Coeur moelleux au chocolat

Publié le par Vanda

Bien que je n'aime pas le chocolat , je me devais de préparer un bon dessert pour la St Valentin. Alors ,pour mon homme ce sera un coeur au chocolat et pour le mien .....patience .... il arrive !!!!!
Recette  improvisée  pour faire PLaisir à mon homme
( et  j'ai compté en SP  une fois que j'ai eu fais la recette   ....lol )

Total de la recette 36 SP
Pour 4 pers; 9SP la part

Coeur  moelleux au chocolat

     Avec la liste alimentaire , je compte  environ  25PP au total ( soit 6PP la part )

Ingrédients ; **LOGOS VERTS
80 g de chocolat noir à dessert
1 brique de 20cl  de crème fraîche liquide à 5%    
** 2 œufs
2 CS  de maizena  ( soit  24g )
1CC d'édulcorant liquide  
1CC de margarine allégée ( pour beurrer les moules )
 Sel

Préparation  
Préchauffer le four à 180° .
Casser le chocolat en petits morceaux  .
Faire fondre le chocolat  1 min  au micro ondes .
Ajouter la crème  fraiche   et mélanger  bien  .
Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Ajouter la maizena  , l'edulcorant et  les jaunes d'oeufs dans  la préparation au chocolat.
Battre  les blancs en neige  avec une pincée de sel .
 Incorporer délicatement les blancs en neige  à la crème au chocolat.
Margariner 4  empreintes en forme de coeur  ( ou 4 ramequins  ) .
Verser la préparation dans vos moules  .
 Enfourner pour 15 min . (  les gâteaux doivent rester  bien  moelleux ) .

Laisser refroidir  puis démouler les moelleux .
Les dresser sur des assiettes à dessert.

Les servir nature avec un café  ou  accompagner d' un  coulis  de fruits rouges  ou d'une crème anglaise allégée  ....ma recette est ICI

Coulis maison pour moi
250 g de framboises surgelées
1 CS de jus de citron
2 CC d'édulcorant
Faire  décongeler les framboises 2 à 3 min  au micro ondes avec  le jus de citron et l'édulcorant , mixer   puis  filtrer .

J'ai filmé le fond de mes moules avant de verser la préparation

Coeur  moelleux au chocolat
Coeur  moelleux au chocolat
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Publié dans Gâteaux, SMARTpts

Commenter cet article

lolo29 19/02/2016 20:51

Bonsoir à toutes,
j'ai lue vos commentaires. Je ne comprends pas pourquoi vous souhaitez connaître le nombre de PP alors que WW est passé aux SP. Moi je ne compte plus en PP. Vous pouvez peut être m'expliquer!!!!
A +

Vanda 16/02/2016 18:56

je viens de compter vite fait .....je trouve 6PP la part

gigi 16/02/2016 16:52

Toujours pas la réponse tant pis merci quand même

hubert gigi 15/02/2016 11:37

merci Vanda on attend avec impatience de gouter ce merveilleux moelleux merci pour ces supers bonne journéerecettes

Vanda 16/02/2016 16:13

alors .......çà valait le coup d'attendre ?

Vanda 14/02/2016 19:39

j'essaierais de vous les recompter en PP demain ....mais je dois faire avec la liste alimentaire et çà me demande beaucoup de temps

Nine 14/02/2016 20:59

Merci bcq

carole 14/02/2016 08:47

oh super recette il reste plus qu'a calculer les pp

hubert 14/02/2016 10:54

bonjour Carole comment compte -tu les pp vu que la recette est en sp merci bonne journée

Nine 14/02/2016 06:50

Merci bcq mais combien en pp svp

carole 14/02/2016 20:08

je reprends chaque ingredients et je calcule

nine 14/02/2016 15:02

non!!mais je comprend !!il va falloir s y mettre et moi !!!peux pas!!

hubert 14/02/2016 10:56

bjr Nine a tu eu une réponse concernant les pp bonne journée