CC de fond de champignons
• 200 ml d'eau
• 220 g de haricots blancs cuits

​​​​Eplucher et couper les carottes en petits bâtonnets ; pour gagner du temps et avoir de jolis bâtonnets réguliers, j'utilise mon découpe manuel  le Nicer Dicer 
Laver et couper les tomates en dés.

Eplucher et tailler l'oignon en fines rondelles.
Couper les côtes de porc désossées en cubes de 2 à 3 cm.

Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse.
Ajouter les rondelles d'oignon et les dés de viande.
Faire dorer pendant 2 minutes. 

Saler et poivrer.
Ajouter les dés de tomate et les bâtonnets de carottes.
Saupoudrer de fond de champignons
Ajouter l'eau.
Mélanger.
Laisser cuire à couvert pendant 20 minutes à feu doux.
Ajouter les haricots blancs égouttés et rincés.
Laisser mijoter 10 minutes à feu doux en mélangeant de temps en temps.
 

Servir bien chaud parsemer de persil.

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