Jack potatoes thon & brocolis

Publié le par Vanda

Quelques #Pommes de terre  à la cave  , des #Brocolis au congélateur et dans le placard   une petite boite de #Thon .
Voilà une  recette qui a toujours un grand succès auprès de mon homme....

Recette extraite du livre WW *Plaisirs et satiété de 2011 *
PARFAIT POUR 1JSC
Total de la recette  32SP
Pour 4 pers  ; 8 SP la part

Jack potatoes thon et brocolis

Jack potatoes thon et brocolis

pour 4 pers; 8PP la part
Dans le cas d'une JSC  ; 0PP

Ingrédients ; **LOGOS VERTS
**200 g de  Brocoli ( frais ou surgelés)
4 CC de  Crème fraîche allégée 5%
**1 CS de Ciboulette 
**100 g de Thon en conserve au naturel..( j'ai mis une petite boite de 140g ) 
1 CS de Parmesan râpé
Poivre et Sel
** 1,2kg de pommes de terre (soit 4 Grosses pommes de terre de 300g ou 8 de 150g)

Préparation ;
Préchauffer le four à 200 °.
Rincer et essuyer les pommes de terre .
Les envelopper ,entières et non pelées dans du papier d'aluminium et les glisser au four 50-60min.
Elles sont prêtes quand la pointe du couteau s'y enfonce facilement .
Faire cuire les brocolis 10min dans de l'eau bouillante .
Égoutter et écraser à la fourchette.
Ajouter la crème, la ciboulette et le thon égoutté .
Saler et poivrer.
Enlever les pommes de terre du four et les couper aux 3/4.
Prélever délicatement la chair avec une petite cuillère,l'associer au mélange thon/brocolis.
Remplir les coques ,parsemer de parmesan et faire gratiner quelques minutes sous le grill du four.

Servir avec une salade croquante (comptabiliser la MG)

Print Friendly and PDF Rendez-vous sur Hellocoton !

Commenter cet article

Karin 04/11/2016 17:23

Excellente recette.. nous nous sommes régalés ce midi avec une salade et du bacon grillé à la poêle
Merci Vanda !!! Je recherche souvent une recette en utilisant ton moteur de recherche par ingrédients !!
C'est super pratique.....

Vanda 04/11/2016 18:28

merci ....je vois que tu as tout compris sur la fonction recherche !!!
bizouilles

vapa 06/08/2016 14:44

ta recette me plait penses tu que je peux remplacer les brocolis par des épinards

Danielle 31/05/2016 09:48

Très bonne recette pour un soir avec une bonne salade verte. Recette permettant de faire manger dex légumes et du thon aux enfants. Merci Vanda pour toutes ces idées,vous nous facilitez grandement les repas avec vos recettes

Vanda 31/05/2016 19:29

merci ....bonne soirée !!!

Martine (titine) dans le Doubs 27/05/2016 20:15

Bonsoir Vanda, ça ce sera le dîner de demain soir, avec une salade verte.
Je voudrai ton avis sur une sauce de salade faite avec un bouillon de poule dilué dans de l'eau, et cela remplacerai l'huile. C'est une collègue de travail qui m'a parlé de cette façon de faire la sauce de salade.
Quand pense tu, as tu déjà essayé ?
bonne soirée.
Bises.
Martine.

Martine (titine) dans le Doubs 28/05/2016 11:50

Bonjour, je fais toujours la même recette de sauce pour la salade verte, à savoir celle avec la maïzena, et j'en suis très contente. Toutes les sauces que je fais viennent de ton blog, et ça me suffit. tout ce que j'ai fais depuis que je connais ton blog ne m'a jamais déçue, et qu'est ce qu'on se régalent.......sans culpabiliser !!! Bon samedi. Demain, c'est vide grenier...

