Gratin de pâtes halloween

Publié le par Vanda

Les gratins
Facile à préparer .... Complet.... et qu'est ce qu'on se Régale !!!

Recette  improvisée avec ce que j'avais sous la main 
Total de la recette 37SP
 pour  4 pers ; 9SP la part 

Dans le cas d'une JSC ; déduire de votre réserve  4 SP la part

Gratin de pâtes halloween

Gratin de pâtes halloween

Pour 4 pers ;7 PP la part
Dans le cas d’une JSC ; 3PP la part

Ingrédients; **LOGOS VERTS
** 400g de courgette
** 400g de potiron
** 2 œufs
** 120 g de coquillettes aux châtaignes 
** 150 g de jambon blanc dégraissé

5 CS Crème fraîche allégée 4% et 5% ( soit 75g )
1 CC de Cumin
Poivre et  Sel
100 g de Mimolette
1 Bouillon de volaille en tablette dégraissé

Préparation;
Préchauffer le four à 180° .
Mettre le bouillon à diluer dans 200ml d’eau chaude.
Laver les courgettes.
Peler le morceau de potiron .
Avec une grosse grille , râper les courgettes et le potiron .
Dans un saladier, mettre les légumes râpées , les pâtes crues et le bouillon de volaille.
Dans un shaker, verser les œufs, la crème ,les épices .
Secouez bien le shaker puis verser sur la préparation aux légumes.
Mélanger bien les 2 préparations.
Ajouter la mimolette ( que vous aurez râper avec la même grille que les légumes ) et le jambon blanc coupé en lanières .
Mélanger à nouveau.
Mettre au four pour 40 min .
Se mange chaud ou froid avec une salade .

J'achète mes coquillettes de châtaignes en magasin bio ; j'utilise celles ci

Gratin de pâtes halloween

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Commenter cet article

Florence de Jardinsmerveilleux 29/10/2016 22:28

Cette recette m'intéresse d'autant plus que tu me fais découvrir des coquillettes de châtaigne. Je vais essayer de les trouver, c'est parfait pour une alimentation santé sans blé.

Bouabida 29/10/2016 12:31

Sa la l'air bon,merci

Audrey 25/11/2015 14:28

Hummmm très bon !! J'ai fait la recette avec des coquillettes toutes simples c'était très bon aussi. Merci encore pour cette recette.

Vanda 27/11/2015 16:56

merci à toi pour ton verdict !!!!

nadia 21/10/2015 11:04

hello merci pour cette recette.
J ai une question : les pâtes tu les cuits pas avant de les mettre au four? merci

nadia 21/10/2015 11:53

merci, oui j avais vu mais j'avais un grand doute lol

Vanda 21/10/2015 11:48

non , c'est noter dans la recette ...je les melange crues avec les legumes

joellejo 30/01/2015 11:03

Une recette appréciée par toute la famille.
A refaire.

Vanda 31/01/2015 10:10

merci

poupinette dudu 30/01/2015 22:00

moi aussi j'aime bcq surtout pour le soir avec une bonne salade et bien entendu un bon pti dessert ;)

Vanda 30/01/2015 11:16

j'aime beaucoup les gratins .....d'ailleurs demain ce sera un nouveau gratin en recette du jour !!!!

poupinette dudu 08/12/2014 11:15

dans le four pour notre repas de ce soir (avec des pâtes complètes, sans mimolette mais un peu de cancoillotte d'un côté en espérant qu'elle ne se répartit pas dans toute la préparation)
du coup au programme pour les prochains jours: flan de potiron

Vanda 09/01/2015 15:09

je vois que tu es un peu comme moi ....tu bidouilles les recettes ....lol
bizzzzz

poupinette dudu 08/01/2015 13:34

toujours pas avec du bacon (je viens de relire mon appréciation sur la recette) mais qu'importe cette fois j'ai fait un mix du gratin gd mère et le gratin d'halloween et j'ai mis du riz à la place des pâtes et 100g de spécialité fromagère ...... pour ce soir avec une bonne salade du jardin

poupinette dudu 08/12/2014 20:07

je suis preneuse tu te doutes bien !!!
très bon ce petit gratin de pâtes malgré l'absence de la mimolette
avec du bacon je testerai la prochaine fois pour que ce soit un peu plus goûté

