Soupe de kiwi au chocolat blanc

Publié le par Vanda

Parfois un  simple petit #Dessert fruité avec un soupçon de  #Chocolat  suffit pour finir agréablement le repas
Quelques minutes  de préparation et vous allez égayer vos papilles !!!!!

Recette extraite du livre WW  * Recettes de fruits et légumes de 2011 *
Total de la recette 20 SP
Pour 4 pers; 5 SP la part

Soupe de kiwi au chocolat blanc

Pour 4 pers ;3PP la part
Dans le cas d'une JSC ; déduire de votre réserve  3PP la part

Ingrédients : LOGOS VERTS
**6 Kiwis   
**1 Citron vert   

4 CC de Sucre en poudre ( soit 20g)
40 g de Chocolat blanc   
8 CC  de Crème fraîche allégée 4% et 5% ( soit 40g )   
2 CS d’eau
1 glaçon   
1 carré de Chocolat noir

Préparation ;
Éplucher les kiwis puis les mixer avec le jus du citron vert et le sucre.
Réserver au frais.
Faire fondre le chocolat blanc au bain marie avec 2 CS d'eau.
Battre la crème liquide et le glaçon pour obtenir une mousse.
Incorporer le chocolat blanc refroidi et mélanger délicatement.
Répartir la soupe de kiwis dans des verres .
Déposer sur  chacune des coupes d'un dôme de mousse et déposer un peu de chocolat noir râpé.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

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Soupe de kiwi au chocolat blanc

Publié dans Desserts, SMARTpts

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Graine de faim kely 14/03/2016 21:08

Coucou Vanda, merci pour ta visite par chez moi, mon coeur balance entre ton tournedos d'ananas et ta soupe de kiwi, mais en fait je me dis que c'est une très bonne idée de proposer le 1er en plat et et le second en dessert pour mon diner des iles ;-) grosses bises belle soirée Lova

Chou 07/03/2015 12:54

Elle me tente bien cette verrine gourmande et vitaminée!

melomane10 07/03/2015 12:47

un dessert que je vais adorer faire car j aime beaucoup le kiwi.merci vanda

melomane10 07/03/2015 12:45

un dessert que je va

Vanda 07/03/2015 16:47

tu avais trop faim ...tu as mangé la fin du message ......lol
je viens de voir en dessous ...bizzz