One pan pasta petits pois, courgettes et champignons

Publié le par Vanda

Les One pot pasta vous connaissez  ?

C'est un excellent plat complet

Le principe est simple ; Dans une grande casserole, on verse tous les ingrédients (  Pâtes , légumes Protéines ) et on fait cuire ....Fini la corvée de vaisselle !!!!
Ma voisine m'a prêté un livre WW dans lequel il y avait justement une recette . Vous pourrez varier suivant vos envies ( recompter les points suivant les aliments que vous utiliserez )


Recette extraite du livre WW ** Super bon et pas cher de 2016**
Programme  monWW  
 Pour 4 personnes  à  7 SP la part 

One pan pasta petits  pois, courgettes et  champignons
  • 1 courgette
  • 1 gousse d'ail
  • 1 litre d'eau ....(voir la note en bas de la recette)
  • 200 g de pennes
  • 250 g de champignons surgelées
  • 150 g de petits pois surgelés (voir la note en bas de la recette)
  • 2 brins de thym frais
  •  40 g de parmesan râpé
  • 2 CS de crème fraiche à 5%
  • sel, poivre

Laver la courgette , l'essuyer et la couper en petits cubes ( facile avec le nice .....)
Éplucher l'ail et l’émincer soient cuites .
Dans une grande casserole, faire bouillir l'eau avec du gros sel
Réduire le feu puis ajouter les pennes , les champignons , les petits pois, l'ail , les dés de courgette et le thym.
Laisser mijoter a découvert jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et que le liquide soit réduit ( environ 10 min )
Incorporer le parmesan et la crème .
Saler et poivrer .
Mélanger et servir immédiatement

Bon Appétit!!!

petites notes perso ;
Sur le livre il est noté  1 l d'eau  mais fin de cuisson j'ai dû retiré de l'eau avant d'ajouter la crème et le parmesan ( je pense que  800 ml d'eau  çà suffit )

J'ai mis  un fond de poche de petits pois surgelés ( 250 g ) ....et  bonne nouvelle  !!!
çà ne change pas les points ; on reste  à 7SP la part 

one-pasta-courgette-recette-ww
one-pasta-recette-ww

 

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Commenter cet article

bree13 10/04/2020 10:49

un plat qui me plaît !

monique 09/04/2020 09:27

voila mon repas de midi. merci

Pitchoune 09/04/2020 09:19

merci pour la recette, bonne journée,A+

luna 09/04/2020 07:26

ton plat me tente bien!!
bonne journée

tinou 24/05/2018 16:26

Y'a pas de viande ? Peut-être les protéïnes sont-elles apportées par les petits pois?
Je trouve ce genre de plat très pratique. Bizouilles.

Michèle 19/05/2018 06:59

Je trouve cette façon de préparer les pâtes bien pratique lorsqu'on est pressé

snoopymo 05/10/2017 12:48

C'est bon mais un peu pâteux.

Vanda 05/10/2017 18:16

tout dépend peut etre des pates que tu as utilisé ....

grenouille 27/07/2017 17:23

excellente recette à refaire sans hésiter ! merci Vanda !

La gourmandise de Violette 07/07/2017 21:48

à tomber cette recette, équilibrée et crémeuse à souhait

Samaria 02/02/2017 07:41

Recette réalisée et ..... hum.... me suis régalée !
Merci Vanda

Samaria 01/02/2017 17:59

oups... je viens de comprendre.... la bonne phrase est plus bas dans le paragraphe ! surement une erreur de copier/coller lol

Samaria 01/02/2017 17:58

Coucou Vanda, je ne comprends pas la 2ème phrase du paragraphe Préparation :-(
A mon avis, des mots sont tombés dans la casserole lol !
Tu peux m'éclairer ?
Merci d'avance

Vanda 02/02/2017 09:15

merci de m'avoir prevenu ...je viens de corriger
bonne journee ...bizouilles

Janique 06/06/2016 20:38

Oulala super bon à faire et refaire