Gratin de poires au Carambar

Publié le par Vanda

Que font des petites poires  du verger lorsqu'elles rencontrent  3 carambars restés au fond de la bonbonnière ? C'est tout simple
Pour mon plus grand plaisir , elles se font un petit gratin  .


recette perso
programme  WW liberté 
avec du fructose  → pour 6 pers à 6 SP la part 
avec de l’édulcorant  → pour 6 pers à 3 SP la part 

Gratin de poires au Carambar

Pour 6 pers ; 4 PP la part
 

 500 ml de lait écrémé
3 œufs
 70 g de semoule fine crue .....j'utilise  Celle ci
 3 carambars  au caramel
 30 g de fructose 

6 petites poires du jardin  (ou 3 belles poires)  

Préchauffer le four  à  210 °.
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec  10g de fructose.
Hors du feu, ajouter la semoule, mélanger puis  remettre à feu doux  sans cesser de remuer .
Dès l’épaississement, retirer du feu.
Dans un saladier, battre les œufs  avec 20g de fructose   puis les ajouter à la semoule  tout en continuant de fouetter.
Verser la préparation dans  6 coupes.
Peler les poires, les couper en tranches fines puis les disposer sur les coupes.
Couper chaque carambar en 2 puis enfoncer un morceau au centre (pour faire le cœur de la fleur).
Mettre au four  pour 10 min.   

Servir tiède  ou froid.

recette-ww-gratin-poires-carambar
gratin-poires-carambar-recette-weightwatchers
gratin de poires au carambar recette ww

 

déjà  proposer  à mon Amie Gut
 pour son défi Cuisinons de saison 

 

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Commenter cet article

christine-anne 11/08/2019 17:00

Oh ! La la comme cela doit être délicieux , je vais noter sur ma liste de courses. Bisous

jo 10/08/2019 19:28

Très bonne idée que tes poires aient rencontré tes carambars : je sens que cette rencontre va se produire aussi dans ma cuisine ... Bon week-end

Distribution de Prospectus 27/08/2018 13:32

Merci pour ces recettes

francoise24 26/08/2018 16:36

wouawh , merci , les premières poires arrivent !!!

Carine 21/08/2018 10:46

Bonjour Vanda si je veux remplacer les 30 g de fructose par du sucre ou de l'édulcorant, je dois mettre combien de quantité ??

Vanda 21/08/2018 15:28

1 cc d’édulcorant liquide devrait suffire

jocelyne 21/08/2018 10:33

Merci Vanda...j'ai tout ce qu'il faut donc...ya plus qu'à! moi qui suis bec sucré-salé.....merci pour tout bonne journée

Carine 28/08/2018 11:29

merci Vanda. J'ai fait le moelleux chocolat avec la courgette excellent tout le monde a adoré

Emmanuelle 21/08/2018 09:37

J'adore l'association carambar et poires, c'est un délice !! bisous

chantal 21/08/2018 09:21

ça m'a l'air bien bon merci vanda

Anne 28/08/2017 19:15

Ooooooh mon Dieu !! C'est une tuerie!!

ManueB 13/08/2017 08:59

à faire lorsque j'aurais des poires, un délicieux gratin tout moelleux !

manue :)

Les petites idées culinaires de Chris Andco 13/08/2017 08:20

Bonne idée d'ajouter une touche gourmande avec le carambar ;-)
Bisous.

poupinette dudu 02/08/2016 18:32

c'est à cuire !!!

sotis 02/08/2016 15:12

maimmmmmm!!! bisous

poupinette dudu 02/08/2016 11:53

une recette qui tombe à point je viens de regarder ce que j'avais en fruits: qq poires bien mûres que j'aurai mis dans un invisible mais pour changer je vais faire ce gratin ....

Gigitte77 02/08/2016 10:37

Je m'abonne il y a des recettes qui m’intéresses.
Dans pas longtemps j'attaque un régime.
Merci pour toutes c idées.
;@)

Vanda 02/08/2016 19:12

sois la bienvenue chez Vanda

Gigitte77 02/08/2016 10:37

Je m'abonne il y a des recettes qui m’intéresses.
Dans pas longtemps j'attaque un régime.
Merci pour toutes c idées.
;@)

Gigitte77 02/08/2016 10:36

Je m'abonne il y a des recettes qui m’intéresses.
Dans pas longtemps j'attaque un régime.
Merci pour toutes c idées.
;@)

penelope 02/08/2016 08:11

j'aimerais avoir des recettes d'ailes de raie, merci et merci pour vos délicieuses recettes

Melomane02 02/08/2016 07:13

Hum miam on va encore se regaler samedi, mes loulous arrivent pour 15 jours . Bonne journée Vanda

Emilia 23/08/2015 16:44

Hello j'utilise aussi cette semoule-là.... merci pour toutes les bonnes recettes......

delphine 23/08/2015 09:52

Hum excellente gourmandise
Bonne idée d'associer les carambars aux poires
Bises et bon dimanche

Ryhgghh 23/08/2015 07:08

Hhkkkh

Pasquale 10/08/2019 16:25

Sa cuit j'attend merci bon week end