Tarte aux pommes ,nappage à l'oeuf

Publié le par Vanda

Hier , je me suis souvenue d'une bonne tarte aux #pommes
( recette que m'avait donné une copine WW  ......qui tenait  cette recette de sa maman ....
...qui la tenait de sa maman ........)

Alors devinez quoi ? ......J'en ai  préparé une pour notre  collation !!!
Merci à ma copinaute  Titus
Total de la recette  31 SP
Pour  8 pers   ;  4 SP la part

Tarte aux pommes  nappage à l'oeuf

Tarte aux pommes nappage à l'oeuf

Pour 8 pers; 3 PP  la  part
Dans le cas d'une JSC , comptabiliser 2PP

Ingrédients;** LOGOS VERTS
une  pâte à tarte ;  Recette ICI 
(ou 230 g de Pâte  à tarte  sablée, brisée ou feuilletée )  voir  pour les PP en bas de la recette
**3 à 4  grosses Pommes
3 cc de Sucre de canne
1/2 citron pressé
Nappage:

**1 oeuf
1 sachet Sucre vanillé
1 cc de Cannelle
2 CS de Crème fraîche légère épaisse à 5%( soit 30g)
50 ml de Lait écrémé

Préparation;
Préchauffer le four à 180 °.
Etaler le fond de tartedans le moule   et le piquer avec une fourchette .
Le cuire à blanc pendant 10 min .
 Pendant ce temps éplucher les pommes ,  les couper en lamelles et  les arroser du jus de citron pour qu'elles ne s'oxydent pas.
Sortir le fond de tarte du four et y répartir les pommes en lamelles.
Les saupoudrer avec le sucre de canne .
Remettre  au four  pour 20 min .
Pendant ce temps , battre l'oeuf avec 2 CS de crème fraîche  ,le sucre vanillé, la
cannelle et le lait.
Verser ce nappage sur la tarte et remettre au four 5 min.

J'ai parsemé quelques pépites caramélisées avant de remettre au four....miam CRO CRO BON  !!!!!!

Suivant la pâte à tarte du commerce  , comptez 1 PP , voir 2PP de + à la part

autre  version
 remplacer la cannelle par de la poudre de spéculoos !!!

Tarte aux pommes  nappage à l'oeuf

Tarte aux pommes nappage à l'oeuf

autre  version
 remplacer la cannelle par de l'arome vanille  !!!

Tarte aux pommes ,nappage à l'oeuf
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Tarte aux pommes ,nappage à l'oeuf

Publié dans Gâteaux, Desserts, Fruits, SMARTpts

Commenter cet article

sotis 29/08/2016 13:28

hummmm elle est appétissante cette tarte!!! bisous

wajo 22/02/2016 16:45

hummmmmmmmmmmm!!!!!! çà me fait retourner 50 ans en arrière moi !!!!!!!!!!!! sinon que au lieu "tarte"c'était une grosse omelette aux pommes et cannelle;je t'explique; on élevait nos poules et lorsque nous avions trop d'oeufs,mon papa nous préparait pour le goûter une grosse omelette sucrée à la cannelle et parsemée de pommes en lamelles qui ensuite était nappée de blancs d'oeufs battus moussu et remis un peu dans le four du poêle !!!! j'ai encore l'habitude de le faire à mes petites merveilles mais ce coup çi,je remets sous le grill et c'est trop bon !!!! les pommes et les oeufs çà fait toujours recette et on ne pense pas toujours de napper avex des oeufs et pourtant !!! c'est si bon !!!!
bon appétit !

