Cake aux mirabelles (sans farine)

Publié le par Vanda

J'ai trouvé encore  plusieurs poches de #Mirabelles dans le congélateur . Il  me faut les  utiliser avant la récolte alors quoi de mieux qu'un bon cake  . J'ai remplacé la farine par de la #Semoule  pour me préparer  un petit déjeuner composé d'aliments rassasiants  ( aliments LOGOS VERTS)
PARFAIT en JSC 
Total de la recette 24 SP
Pour 1/4 du cake  ; 6 SP la part

Pour  10 tranches  ; 2 SP la part
Pour  8 tranches  ;3 SP la part
Dans le cas d'une journée sans compter ;  0SP la part

Cake aux mirabelles (sans farine)

Ingrédients ; **LOGOS VERTS
** 3 œufs
**  150g de semoule fine .....j'utilise celle ci ..
.CLIC
 **  300g de fromage blanc  0%

** mirabelles congelées ( je n'ai pas peser)
 1 sachet de levure
3 CC d'édulcorant   liquide
2CC  de vanille liquide

Préparation;
Préchauffer le four  à 190° .
Dans un saladier , mélanger  les jaunes d’œuf , le fromage blanc , la vanille et l’édulcorant .
Ajouter  la semoule fine (crue ) et la levure .
Mélanger le tout .
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel  .
Ajouter délicatement les blanc en neige  à la préparation  
Dans un moule à cake, verser moitié de la préparation .
Disposer des mirabelles congelées
Recouvrir avec le reste de la préparation
Terminer par quelques mirabelles dessus  ..
Enfourner  pour  35 à 40 min  ( suivant votre four)

Version cuisson  dans mon #Omnicuiseur Vitalité 6000
Préparer votre  cake  selon  la recette ci dessus .
Déposer  le moule à  cake dans la cocotte de base .
Verser 5 CS  d'eau au fond de la cocotte .
Fermer la cocotte   et mettre en cuisson .

Cuisson 50 min
Inversion à  25 min 
HAUT   ...MAXI  15 min  puis MINI
BAS   ...MAXI  15 min puis  MINI

En mode préparation !!!!

Cake aux mirabelles (sans farine)

 Prêt à être enfourner !!!!

Cake aux mirabelles (sans farine)

En mode cuisson !!!!

Cake aux mirabelles (sans farine)

Démoulage parfait ...

Cake aux mirabelles (sans farine)

Laissons le refroidir avant d'y goûter  !!!!

Cake aux mirabelles (sans farine)

Hé hop .... 2 parts  pour mon petit déjeuner  !!!!

Cake aux mirabelles (sans farine)
Cake aux mirabelles (sans farine)
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Commenter cet article

Edith 01/05/2016 20:43

Excellent !!! Je l'ai fait à la banane un régal ! Merci

estelleM 29/04/2016 11:02

je le fais avec plein de variante , cerises, abricots etc , trop bon ,j'ai même tester en salé au thon et poivrons !! top . ce soir ce sera chocolat poires !!! merci pour tes recettes

Lae 09/04/2016 08:03

Bonjour vanda. Merci bcp pour cette recette testée et approuvée. Du coup petite question. .. est ce qu.on peut remplacer la farine par la semoule ds toutes les recettes? ?
Encore merci bcp pour ton blog qui m aide ds ma reprise de ww en jsc

Vanda 11/04/2016 18:30

peut etre pas dans toutes les recettes ....il faut essayer
pour mercredi , je viens de programmer encore une nouvelle recette de gateau avec de la semoule

Fatima 22/03/2016 20:33

Vanda ,encore une fois, bravo ce gâteau est succulent. Il est parfait, juste une chose je n'avais pas de mirabelles, je l'ai fait avec des ananas en petits morceaux. Merci encore bravo.

Vanda 23/03/2016 09:03

tu peux varier les fruits en fonction de la saison et meme utiliser des fruits pas tres presentable pour etre mis sur la table !!!!

Hélène 22/03/2016 16:02

Je fais cette recette très régulièrement depuis deux ans. Un vrai régal

Vanda 22/03/2016 17:49

tu l'avais prise ou ? ...parce que cette recette est une recette que j'ai improvisé

myriam 18/03/2016 21:11

et voilà, il est prêt pour la collation de la réunion WW de demain . pas trouvé de mirabelles ( et pourtant j'en avait envie) je l'ai donc fait avec des cerises ;)

dubillot chantal 18/03/2016 09:36

des crises j'en ai de tps en tps mais avec des cerises ce sera mieux lol

dubillot chantal 18/03/2016 09:35

bonjour vanda merci pour ta recette de cake à la mirabelle pas de souci les mirabelles je n'ai pas mais des crises encore quelques unes ou autresfruits aqueux surtout merci de le mettre en recette omnicuiseur. la semoule c'est celle que je me sert depuis tout le tps à plus bizzzzzzzzzzzz

Petitepoupette 16/03/2016 20:30

Bonsoir vanda, n'etant pas passée au nouveau programme WW serait-il possible de savoir ta recette en PP. Merci vanda.
En ce moment je suis en espagne jusqu'à fin avril et j'ai des difficultés pour trouver certains ingrédients donc ce sera pour mon retour en france

lolo29 16/03/2016 18:15

Bonjour Vanda,
pour moi, pas de semoule à cause du gluten. Mais puis-je remplacer par de la polenta?
Merci pour les réponses.
Bisous.

Vanda 16/03/2016 19:36

pourquoi pas !!!!

Josy 16/03/2016 12:41

Voilà c'est fait
Mes mirabelles vont etre utilisées
Testé et approuvé par toute la famille
Merci Vanda

tinou 16/03/2016 11:53

Je n'ai jamais fait de cake avec de la semoule ... à essayer !
Bizzz Vanda et meilleure santé.
♥martine♥

mélie melo en cuisine 16/03/2016 10:06

hummmmm gourmand , Bonne journée bises

guinchard marie 16/03/2016 09:58

bonjour Vanda vous cuisez au bain marie ? je vais faire cette recette bonne journée

Vanda 16/03/2016 17:22

au four chaleur tournante c'est bien !!!
perso , je l'ai fais dans mon #omnicuiseur vitalité

valerie 16/03/2016 08:52

Merci pour toutes ces recettes tu deviens ma source d'inspiration je partage d’ailleurs tes recettes sur la communauté ww sans oublier de nommer ton site j’espère que cela ne pose pas de problème.
Merci encore à toi.

Vanda 16/03/2016 10:03

j'accepte le partage mais pas de copier coller ...
.eventuellement tu mets le titre de ma recette et .le lien vers mon blog
en tout cas merci pour les partages sur la communauté WW
bizouilles

Evelyne 16/03/2016 08:25

Bonjour, tu mets quoi pour faire cette belle couleur jaune ??

Vanda 16/03/2016 10:03

simplement de bons oeufs de ferme

marie-anne 16/03/2016 07:29

bonjour tu utilise quoi comme semoule merci de me répondre bonne journée

Vanda 16/03/2016 10:04

celle ci http://www.panzani.fr/produit/panzani-semoule-fine/

nicole 16/03/2016 06:59

Quelle belle idée ,il est très appétissant ton gateau Vanda...... A faire et refaire
merci pour ton partage
bonne journée

Vanda 16/03/2016 10:04

merci ...bon mercredi !!!