Vanda 08/12/2014 16:10

je viens de tester une charlotte au potiron ....miam miam , meme mon homme qui n'aime pas le potiron a trouvé çà trop bon !!!!
recette sur mon blog au plus vite

Monette 15/11/2014 14:59

Pffff suis allée encore voir dans un grand magasin bio en Belgique et non pas de coquillettes aux châtaigne :( par contre j'ai trouvé du riz à la châtaigne j'en ai pris ce sera à essayer tu en as déjà goûté????
Bon W-E à tout le monde
Bisous bisous
Monette

Monette 15/11/2014 15:30

Waw cool ça, j'ai des boîtes de pêches :)
C'est un gourmand aussi ton zom, le mien aussi :)
Je me réjouis de voir ta recette.
Merci merci d'avance!!!
Bonne fin de journée à toi aussi
Bisous bisous

Vanda 15/11/2014 15:19

je ne connais pas le riz a la châtaigne .
Je suis entrain de mettre en page la gourmandise de demain ....
J'en avais préparé 4 parts... mais zom n'a pas voulu attendre demain pour goûter
Son verdict ; c'est bien bon !!!!! tu peux en refaire d'autres ...lol
Quel gourmand !!!!!
tu verras dessert tres tres simple à réaliser avec une boite de pêches au sirop
bonne fin de journée .....bizouilles

Philippon Liliane 01/11/2014 22:35

bonsoir moi non plus je ne connaissais pas .. le vais aller voir sa de plus pres merci bonne soirée <3

anne 26/10/2014 09:34

merci, cette recette est sympa, bisou

Yumelise 26/10/2014 07:53

J'adore les pâtes à la châtaigne mais en plus en gratin çà doit être délicieux !

Vanda 26/10/2014 10:24

ouffff enfin quelqu'un qui connait mes coquillettes aux chataignes

hellwich 25/10/2014 21:49

Merci ,moi non plus je ne connaissais pas non plus .Je vais aller voir dans mon magasin bio. Bonne soirée3

benedicte 25/10/2014 20:37

je vais essayer avec des pates sans chataigne en attendant de pouvoir aller dans un magasin bio ,le plus pres est a plus de 60 fms , merci p cette recette qui donne envie juste en voyant la photo

Katty 25/10/2014 15:43

Impossible de trouver de la mimolette chez moi ! Ohh boy non, mais un fromage jaune ferait l'affaire même si il n'est pas léger ?? Merci !!!

Vanda 02/11/2014 11:45

Qu'entends tu par fromage jaune ?

SONIA 25/10/2014 14:39

Youpi, encore un gratin ! Celui "grand-mère" était tout simplement à tomber, il a fait l'unanimité à la maison !!! C'est génial car tu nous épates avec des petits rien qu'on a toujours sous la main, des fruits et légumes de saison, des plats qui font de l'effet sans se ruiner et le plus important : on se fait plaisir !!! Mon mari - lorsqu'il m'entend dire "super, j'ai une nouvelle recette !" - dit désormais "oh, Vanda a publié un nouvel article". Un énorme merci à toi, je te suis sur Facebook mais j'adore ton blog !!! Bisous bisous et... Vivement demain pour la gourmandise du dimanche !!!

Vanda 25/10/2014 15:28

c'est curieux ....je vois souvent des maris qui parlent de moi !!!!
trop contente de regaler vos petites familles a moindre coût
bon week end
demain ..dimanche ....ATTENTION.........c'est le jour de la gourmandise

Monette 25/10/2014 10:45

Hummm super pour Halloween!!!
Mais les coquillettes je ne sais pas si par chez nous on en trouve à la châtaigne.
C'est dans les magasins bios comme je peux voir faudra que j'y fasse un tour quand j'irais mieux car là peut pas sortir :(
Bon je vais l'imprimer.
Encore merci ma jolie
Très bon W-E
Bisous bisous (sans microbes)

Monette 25/10/2014 15:14

Finalement, mon mari est allé voir au magasin bio, ils n'en ont pas :(, je ferais avec des normales alors. Sauf si on en trouve ailleurs, mais en Belgique je ne sais pas :(
Bisous :)

caro 25/10/2014 08:22

bonjour vanda , merci pour les coquillettes a la châtaignes connaissait pas , pour moi c l'idéal magasin bio au pied de chez moi , bonne journée :)

Vanda 25/10/2014 09:56

leger gout de chataignes qui se marie tres bien au potiron ....bon samedi !!!