Vanda 22/02/2016 18:07

je n'ai pas de poule mais j'ai une fermiere a coté de chez moi ..... rien ne vaut les bons oeufs de ferme bien jaune ....hummmm

Kelly 29/01/2016 18:20

Je pense bien que je vais la faire demain cette tarte

Vanda 30/01/2016 18:29

tu devrais te regaler !!!!

dubillot chantal 30/11/2015 07:17

hello des pommes dans le garage, des oeufs , des amis pour prendre le café cet après midi un peu de temps pour préparer, quel belle journée en perspective,que les choses simples font plaisir merci

Vanda 01/12/2015 18:32

parfois avec un p'tit rien on fait de bonnes choses

melomane02 29/11/2015 18:10

Faite ce matin et mangé cette aprem , un regal

Vanda 01/12/2015 18:31

merci , je suis contente de t'avoir fait plaisir !!!

valou 29/11/2015 09:11

une belle recette à tester rapidement merci

Marmotte67NC 29/11/2015 08:12

la tarte aux pommes..MON DESSERT PREFERE!!!!

Vanda 01/12/2015 18:30

alors vas y .....teste la !!!

Marmotte67NC 29/11/2015 08:12

la r

marie-helene 05/12/2014 07:30

Trop, trop , trop bonne . Je l'ai fait hier et tout monde a adore.Je n'avais pas de pepites alors j'ai mis un "nuage" de noix de coco ...... a refaire merci pour tes recettes .J'ai découvert ton blog il y a 1 mois et depuis je n'arrete pas de tester

Vanda 05/12/2014 15:18

parfois il faut ruser et remplacer par un ingrédient que nous avons dans nos placards
merci à toi pour ta fidelité depuis 1 mois

agnes 30/11/2014 15:26

franchement un regal!!! mes hommes ont adoré

Vanda 05/12/2014 15:19

merci

Jo-Elle 27/11/2014 10:01

Un classique dont on ne se lasse pas; la preuve depuis des générations !!!

Mounette 25/11/2014 22:58

merci pour ta recette de tarte aux pommes !!! miammmmm trop envie de la faire rien qu'a la regarder !!!

Vanda 26/11/2014 17:13

il n'en reste plus que la moitié chez moi

Isabelle 25/11/2014 21:37

Mercï!!! Je cherche cette recette depuis des semaines! Un souvenir d'enfance malheureusement perdu... jusqu'à aujourd'hui

Vanda 26/11/2014 17:13

Isabelle ....serais tu ma Titus ?

Corinne 25/11/2014 19:46

ici aussi;ça sera le même dessert

Nicole 25/11/2014 19:02

Pourquoi, mettez vous de l'édulcorant dans votre pâte à tarte ?
Pour ma part, je ne mets jamais de sucre dans mes pâtes à tarte.
Je découvre ce blog seulement depuis qq jours, il est formidable !

Vanda 26/11/2014 17:12

je mets un peu de sucre pour une pate qui servira a un dessert et je mets des épices pour une pate qui va me servir pour une quiche ( par ex)
mais tu peux ne pas en mettre

claudine 25/11/2014 18:15

je suis nouvelle sur ton blog que je trouve très intéressant et surtout bien apetissant seul problème je ne peux pas imprimer ni télécharger repose scrip trop long comment faire merci

Claudette 27/11/2014 21:02

Moi je mets toute la recette en surbrillance ensuite copier ou ctrl C et j'ouvre word et je fais 1 ctrl V et je sauvegarde dans mon fichier de recettes .

Vanda 25/11/2014 18:57

tu peux toujours faire un copier coller dans un document que tu imprimeras mais je ne comprends pas pourquoi tu n'y arrives pas avec ma fonction

Monette 25/11/2014 17:30

Hummm elle est appétissante !!!!
Merci bcp pour la recette
Bonne fin de journée
bisous bisous

Vanda 25/11/2014 18:57

oui ...je file faire ma soupe ..et ensuite REPOS
bonne nuit ....bizouilles

Monette 25/11/2014 18:50

Ohhh repose-toi, car tu es fort fatiguée!!!!
bonne soirée
Bisous bisous
suis en train de faire du flan au cappuccino :) ça cuit

Vanda 25/11/2014 18:19

Je ne trainerais pas sur le pc ce soir , je suis toute patraque
bonne soirée