Cake aux petits pois ,maïs et tomates cerises

Publié le par Vanda

Accompagner d'une salade vinaigrée  , je vous propose un #Cake pour votre dîner .
Parfait  pour emporter en pique nique ou pour  un apéro  dinatoire

Recette de base extraite  du livre WW  *Les féculents source d’énergie de 2003 *
j'ai encore ajouté  mon p'tit grain de sel.....
des
#Tomates cerises pour apporter de la couleur et  un peu de noix de muscade

Total de la recette 31 SP
pour 6 pers ; 5SP la part
.( soit  2 tranches)
pour  12 tranches  ; 3 SP la tranche
 

Cake aux petits pois ,maïs et tomates cerises

Pour 12 tranches   ; 2PP la part
2 parts   ; 5PP et 3 parts   ; 7PP

Dans le cas d'une JSC  si 12  tranches   , comptabiliser 1PP la part
3PP les 2 parts et 4PP les 3 parts

            

Ingrédients   ; **LOGOS VERTS
** 150 g de petits pois (cuit en conserve)
** 100 g de maïs ( en conserve)
** 150 g de tomates cerises
** 3 œufs

75 g de farine de blé
½ sachet de levure chimique
100 gr de crème fraîche à 5%
2 cc d'huile d'olive
60 g de gruyère râpé allégé
Sel, poivre et muscade

Préparation ;
Préchauffer le four à 180°.
Égoutter les petits pois et le maïs.
Dans un saladier, verser la farine.
Ajouter la levure, les œufs, la crème fraîche et l'huile.
Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Incorporer le gruyère puis le maïs ,  les petits pois. Et les tomates cerises ,
Sel , poivre et  muscade  (suivant votre goût )
Verser la préparation dans un moule à cake.
Enfourner pour 40 min.

A consommer selon les envies : tiède ou froid avec une salade, ou couper en cubes en amuse bouche .

Petit commentaire  ;
Ma copine Mapy  m'avait demandé sur ma page Facebook combien de PP si elle utilisait de la crème fraiche  à 15%...j'avais recompté donc je vous note  le détail
avec 100 g de crème fraîche 15% ;cake de 12 tranches ; 1 part 3PP , 2 parts 5PP et pour 3 parts 8 PP

Cake aux petits pois ,maïs et tomates cerises
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Commenter cet article

Anne 27/06/2016 20:18

5SP / part si pour 6 personnes ;)

Vanda 13/07/2016 11:53

oui c'est çà ...
tu coupes le cake en 12 tranches , tu manges 2 tranches pour 5SP

sotis 23/06/2016 13:18

sympa ce petite cake!!!! bisous

CATHY 23/06/2016 12:39

BONJOUR, PEUT ON LE CONGELER?

Vanda 23/06/2016 15:47

je n'ai pas tester mais je pense que tu peux congeler ce cake

edith 23/06/2016 07:34

Miam Miam il donne vraiment envie comme tt t recette merci vanda
bonne journée

Praline 23/06/2016 06:37

*** En principe... Suis "la reine des cakes" / MDR
Mais jamais "fait" avec des féculents!... Merci & Bises

audrey 16/07/2015 22:19

Je l'ai fais hier et j'ai remplacé les petits pois par 100g de thon ( j'aime pas les petits pois) c'était trop bon!!!!! Merci pour toutes tes recettes.
moi aussi j'ai fais weight watchers et j'ai perdu 25kg

Monique 15/07/2015 18:47

Je viens de l'essayer, mais dans un moule rond, ça sent drôlement bon avec 30 mn de cuisson !!

evy51 15/07/2015 16:02

Bonjour Vanda , pour les JSC de ww , on peut le faire plusieurs fois par semaine , je ne vais pas aux réunions ww , et je suis un peu perdue ! Je fais bc de recettes de ton blog merci pour tout.Je ne sais pas combien de propoints je peux avoir , je me base sur tes recettes .Merci d'avance .Evy

patricia 15/07/2015 09:12

Miam, Miam ! Ce cake a l'air bien bon !
Merci pour la recette.

senegal 19/08/2014 10:13

Mais c'est le cake D'Ali Baba. Pleines de bonne surprises.

afaurore 18/08/2014 10:54

que de bonnes choses dans ce cake