Flan de chou fleur ,ciboulette et camembert

Publié le par Vanda

Le fromage et  moi .....comment dire  ?
C'est  une  histoire d'Amour avec un Grand
. Lorsque je reçois , j'aime proposer un beau plateau de fromages  et dans la semaine , malgré que nous ne soyons que  2 à table , j'ai toujours un assortiment de fromages  ( bien que ma préférence va vers un camembert coulant ) . Pour mon plus grand plaisir , de temps en temps  je fais des recettes vide frigo pour utiliser les restes . 

plateau de fromages Lepetit


programme  WW liberté 
Pour  2 pers  à 7 SP la part 

Flan de chou fleur ciboulette et camembert

Flan de chou fleur ciboulette et camembert

  • chou fleur .....Il vous faudra  400 g cuit 
  • 70 g de camembert LePetit 
  • 3 oeufs
  • sel , poivre et  noix de muscade 
  • ciboulette 
  • 1 brique de 20 cl de crème liquide à 5%

 

Détailler le chou fleur  en petits bouquets.
Dans  une casserole  , faire  bouillir de l'eau salée .
Ajouter les bouquets de chou fleur et laisser cuire  10 min .
Égoutter  .
Préchauffer le four  à 180 ° .
Dans  un saladier , battre  les oeufs avec  la crème fraîche , sel ,  poivre et noix de muscade râpée .
Verser le chou-fleur refroidit dans deux grands ramequins ( bols) .
Couper le camembert en petits morceaux et les ajouter sur le chou-fleur .
Parsemer  la ciboulette ciselée  ( j'ai aussi utilisé les fleurs ) 
Verser la préparation aux oeufs par dessus .
Enfourner  pour  20 min  .

Déguster chaud accompagner d'une salade vinaigrée et du pain .

Avant cuisson 

Flan de chou fleur  ciboulette et camembert recette ww

Après cuisson 

Flan de chou fleur  ciboulette et fromage Weight watchers
Flan de chou fleur  ciboulette et camembert recette ww
Flan de chou fleur  ciboulette et fromage Weight watchers

 

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Article réalisé en collaboration avec Le camembert  Lepetit 

 

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Sylvie 06/03/2020 09:59

Hummmm j'adore le fromage. Je vais essayer avec du maroilles ????????????

sotis 24/05/2019 16:41

ah ben si il y a du fromage et qui coule en plus tu est certaine de ma voire rappliquer!!!! bisous

Cécile CC 24/05/2019 10:30

Qu'est ce que ce doit être bon, je suis aussi une grande fan de fromage, bises

Vanda 24/05/2019 15:36

a part le fromage de brebis s'il est trop fort ....sinon j'adore tous les fromages
bon apres midi ...bizzz ♥