Bowl cake à la polenta pour 1 pers ( plusieurs versions )

Publié le par Vanda

Les bowl cake

Bien que j'en prépare assez souvent pour mes  #petitsdéjeuners , je n'avais pas encore pris le temps de vous en poster sur mon blog ...et  pourtant .... rien de plus simple à faire .
Mettre les ingrédients dans un mug, mélanger et cuire quelques minutes au micro ondes 

Qui a dit que pour se régaler le matin il fallait passer des heures aux fourneaux ?.....
Même pas vrai
 
PARFAIT  pour  bien commencer la journée   !!!!!
programme  WW liberté 
pour 1 pers ; 4 SP la part .......avec la confiture  5 SP la part  

 ♥ J'ai profité des dernières fraises pour réaliser celui ci ♥

♥ J'ai profité des dernières fraises pour réaliser celui ci ♥

 30 g de polenta  crue
1 oeuf
quelques gouttes d'édulcorant liquide
 un peu d’arôme vanille  pour parfumé 
 50 g de fromage blanc  0%
une pincée de levure chimique (ou une pincée de bicarbonate de soude ) 
 quelques fraises ( ou autre fruit)
J'ai profité des dernières fraises pour réaliser celui ci 

facultatif ; 1CC de ◘ confiture de fraises menthe recette ICI 

**La première fois , à la cuisson  tout avait débordé  alors  pour éviter que  çà recommence , je prends un gros bol .**
Mettre tous les ingrédients dans le bol ( sauf les fraises)  .

Mélanger bien .
Placer le bol au micro ondes  .
Faire cuire  2 à 3 min à pleine puissance ( tout va dépendre de la puissance de votre micro ondes ... pour moi 2 min suffisent ) .
Démouler votre bowl cake sur une assiette et ajouter éventuellement quelques fruits
Régalez vous !!!!!

2 ème version  
programme  WW liberté 
pour  1 pers ;  6 SP la part

 30 g de polenta crue 
 1 oeuf
quelques gouttes d'édulcorant liquide
 un peu d’arôme vanille  pour parfumé 
 50 g de fromage blanc  0%
une pincée de levure chimique (ou une pincée de bicarbonate de soude ) 
10 g de raisins secs 

Bowl cake  à la polenta  pour 1 pers ( plusieurs versions )

3 ème version  
programme  WW liberté 
pour  1 pers ;  4 SP la part

30 g de polenta crue
 1 oeuf
quelques gouttes d'édulcorant liquide
1 CC de  café soluble   
 50 g de fromage blanc  0%
une pincée de levure chimique (ou une pincée de bicarbonate de soude ) 

Bowl cake  à la polenta  pour 1 pers ( plusieurs versions )
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Commenter cet article

valérie 07/06/2020 17:41

merci vanda j'avais de la polenta à finir et en plus au micro onde je n'aurai pas osé cuire de la polenta au micro onde je tente :)

line 05/07/2019 14:20

quand vous dites le fromage a 0 ses lequel merci de me repondre

Vanda 05/07/2019 21:30

n importe quelle marque pourvu que ce soit du fromage 0%

giangreco 13/06/2019 09:32

Merci pour les recettes cake a la polenta ,pour moi sa sera de bon goûter
Bonne journée

Marie Anne Orhon 12/06/2019 23:14

Bonsoir vanda
Ou trouve t'ont la polenta je n'en ai jamais acheté.biz

Françoise 12/06/2019 22:48

Bonsoir Vanda, et merci beaucoup pour
cette recette : j'essaie d'éviter le gluten, et la polenta est idéale pour moi ! Par contre, mes premiers essais de mug cakes étaient un peu ratés, entre débordement, goût acide de levure chimique, goût pâteux : il faut que je trouve la recette idéale !

DANA 12/06/2019 18:36

Bonsoir Vanda, 1ère version en attente de refroidissement. J'ai hâte de prendre mon petit déjeuner avec les fraises du jardin et la confiture de fraises maison. Miam miam.
MERCI VANDA pour le partage.

Sarah 04/05/2019 22:53

Bonsoir et belle découverte de votre blog, je vous félicite! Très belles versions pour vos bolcakes que je note de suite mais, la polenta et moi, nous sommes pas amies ;-) Je peux remplacer par la même quantité par de la semoule fine crue? Et quelle puissance? 800W? Merci beaucoup?

Vanda 06/05/2019 14:48

Bonjour
oui bien entendu tu peux remplacer par la meme quantité en semoule
mon micro ondes est a 800 W
bon apres midi

DANA 13/07/2018 15:56

Bonjour Vanda,
Je viens de me préparer la version n°1 pour demain matin avec des framboises fraîches du jardin. J'ai mis la sous-tasse dans le micro-ondes porte ouverte, le temps que le Bowl cake à la polenta refroidisse ; puis je le mettrai au réfrigérateur jusqu'à demain matin pour le petit déjeuner. Merci Vanda et bon après-midi.

chippie 06/12/2017 17:25

Bonjour Wanda Je n'ai jamais fait non plus avec de la polenta... J'essaie pour le peit déjeuner de demain. Merci pour toutes les bonnes recettes que tu partages

Cathy 06/12/2017 16:23

On peut mettre des flocons d"avoine aussi, je mets aussi que le blanc d'oeuf et ça marche aussi, une banane écrasée qui remplace le sucre, le lait peut remplacer le fromage blanc, bref une fois bien proportionné il y a une infinie de possibilitéés ...Merci pour l'idée de la polenta ...

Vanda 06/12/2017 16:28

oui tu as raison ...il y a plein de versions et chaque fois...on se regale des le matin !!!

Soraya 06/12/2017 13:31

Bonjour question bête 30 g de polenta cru ou cuite. Je n ai jamais cuisiné la polenta...merci

Vanda 06/12/2017 14:55

polenta crue...je viens de preciser et de recompter avec le nouveau programme WW

Isabelle 01/10/2017 08:23

Merci pour votre recette avec la polenta car je suis intolérante au blé

Mutatis mutandis 24/09/2017 03:09

Bonsoir. Très appétissant. Je mange souvent de la polenta au petit déjeuner mais cuite avec du lait végétal. Votre recette m intéresse mais je ne mange pas de produits laitiers. Par quoi me suggérez vous de remplacer le fromage blanc svp ? Merci d'avance.

Mutatis mutandis 02/10/2017 20:54

Merci pour l'astuce, je teste ça dès demain.

Vanda 24/09/2017 18:47

tu peux remplacer par une demi banane ecrasée !!!

Estelle Mequio 22/09/2017 22:03

je vais tester cette version polenta , j'ai déjà testé a plein d'autre chose (semoule ,semoule de riz, de millet , quinoa ...)mais pas polenta !! donc test demain c'est sur !! merci encore pour toute tes idées en plus j'adore au café c'est avec la version carot cake une des mes préférées !

Melomane02 22/09/2017 17:15

Bonjour Vanda, ca m était passé de faire un bowl cake le matin donc je vais me le faire demain et a la polenta, je ne connaissais pas, merci de nous le partager

Sylvie 22/09/2017 15:57

J'en fais parfois quand je regarde vos recettes pour le petit déjeuner, ça cale bien car je le prends très tôt et on n'est pas tenté de grignoter. Merci pour les différentes versions

motyl bernadette 22/09/2017 10:46

bonjour Vanda,je n'ai jamais goûter ou fait de polenta ,a tester.
Merci et bonne journée

DANA 22/09/2017 08:21

Bonjour Vanda,
Encore un nouveau petit déjeuner à tester. Merci pour la recette déclinée en plusieurs versions pour varier.