One pasta végétarienne w

Publié le par Vanda

Il y a quelques jours , mon mari rentre  à la maison avec un petit panier de champignons roses tout fraîchement cueillis sur notre pelouse . Il ne me reste plus qu' à trouver  une idée  pour les cuisiner . Mais c était sans compter que j'avais promis des pâtes au dîner..... hé oui j'ai un grand consommateur de pâtes  à la maison  . Je me suis souvenu avoir préparer un one pasta ( vous savez le plat  ou l'on met tout dans la casserole et  çà cuit ensemble ) et il avait adoré . Alors ne cherchons pas midi  à quatorze heures, j'ai cuisiné un one pasta avec ses champignons et des pâtes .(vous pouvez remplacer par des champignons de Paris )
Afin d'optimiser les saveurs , j'ai choisi la cuisson dans  l'Omnicuiseur

 

programme  WW liberté 
Pour 4 pers à 7 SP la part

One pasta  végétarienne  w

 200 g de pennes( j'ai utilisé des pennes bio cuisson  10 min) 
300 g de champignons roses ( ou champignons de Paris
200 g de petits pois surgelés
250 g de courgette
1 CC d'ail en poudre 
300 ml  d'eau 
 thym frais
40 g de parmesan râpé
2 CS de crème fraîche à 5%
sel et poivre

Laver la courgette .
J'ai utilisé un morceau d'une grosse courgette et je l'ai pelé en laissant un peu de vert  si vous utilisez de petites courgettes pas la peine de les peler .
Couper la courgette en cubes .

Trier les champignons et les couper en morceaux .
Dans la cocotte de base verser les pennes .
Ajouter l'eau , le thym et l'ail en poudre  .
Ajouter  les morceaux de courgettes , les champignons coupés et les petits pois surgelés sur les pâtes  .
Ne pas mélanger avant de mettre en cuisson .
Fermer la cocotte et mettre en cuisson  .

Cuisson pour 30 min.
Inversion  à 15 min      

HAUT ; Maxi 10 min  puis Mini 
BAS ; Maxi 

En fin de cuisson , ajouter  le parmesan et la crème .
Mélanger  ... puis  ....Régalez vous  !!!!!

One pasta  végétarienne  w
One pasta  végétarienne  w
One pasta  végétarienne  w
One pasta  végétarienne  w
One pasta  végétarienne  w
One pasta  végétarienne  w
One pasta  végétarienne  w
One pasta  végétarienne  w

Version  sans l'Omnicuiseur ICI 

 

 

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lesdelicesdethithoad 04/04/2019 20:15

une très belle récolte!!
bonne soirée

snoopymo 04/04/2019 20:12

Super recette très rapide et très bonne. Je l'ai faite au cookéo en mettant tous les légumes ensemble, cuisson 30 mn sous pression.

Michèle 04/04/2019 18:30

Il a été bien récompensé pour sa cueillette! Bisous

LAKIWIZINE 15/10/2018 16:45

Un plat comme je l'aime!

gut 15/10/2018 16:08

Ben ce n'est pas moi qui oserait manger les champignons qui poussent dans ma pelouse ! Je suis frileuse là dessus. même les cèpes je n'en ai jamais cueillis sans être avec quelqu'un qui s'y connait !
ceci étant dit bravo car ton one con pasta est alléchant ! bisous

Vanda 15/10/2018 21:04

ce sont des petits roses , y'a aucun risque
par contre les cèpes nous ne les connaissons pas donc nous ne les ramassons pas !!!!

sotis 15/10/2018 14:29

miammmm et vite prêt en plus, c'est parfait!!!! bisous

Guillotin Adeline 15/10/2018 10:00

Je vais essayer. Ce sera une première. J ai jamais fait cuire les pâtes comme ça l avantage ici j ai pas de lave vaisselle donc ça fera qu une gamelle à laver lol
J aime les plats végétariens de temps en temps mais pas Yves alors je
Lui colle 1 tranche de jambon avec .Merci bisous

Vanda 15/10/2018 21:05

tiens c'est le prenom qui veut çà ( mon homme s'appelle Yves)

ManueB 15/10/2018 07:52

avec des champignons tout frais c'est un régal !!!
j'aime bien de temps en temps faire un one pan pasta !!!

manue :)