Mug cake aux pêches et aux noisettes (pour 1 pers)

Publié le par Vanda

Petit déjeuner du jour que je viens de recompter avec  le nouveau programme  WW
On en voit souvent  sur  les blogs , Je veux parler  de Mug Cake .
Rassurez vous ....... Rien de compliquer  
On met tout dans  un mug ( pour éviter tout débordement  à la cuisson j'ai utilisé  une grande tasse) et on fait  cuire au micro ondes .

Recette  initiale sur le livre WW  * 70 recettes  toutes saisons de 2015 * 
Avec quelques  modif  , j'en ai fais un  petit déjeuner pour  1 pers .

programme  Weight Watchers liberté 
 Pour 1 pers → 5 SP la part
A consommer directement dans le bol ...........

mug cake

mug cake

  • 1 pêche (  ou 1  brugnon) 
  • 15 g de maïzena
  • 15 g de poudre de noisettes 
  • 1 blanc d'oeuf 
  • 40 g de fromage blanc 0%
  • quelques gouttes d'édulcorant liquide  
  • 2 pincées de levure chimique ( bien souvent  je remplace  par  2 pincées de bicarbonate de soude)

Éplucher la pêche  , retirer le noyau  puis la découper  en petits cubes.
( attention prendre un mug assez grand sinon  çà risque de déborder en cuisant ) , 
Dans  un mug , verser  tous les  ingrédients .
Mélanger le tout .
Mettre au  micro ondes  pendant  2 min puissance maximale (adapter le temps de cuisson ;  suivant les fours micro ondes peut être devrez vous ajouter quelques secondes ) .
Laisser  tiédir  et déguster cet excellent  petit déjeuner  .

mug cake  recette ww

 ....... Ou  bien servir démouler sur une assiette   !!!!!!!

mug cake  recette ww
mug cake weight watchers

 

recette  initiale  du  livre


pour  2 pers à  4PP la part  ...... soit  6 SP la part 

  • 1 pêche 
  • 15 g de farine
  • 15 g de poudre de noisettes 
  • 1 blanc d'oeuf 
  •  40 g de yaourt nature 0%
  • 15 g de sucre 
  • 15 g de beurre  léger à 41%
  • 2 pincées de levure chimique 

dans  un bol  , faire fondre  le beurre au four à micro ondes pendant  quelques secondes  puis  ajouter le sucre et le blanc d'oeuf  ...mélanger ...ajouter poudre de noisettes ...mélanger  puis ajouter la  farine et la levure  ...mélanger .
Verser  cette préparation dans  2 mugs  puis enfoncer des morceaux de pêches .
Cuisson   2 min au micro ondes .

Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi Cuisinons de saison 

 

 

Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi Cuisinons de saison 

 

 

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Marine 03/06/2019 10:17

Re-bonjour et Merci de m'avoir répondu! Une aide très précieuse, je vais donc tester maintenant que j'ai tous les "éléments" en main ;-) Un super blog que vous avez Vanda, sacré travail, j'adore vos recettes, suis fidèle! Bonne journée à vous!

Marine 03/06/2019 06:44

Bonjour, j'aime beaucoup votre version mais a quelle puissance avez-vous faire cuire? Merci

Vanda 03/06/2019 08:21

bonjour
le mien chauffe a puissance maxi 800

Stangirl 02/06/2019 21:48

Par quoi peut on remplacer la poudre de noisettes ? ( allergique) merci

Vanda 03/06/2019 08:21

et la poudre d'amandes ?

gut 15/07/2017 14:44

2 tests et 2 rattages pour moi ! Dommage ! toi au moins tu sais faire ! avec de bonnes pêches comme ça ça change de ceux que j'ai vu au chocolat ! merci Vanda de le publier pour cuisinons de saison ! gros bisous

Vanda 15/07/2017 15:28

1er essai pour moi et une reussite que je referais en variant les fruits
bizouilles Gut

Mag Guy 14/07/2017 08:24

je n ai encore jamais fait de Mug cake! je vais essayer! Bon 14 juillet a vs aussi!

memere 14/07/2017 07:24

vous avez fait un bol cake et ne vous occupez pas des envieuses qui critiquent les recettes

Praline 14/07/2017 06:25

>>> A quand "une vieilleeeeeeeeeeeeeeee recette"? / MDR Bizouilles !

Vanda 15/07/2017 10:42

dès aujourd'hui ....lol