Flan express à la macédoine

Publié le par Vanda

Parfois par manque de temps , on mange vite fait et surtout du n'importe quoi ....Pourtant des recettes simples  peuvent être réalisées avec 3  fois rien . Je vous propose ce #flan qui ne demande  que des ingrédients simples que nous devons toutes avoir dans nos placards .

Recette extraite du livre WW *  fruits et légumes de 2007 *
Avec  petite modif perso 

Pour  4 pers; 7 SP la part 
Dans le cas d’une JSC , 2SP la part 

Flan express  à la macédoine

Ingrédients ; **LOGOS VERTS 
** 530 g de Macédoine de légumes  (mon bocal faisait seulement  480 g  mais çà ne change pas les  points  )...recette de ma macédoine en conserves  ICI
500 g de Coulis de tomate nature 
1 CS  de Fécule de maïs
1 CC d' Herbes de Provence ....... j'en ai mis  2 CC 
** 2 œufs 
40 g Parmesan râpé
2 CS Chapelure...........** 30 g de semoule fine 
Sel et Poivre


Je fais mon coulis de tomate maison , il est bien moins sucré que celui du commerce ...Recette ICI

Préparation ;
Préchauffer le four à 180°.
Égoutter la macédoine de légumes.
Dans  un bol , prélever 2 CS de coulis de tomates et y délayer la maïzena.
Dans un saladier ,  mélanger le reste de coulis avec la macédoine et la semoule fine crue .
Ajouter  la maïzena  délayée .
Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence.

Battre les œufs en omelette et les incorporer à la préparation précédente.
Verser dans un plat à gratin. (j'ai utilisé  le moule tablette Demarle )
Saupoudrer de parmesan .
Enfourner  pour  30 min à four chaud.

Flan express  à la macédoine

Idée  menu à 9 SP  pour votre dîner 
1 part de flan express
accompagner d'une laitue vinaigrée 
100 g de fromage blanc 0%  
avec des fraises 

Flan express  à la macédoine

Vous  pouvez aussi le découper en cubes et servir à l' apéro  Smiley Buveur

Flan express  à la macédoine
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Commenter cet article

Soazic 13/06/2017 20:19

Ta recette a été appréciée par ma famille. Merci vanda

Sylvie 09/06/2017 11:28

Je sens que je vais bientôt le réaliser pour emmener au bureau ! idéal par ces chaleurs...

Maiwenn 08/06/2017 15:11

Il est bien sympathique ton flan à la macédoine ! bonne fin de journée, bises !

Vanda 08/06/2017 17:04

merci ma bellle ...bonne journée ensoleillée ♥

sotis 08/06/2017 14:43

très bonne idée ce flan!!!! bisous

Vanda 08/06/2017 17:05

merci ....bizouilles ♥

delphine 08/06/2017 13:37

Oh ça me plait bien ce plat ! A essayer dès que possible

Vanda 08/06/2017 17:05

tres vite pret !!!!!

delphine 08/06/2017 07:34

Très sympa ce flan cela doit être léger et délicieux
Bises et belle journée

Vanda 08/06/2017 17:06

avec une salade c'est parfait pour un diner
bizouilles ♥

Brimbelle 08/06/2017 07:13

Je fais souvent ce genre de flan,c'est très bon aussi bien froid que chaud et pratique à emporter.bonne journée

Vanda 08/06/2017 17:07

vu les températures qui grimpent , il est au top servi bien frais
bizouilles ma belle ♥