Poêlée de boulghour ,bacon et champignons

Publié le par Vanda

Au menu  ce midi  une poêlée complète avec du Boulghour  !!!!!
Des ingrédients très simple et peu de préparation . Délicieux  plat complet  qui
devrait  convenir à toutes celles qui  ont peu de temps à passer aux fourneaux .
Varier les
Légumes suivant vos réserves .
Vous  pouvez aussi supprimer le bacon et servir  en accompagnement d'un filet de poisson  ou d'une escalope de dinde par exemple 


Recette extraite du livre WW  *Indispensables féculents de 2006*

programme  WW liberté 
avec le bacon → Pour 4 parts à 5 SP la part
sans le bacon →Pour 4 parts à 4 SP la part

Poêlée de boulghour ,bacon et champignons

pour 4 pers; 5 PP la part

  • 160 g de boulgour 
  • 150 g de bacon
  •  2 CC  huile d'olive
  • 2 échalotes émincées
  • 1 grosse boite de champignons de Paris
  •  2 CS de persil ciselé
  •  sel et poivre.

Dans une  casserole d'eau bouillante salée , faire cuire  le boulgour pendant 10 min.
Pendant ce temps, couper le bacon en lanières .
Rincer et égoutter les champignons.(si vous avez choisi des champignons entiers ,couper les  en 2 ).
Dans une sauteuse , faire chauffer l'huile  et faire dorer  les échalotes et le bacon.
Ajouter les champignons  et mélanger  bien .
Ajouter le boulgour cuit .
Parsemer de persil  .
Donner un tour de moulin à poivre et mélanger  .

Yapluka .......Passez  à table  !!!!

Poêlée de boulghour ,bacon et champignons recette weight watchers
Poêlée de boulgour ,bacon et champignons recette weight watchers

 

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Commenter cet article

snoopymo 10/05/2019 13:32

J'ai fait cette recette à midi et je me suis régalée. A refaire.

lesdelicesdethithoad 20/03/2019 18:08

très bonne idée !
biseous

Annette 20/03/2019 13:30

Je me permets de vous repondre pour la 1ere fois . Je suis une abonnée qui vous suit depuis longtemps qui n a jamais osé vous répondre . Merci pour toutes vos recettes je les teste régulierement Recette que je ferais demain . Annette de Vannes

Praline 20/03/2019 12:12

>>>> Repas de ce midi!
Les gds esprits se rencontrent !
Bizouilles La Topine ...

Samaria 22/02/2017 12:55

Nous nous sommes régalés hier soir avec cette recette ! et rapide à préparer.
Merci Vanda pour toutes tes recettes

Vanda 22/02/2017 16:39

merci a toi de me laisser un message dans toutes les recettes que tu teste ; t'es un amour !!!!!

Nathalie 30/03/2016 09:55

Coucou vanda merci pour cette recette délicieuse, une de plus, merci pour le temps que tu prends pour nous noter toutes ces recettes excellentes, bonne journée bises

Vanda 03/04/2016 18:49

merci

martine 21/03/2016 12:50

je vien s de tester cette recette ce midi vite faite car en plus j'avais acheté du boulghour cuit qui devait être réchauffé au micro onde 2 min .En 5 min je passais à table
recette rapide et délicieuse à refaire

Vanda 22/03/2016 17:59

et voilà ....pourquoi chercher compliquer pour faire à manger vite et bon !!!!

Alice 09/03/2016 15:44

Recette testée ce midi, nous avons aimé, à refaire. Merci pour le partage.

Vanda 09/03/2016 17:26

merci a toi pour tes commentaires dans mes recettes ......bizouilles

martine 08/03/2016 16:29

testé ce midi délicieux moi j'avais opté pour du boulghour en sachet individuel pour une pers et à cuire au micro onde encore plus rapide MERCI VANDA

mélie melo en cuisine 08/03/2016 14:00

hummmmmmmmm sympa , bises

Vanda 08/03/2016 14:33

on aime bien ce genre de plat au diner ....plat complet et vite pret !!!
bonne journee ....bizzz

Marie-Agnes 29/12/2015 21:27

Recette testée ce soir, nous avons aimé, à refaire. Merci pour le partage.

Vanda 30/12/2015 14:17

merci a toi d'avoir pris le temps de laisser un commentaire

karen 09/12/2015 20:34

bonsoir
j ai recalculer cette recette elle est a 7 sp par personne .
bonne soiree

Catherine 08/12/2015 19:36

je ne marque pas beaucoup de commentaires, mais je tenais, une fois n'est pas coutume, à vous remercier pour toutes ces idées recettes, que je ne manque pas de faire, et qui me permets de rester dans la course, et de rester stable...elles sont toutes aussi bonnes les unes que les autres...et samedi j'en saurai un peu plus du nouveau programme.... bonne continuation...;)