Chez Vanda

Depuis quelques années, je fais souvent ce gâteau aux pommes avec de la semoule pour mes petits déjeuners ou en collation. Une de mes lectrices m'a laissé un commentaire afin que je lui recompte en Persopoints; voilà qui est fait 😉. Si vous aussi vous souhaitez que je vous recompte une de mes recettes avec VOS Persopoints, laissez moi  un message dans la recette concernée sur mon blog et je ferais au plus vite pour vous satisfaire.    

programme  WW liberté 
ancien programme  → Pour  8 pers ;  2 SP  la part
(recette comptée avec 2 CC d''édulcorant)
En petit déjeuner  Pour  4 pers ; 4 SP  la part

• recette pour 8 parts en dessert ou 4 parts au petit déjeuner
  pour moi 2 points la part avec le nouveau WW  personnalisé
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos PersoPoints pour cette recette
  
  4  belles pommes 
• ½ citron
•  80 g  de semoule fine crue 
• 1 sachet de levure chimique
•  400 g de fromage blanc 0 %
•  1 sachet de sucre vanillé
•  2  œufs  
• 1 CS de cognac
• 50 g de Xylitol  ( ou remplacer par autre sucre de votre choix )
• Sel

Préchauffer le four à 180°.
Éplucher les pommes, retirer le cœur puis  les couper en dés.
Les mettre dans un saladier. 
Presser le citron, et  verser le jus sur les dés  de pommes.
Dans un saladier, verser la semoule fine crue, la levure, le fromage blanc, le sucre vanillé ,le Xylitol, le cognac et les œufs.
Ajouter une pincée de sel.
Mélanger le tout afin d'obtenir une pâte homogène.
Ajouter les dés de pomme citronnés.
Verser ce mélange dans un moule à tarte anti adhésif.( ou légèrement beurré).
Mettre au four pour 35 min.
Servir tiède ou froid.

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