1ere gourmandise de l'année.....Des sablés parfumés à l'orange ♥

Publié le par Vanda

෴❤️෴෴❤️෴෴❤️෴
Pouvoir reprendre  le chemin des fourneaux .... Quel plaisir  !!!


Hier matin  , plus de fièvre  ...En voilà une bonne nouvelle pour bien commencer  l'année .Bon ,la gorge pique encore , je suis encore un peu vaseuse mais trop envie de passer du temps en cuisine. Pas question de faire du compliqué  et comme c'est le 1er jour de l'année , ( au cas ou j'aurais des visites dans la journée ) , je me suis lancé dans une fournée de petits sablés parfumés  à  l'orange . Personne est venu ...tant pis .....mon mari et moi nous les avons déguster avec notre café et j'ai stocké les restants dans ma boite métallique pour nos futures collations .

programme  WW liberté 
pour 44 biscuits   à  2 SP le biscuit

1ere gourmandise de l'année.....Des sablés parfumés à l'orange ♥
  • 250 g de farine
  • 100 g de xylitol
  • 1 sachet de sucre vanillé 
  • 125 g de beurre 
  • 1 pincée de sel 
  • 1/2 sachet de levure chimique 
  • 1 œuf 
  • 1 zeste  d'orange
  • 2 CC de sirop orange Sprintz (pour moi le sirop de Monin )
Ingrédients-sablés-orange-recette-ww

Dans un saladier, mélanger la farine tamisée et la levure  .
Ajouter  le beurre coupé en petits morceaux et réaliser un mélange sablonneux  en travaillant farine et beurre du bout des doigts .
Ajouter le sucre de bouleau aussi appelé  xylitol ,le sucre vanillé , le zeste d'orange, les  2 CC de sirop d'orange , sel et l’œuf .
Mélanger  ( ne pas trop pétrir sinon la pâte va être élastique).
Faire 2 petits rouleaux de pâte ,entourer les de film étirable puis placer les au frigo pour 30 min.
Au bout des 30 min  ; 
Préchauffer votre four  à 180°.
Découper des rondelles  de pâte ( j'ai fais 22 biscuits par rouleau )
Les disposer sur une plaque recouverte d'une toile  de cuisson   ou de papier sulfurisé .
Enfourner  pour 15 min .
Aussitôt la cuisson terminée, les sortir du four.
Laisser refroidir sur la plaque ( ils sont encore un peu mou mais en refroidissant , ils vont durcir )

rouleaux-pate-sablée-orange-recette-ww
sablés-orange-tapis-cuisson-demarle
biscuit-sablé-orange-recette-weightwatchers
biscuit-sablé-parfumé-orange-recette-ww
biscuit-sablé-orange-recette-ww
biscuit-sablé-orange-recette-ww

 

En cliquant sur les photos  vous serez tout sur les produits utilisés dans cette recette 

Le sirop orange Spritz  

Le sucre de bouleau aussi appelé  xylitol

Print Friendly and PDF

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
 

[̅𝗔̲̅𝗯̲̅𝗼̲̅𝗻̲̅𝗻̲̅𝗲̲̅𝘇̲̲̅]  [̅𝘃̲̅𝗼̲̅𝘂̲̅𝘀̲̲̅]  [̅𝗴̲̅𝗿̲̅𝗮̲̅𝘁̲̅𝘂̲̅𝗶̲̅𝘁̲̅𝗲̲̅𝗺̲̅𝗲̲̅𝗻̲̅𝘁̲̅ ̲̲̅]  [̅à̲̲̅]  [̅𝗺̲̅𝗼̲̅𝗻̲̲̅]  [̅𝗯̲̅𝗹̲̅𝗼̲̅𝗴̲̅ ̲̲̅]
Colonne de droite , vous avez  une case pour saisir votre adresse mail  

Commenter cet article

Une Petite Faim 03/01/2020 17:41

coucou super sympa ces sablés, avec mon café, miam miam, bisous et à bientôt

Vanda 03/01/2020 18:29

sers toi vite ... il en reste presque plus dans la boite !!!
bonne soirée...bizouilles ♥

gut 02/01/2020 15:38

Je suis ravie que la grippe s'éloigne pour toi Vanda ! Ces petits sablés à base d'orange me font bien de l'oeil j'aime tout ce qui est à base d'agrume. J'ai pas mal de sirop Monin mais pas celui ci. Il me plairait je pense ! gros bisous

gut 02/01/2020 18:53

J'en suis sûre ! je n'ai jamais été déçue, on moins la saveur ne sent pas le chimique comme certains ! Bisous

Vanda 02/01/2020 18:45

ils sont excellents leur sirop !!!!
gros bisous

Sylvie 02/01/2020 10:16

Bonne et Belle Année 2020, pleine de douceur(s) !
Ravie de savoir que vous allez mieux. Bon rétablissement

dany 03/01/2020 19:02

je confirme qu'ils sont bons les sirop MONIN, ils sont fait chez nous a BOURGES et l'usine et très intéressante à visiter portes ouvertes tous les deux ans