Vanda 28/05/2016 09:51

j'ai peut etre essayer mais je ne m'en souviens pas ( faudrait que je fouille dans mes recettes qui ne sont pas encore sur mon blog )

mes vinaigrettes sont ici http://www.chezvanda.com/tag/sauces%20froides%20et%20vinaigrettes/

bon samedi ....bizouilles

CATALANE 27/05/2016 08:35

Petite recette bien sympa que je je vais imprimer. Je la ferai un peu plus tard (au début de l'automne), car je pense que c'est plutôt une recette d'hiver. Mais merci, elle a l'air très bonne ! Bises.

Vanda 27/05/2016 10:54

j'ai encore des brocolis au congélateur ....et il ne fait pas tres chaud alors prevu pour le diner ce soir !!!!!

dubillot chantal 27/05/2016 07:15

bonjour j'étais en panne d'idée pour ce soir depuis une semaine j'ai des vacanciers donc plus de cuisine merci pour cette recette qui arrive à point pour un diner, avec un salade
pour ce wk fete des mères je refais la charlottine que une de mes petites filles adore, c'est tellement bon et festif bon wk à toi

chantalisa 02/02/2016 14:04

merci pour ces superbes recettes qui me donnent bien l'envie de continuer à cuisiner

Reseda 28/12/2015 17:08

Merci, tu es une mine. Pour les SP le minimum est de 30 (mais la réserve varie).

Vanda 28/12/2015 17:37

merci

Maine 28/12/2015 10:58

Merci Vanda. Très originale et facile à réaliser. Je testerai... Bonne fin d'année. Maine

Jade 28/12/2015 09:14

Bonjour vanda je vous suis depuis 6 mois à peu près vous me facilité bien la vie j'avais droit à 26 pp en smartpoint cela me donne combien merci Bon nouvel an

Vanda 28/12/2015 17:37

je ne sais pas ...je ne peux pas le calculer

melomane 02 07/12/2015 10:26

Bonjour Vanda, je vais testé ce soir je pense, car je n avais pas d idées et pour voir voir si je peux mettre dans un menu lorsque mes enfants viendront pour les fêtes, car 8 jours de menus ca se préparent, et j aime que mon titi de 3 ans et demi puisse mangé comme nous. Bonne journée

estelleM 06/12/2015 21:38

ca a l'air bon . je teste dans la semaine sur !!! merci pour vos recettes , elles sont toujours super appétissantes

dubillot chantal 14/11/2015 16:18

bonjour j'arrive du salon des seniors à nantes, nous avons investi dans un omnicuiseur, je ne retrouve + les recettes que tu as faite avc

dubillot chantal 07/12/2015 06:53

bonjour ça y est j'ai trouvé ce samedi j'avais un de mes fils qui venait avec sa famille
au congel j'avais du veau j'ai fait un veau marengo à l'omnicuiseur le moelleux de la viande une fois cuit un vrai regal mon mari qui n'est pas fan de veau à énormément apprécié
quel bonheur
aujourd'hui je fais faire du riz au lait
à bientôt sur ton blog

Vanda 14/11/2015 16:53

regarde sous la banniere de presentation du blog , tu vas trouver ceci

Accueil...... Recettes Salées...... Recettes Sucrées..... Conserves..... Equivalences......Omnicuiseur

clic sur omnicuiseur ( j'ai encore des recettes testées mais non postées ..... vas falloir que je m'y mettes serieusement
Contact

yumelise 31/08/2015 08:52

Je testerai! !!! Ca me plait troo cette recette!

vava 03/03/2015 12:22

Excellent!!

Mimi 04/01/2015 09:45

Merci Vanda , je le fais ce soir .Que tous tes voeux se réalisent en cette année 2015 .Mimi

Vanda 04/01/2015 19:22

bonne année Mimi

ghighi 06/08/2014 16:39

merçi pour cette recette, je vais l'a faire au plus vite

gigila 05/08/2014 01:39

A essayer. Merci

Annie Pouquet 04/08/2014 23:15

J'ai un reste de brocolis de midi, j'essaierai pour demain soir. Merci

Katty 04/08/2014 19:37

Je n'aurais pas pensé que le mariage thon et brocoli soit savoureux, à essayer donc pour moi !
Merci Vanda