Fleurettes pommes cerises
Les #pommes .........quel délice !!!!!!
Cependant , pensons à varier nos fruits et en cette saison , le congélateur me dépanne bien .
Recette perso
Total de la recette 17SP
Pour 5 pers; 3SP la part
Dans le cas d'une journée sans compter, 1 SP la part
pour 5 pers : 3PP la part ......et en JSC 1PP
Ingrédients; **LOGOS VERTS
** 300 g Fromage blanc 0% nature
** 3 Œufs
** 200 g de Cerises (j’ai utilisé des cerises surgelées congelées , il m’en reste encore au congélateur )
** 4 Pommes
2 CS de Maïzena ( soit 24g )
½ sachet de Sucre vanillé
1 CS de gelée ( gelée de pomme fait maison )
1 CS de Jus de citron
2 CC d' Édulcorant liquide
Préparation ;
Préchauffer le four à 180° .
Dans un récipient, mélanger les œufs, le fromage blanc, l'édulcorant, la maïzena , et le jus de citron.
Découper 2 pommes en dés puis les déposer dans 5 grands ramequins .
Ajouter les cerises ( en garder 5 pour le dessus.)
Recouvrir avec la préparation .
Peler les 2 pommes restantes et les tailler en lamelles.
Les disposer en rosaces sur la préparation et mettre une cerise au centre
Parsemer de sucre vanillé .
Enfourner pendant 25 min .
Laisser refroidir .
Faire fondre la gelée et badigeonner les pommes et la cerise avec un pinceau .
Mettre au frais .
