Moelleux mangue et fruits rouges

Publié le par Vanda

Par ce temps maussade  , pensez  à mettre de  la couleur  pour égayer  vos assiettes ..........Ce p'tit moelleux est un régal pour  les yeux  et les papilles......
Recette initiale extraite  du livre WW***Plaisir au quotidien de  2014 * ,
j'ai remplacé les oreillons de pêches au sirop par une boite de mangue au sirop  .

Total de la recette 24SP
Pour 4 pers à 6SP  la part

Moelleux mangue  et fruits rouges

Pour  4 pers ; 3PP la part
Dans le cas d'une JSC, 2PP la part

Ingrédients ;**LOGOS VERTS
** 150g de fruits rrouges surgelés ....... (pour moi mures et framboises  surgelées)
** 2 œufs

1 petite boite de  mangue  au sirop léger ( poids égoutté 200g )
1CS  de sucre en poudre
1CS de farine  
100 ml de lait écrémé
1CS de lait écrémé en poudre (5g) ...... ( facultatif)
½ CC de vanille en poudre ( pour moi de la vanille liquide )
4 vaporisations  d'huile en spray
1 sachet de sucre vanillé

Préparation ;
Préchauffer le four  à 180°.
Dégeler les fruits rouges  à température ambiante . 
Égoutter les mangues  et les couper en petits dés .
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre , la farine, le lait  , le lait en poudre et la vanille.
Incorporer les dés de mangue et mélanger délicatement le tout .
Vaporiser  d'huile en spray  4 ramequins  ( je n'ai pas fait )
Répartir  la préparation aux mangues .
Enfoncer  les fruits rouges .
Saupoudrer  de sucre vanillé .
 Disposer les ramequins  dans un bain marie d'eau froide et enfourner  pour  20 min .
Sortir du four  et laisser  refroidir .

 Trop bon ....... à refaire en variant les fruits !!!!!

Moelleux mangue  et fruits rouges
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Moelleux mangue  et fruits rouges

Publié dans Desserts, SMARTpts, Fruits

Commenter cet article

poupinette dudu 29/03/2016 21:45

kiwi/fraises/pommes en attente d'être enfournés

Vanda 03/04/2016 18:49

hummmm !!!!

michele 02/02/2016 09:36

Super bon je l ai prepare pour mes amis Dimanche ainsi que les bouchees aux flocons d avoine pour clore ce gouter elle avait confectionne un croustillant chocolat et poires !!!mdrrrr ... bien sur tout cela en minis quantités ce fut un festival tous accrocs a ww bisous a bientot

Anne 28/01/2016 11:28

Roooohh alors ça c'est vraiment trop trop bon !!! Merci pour tous ces délices et idées qui m'aide à reprendre le programme.

poupinette dudu 28/01/2016 16:56

C'est vrai qu'on ne la remerciera jamais pour tout ce partage d'excellentes recettes qui viennent égayer au quotidien nos assiettes !!!!!
merciiiiiiiiiiiiii Vanda

poupinette dudu 24/01/2016 18:24

fraises mirabelles la base restant la même ......

michele 24/01/2016 18:03

Ça a l air super bon hum je me pourleche deja les babines !!!!

la nonna 24/01/2016 13:37

une beau dessert bien tentant

fanfate 24/01/2016 09:21

moelleux pommes poire......un délice!!! Avec les fruits rouges, je vais tester aujourd'hui

Praline 24/01/2016 07:03

*** Mon dessert pour mes invités de la semaine prochaine!... Bises...