Moelleux chocolaté ,noix et noisettes

Publié le par Vanda

Dimanche dernier , j'avais prévu plusieurs gâteaux  pour la fête des grands mères mais j'allais quand même pas vous poster tout le même jour , vous n'auriez pas sû lequel choisir . Je vous ai donc parlé de mon gâteau tigré chocolat amandes   alors aujourd'hui  je vous propose ce moelleux au chocolat mais attention ... j'ai encore caché  mon ingrédient mystère dans ce gâteau .....Ce n'est pas vraiment  un dessert  light à déguster après un repas copieux  mais après un repas  à peu de points  Pourquoi pas .... Et  puis , pensez  à vous faire PLAISIR en utilisant la réserve .

Programme  monWW 
 Pour 16  parts  à  6 SP la part 
 Pour 12 part  à 8 SP la part 

Moelleux chocolaté ,noix et noisettes


Préchauffer le four à 180° .
Laver et éplucher  la courgette .

Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre  jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la courgette râpée , mélanger .
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au  micro ondes .
Ajouter le chocolat fondu, mélanger .
Ajouter la farine , la levure et les noix coupées en petits morceaux .
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation .

Pour la cuisson , j'ai utilisé la plaque perforée sur laquelle j'ai placé  le moule carré ( dim 22 cm)  avec la toile décor bulles à l interieur du moule .
Verser la préparation  puis mettre en cuisson  pour  30 min .
Sortir du four aussitôt la cuisson terminée et laisser refroidir avant de démouler .

 

Pour la déco , libre  à vous suivant ses envies 
Chez moi j'ai de bon gros gourmands en chocolat , alors j'ai tout simplement  fais fondre  du chocolat blanc et remplis quelques trous formés par la toile .Puis  avec une fourchette , je me suis lachée .Tremper la fourchette dans le chocolat et secouer la sur le gateau ...çà fait de petits  motifs .J'ai terminé en posant quelques décos fleurs en sucre . ( je n'ai pas compté la déco dans les points à la part ... ) 

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Produits Guy Demarle utilisés dans cette recette 


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Avant de valider votre commande , pensez à préciser mon nom comme conseillère 
CASTIN MARYLINE  


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Moelleux chocolaté ,noix et noisettes

Commenter cet article

lesdelicesdethithoad 08/03/2020 16:48

je ne connaissais pas ce sucre!!
je vais le chercher!!
bon dimanche
bises

gut 08/03/2020 14:57

Il est superbe ce gâteau ! on doit lécher l'assiette quand on l'a terminé ! Merci Vanda ! gros bisous

Pitchoune 08/03/2020 11:05

merci pour la receette,
bon dimanche,A+