Chez Vanda

C'est la saison des Courgettes alors ne nous en privons pas . Pour ce midi , j'avais préparé une courgettine La recette de base vient de chez Tuperware mais j'y mets ma p'tite touche perso en ajoutant un reste de jambon blanc ou du saumon fumé ... Quel...

Il me reste encore des joues de bœuf au congélateur mais ce n'est pas pourtant pas la saison pour cuisiner un mijoté ou un pot au feu. J'ai choisi de préparer une terrine froide ; parfaite pour le diner avec une salade verte vinaigrée et des tomates....

Vu les températures , je prévois tous les matin et on se fait des repas froids . Cette entrée aux Champignons frais a été fort appréciée. ancien programme → Pour 4 pers; 1 SP la part recette pour 4 personnes pour moi 1 point la part avec le nouveau WW...

Profitons de bons abricots pour réaliser une glace light . Abricots romarin pour moi ( j 'adore cette association ) mais si vous n'avez pas de romarin parfumez à la vanille ou autre parfum. Mes fruits étant très sucrés , j'ai choisi de garder leur bon...

Il n'y a rien de plus simple à faire que des salades composées c omplètes et équilibrées . Etant donné qu'il fait très très chaud, je poursuis dans de la cuisine facile avec des plats à déguster bien frais . Pendant la cuisson du quinoa, je prépare les...

Il m'arrive parfois d'être seule pour le déjeuner, aussi dans ces moments là, j'en profite pour me faire une recette vide frigo. Pour les féculents, pas de soucis, j'en ai toujours de cuits et mis dans boites sous vide au frigo. Pour les légumes, un petit...

Une idée pour utiliser un reste de lentilles cuites J'ai choisi de préparer ce plat végétarien . Afin de préserver toutes ces belles saveurs et d'optimiser les bienfaits de mes légumes, j'ai opté pour une cuisson à la vapeur douce avec l' Omnicuiseur...

Profitons des fruits de l'été pour préparer de délicieuses gourmandises . Hier ,je suis allée faire mes courses et j'ai acheté quelques abricots en attendant de recevoir ceux de mon producteur. Pour le dessert du jour, j'ai ressorti cette ancienne recette...

Connaissez-vous ces petites pâtes fines, allongées et torsadées qu'on appelle Trofie ? En hiver, je les prépare souvent en gratin mais cette fois ci, j'ai choisi de les cuisiner en accompagnement, tout simplement avec des légumes de saison. Si comme moi,...

La Cuajada est un dessert typique du Pays Basque espagnol et c'est aussi un de mes desserts préférés. J'y ajoute très souvent des fruits pour apporter plus de gourmandise. De la Rhubarbe fraiche et des framboises au jardin et voici un délicieux dessert...

J' ADOREEEE tester de nouvelles idées .Lorsque j'avais repéré cette gourmandise, j'ai de suite voulu la tester. Résultat ; je me suis régalée et j'ai été bluffé. J'ai utilisé un aliment que je n'aurais jamais penser à associer avec 1 fruit dans une pâtisserie...

En vue de gagner du temps et de pouvoir improviser des menus équilibrés, je fais toujours cuire mes féculents et mes légumes en plus grande quantité puis je les conserve dans des boites sous vide au frigo. Il y a bien longtemps que je fais comme çà ,pour...

Ayant encore des Reine Claude au congélateur, j'ai décidé de préparer une fournée de Muffins avec ces Prunes . Vous pouvez varier le fruit ou utiliser des prunes fraîches à la saison ancien programme → Pour 8 muffins ; 4 SP la part Pour 8 muffins Pour...

Un petit reste de Riz cuit dans le frigo ? Pensez aux assiettes complètes qui font d'excellents repas vite préparé . Vue les températures annoncées cette semaine , les salades composées seront au menu .Pour gagner du temps dans vos préparations, pensez...

Je suis en pleine récolte des framboises et vue la quantité , vous n'avez pas fini de voir des desserts fruités passés sur mon blog 😉. Les crèmes Jock sont d'une simplicité dans la préparation ; Vous les trouverez en grandes surfaces et aussi en vente...

Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de tarte à l'oignon , pourtant on adore çà !!! Il y a quelques jours , en feuilletant d'anciens magazines WW , j'ai repéré cette pissaladière préparée sans pâte à tarte , enfin juste avec une pâte au chou-fleur...

Une nouvelle p'tite idée vide frigo , çà vous tente ? Au dîner du jour, ce sera chacun son assiette 😉 Pour moi un blanc de poulet grillé au barbecue avec un peu de paprika et pour mon mari ,un reste de rôti de porc remplacera le poulet.( si vous choisissez...

Et si aujourd'hui on préparait des boulettes pour midi ? J'ai toujours de la viande de boeuf haché à 5% au congélateur , c'est tellement pratique pour me dépanner les jours ou je ne sais quoi mettre au menu . Envie de faire des boulettes ? Je sors ma...

Au menu hier soir avec une salade. Le jour ou j'ai testé ce gratin , je l'ai partagé avec mes Amies sur ma page Facebook. Elles ont été très nombreuses à l'apprécier. Et vous , avez vous envie d'y goûter ? programme WW liberté ancien programme → Pour...

Parfois moi aussi, je suis comme vous et je manque d'idée ou de temps pour créer une nouvelle recette .Dans ce cas là, je fouille sur le net ou avec la barre de recherche sur mon blog je cherche une idée pour cuisiner un ingrédient (En bas de la recette...