Poêlée de boulghour ,bacon et champignons

Publié le par Vanda

Au menu  ce soir  une poêlée complète avec du #Boulghour  !!!!!
Des ingrédients très simple et peu de préparation . Délicieux  plat complet  qui
devrait  convenir à toutes celles qui  ont peu de temps à passer aux fourneaux .
Varier les
#Légumes suivant vos réserves .
Recette extraite du livre WW  *Indispensables féculents de 2006*

Compatible pour 1 journée sans compter
Total de la recette 20 SP
Pour 4 pers ; 5 SP la part

 

Poêlée de boulghour ,bacon et champignons

pour 4 pers; 5PP la part
Dans le cas d'une JSC, en considérant l'huile offerte comptabiliser 1PP la part .
En prenant du bacon de la marque Herta  0PP en JSC 

Ingrédients ; **LOGOS VERTS
**160 g de boulghour
150 g de bacon
 2 CC  huile d'olive
**2 échalotes émincées
**1 grosse boite de champignons de Paris
** 2 CS de persil ciselé

 sel et poivre.

Préparation
Dans une  casserole d'eau bouillante salée , faire cuire  le boulghour pendant 10 min.
Pendant ce temps, couper le bacon en lanières .
Rincer et égoutter les champignons.(si vous avez choisi des champignons entiers ,couper les  en 2 ).
Dans une sauteuse , faire chauffer l'huile  et faire dorer  les échalotes et le bacon.
Ajouter les champignons  et mélanger  bien .
Ajouter le boulghour cuit .
Parsemer de persil  .
Donner un tour de moulin à poivre et mélanger  .
Yapluka .......Passez  à table  !!!!

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Commenter cet article

Nathalie 30/03/2016 09:55

Coucou vanda merci pour cette recette délicieuse, une de plus, merci pour le temps que tu prends pour nous noter toutes ces recettes excellentes, bonne journée bises

Vanda 03/04/2016 18:49

merci

martine 21/03/2016 12:50

je vien s de tester cette recette ce midi vite faite car en plus j'avais acheté du boulghour cuit qui devait être réchauffé au micro onde 2 min .En 5 min je passais à table
recette rapide et délicieuse à refaire

Vanda 22/03/2016 17:59

et voilà ....pourquoi chercher compliquer pour faire à manger vite et bon !!!!

Alice 09/03/2016 15:44

Recette testée ce midi, nous avons aimé, à refaire. Merci pour le partage.

Vanda 09/03/2016 17:26

merci a toi pour tes commentaires dans mes recettes ......bizouilles

martine 08/03/2016 16:29

testé ce midi délicieux moi j'avais opté pour du boulghour en sachet individuel pour une pers et à cuire au micro onde encore plus rapide MERCI VANDA

mélie melo en cuisine 08/03/2016 14:00

hummmmmmmmm sympa , bises

Vanda 08/03/2016 14:33

on aime bien ce genre de plat au diner ....plat complet et vite pret !!!
bonne journee ....bizzz

Marie-Agnes 29/12/2015 21:27

Recette testée ce soir, nous avons aimé, à refaire. Merci pour le partage.

Vanda 30/12/2015 14:17

merci a toi d'avoir pris le temps de laisser un commentaire

karen 09/12/2015 20:34

bonsoir
j ai recalculer cette recette elle est a 7 sp par personne .
bonne soiree

Catherine 08/12/2015 19:36

je ne marque pas beaucoup de commentaires, mais je tenais, une fois n'est pas coutume, à vous remercier pour toutes ces idées recettes, que je ne manque pas de faire, et qui me permets de rester dans la course, et de rester stable...elles sont toutes aussi bonnes les unes que les autres...et samedi j'en saurai un peu plus du nouveau programme.... bonne continuation...;)