Gateau d'avoine aux pommes ( et ses variantes)

Publié le par Vanda

Pour bien démarrer cette journée un peu spéciale .........
Quoi de mieux qu'un bon petit déjeuner.

Recette extraite  du livre WW *les desserts de 2004*
Compatible pour 1 journée sans compter
recette recomptée en Smartpts

Gateau d'avoine aux pommes

Gateau d'avoine aux pommes

Total de la recette 21 SP
pour 4 pers ;5SP la part....
pour 8 pers ; 3 SP la part
Pour 8 pers : 2PP la part .
Pour 4 pers ; 4PP la part .
Dans le cas d'une JSC  , comptabiliser  1PP la part

Ingrédients;**LOGOS VERTS
**  1/2  Citron   
** 2 Pommes 
 
1 cc de Cannelle ( ou remplacer par un autre parfum si vous n'aimez pas la cannelle )  
** 95 g de Flocons d'avoine   
** 1 moyen Œuf de poule entier   
200 ml de Lait écrémé   
30 g de Sucre en poudre

Préparation;
Préchauffer le four à 200° .
 Râper le zeste de citron.
Peler les pommes, enlever le coeur, les couper en petits dés.
Battre l'oeuf en omelette.
Verser les flocons d'avoine dans une terrine.
 Ajouter le sucre, le lait, le cannelle, le zeste râpé et l'oeuf battu.
 Bien mélanger, ajouter les dés de pommes et remuer à nouveau.
Verser la préparation dans un moule en silicone de 20 cm de diamètre ou comme moi dans 8 moules à muffins  
Mettre au four et faire cuire 30  à 35 min.
 Démouler chaud.
Servir tiède ou froid.

Varier  en remplaçant le zeste de citron par du zeste d'orange.

Gateau d'avoine aux pommes

Gateau d'avoine aux pommes

Variante ; avec 120g de flocons d'avoine , 10g de noisettes coupées en morceaux, 1 pomme et 1 banane  vous aurez 4 parts à 5PP........ soit. 7SP la part 

Versions individuelles  pommes bananes

Gateau d'avoine  pommes et bananes

Gateau d'avoine pommes et bananes

Version pommes fraises
des dés de pomme et des fraises déshydratées .
 

Gateau d'avoine  pommes et fraises

Gateau d'avoine pommes et fraises

A vous de varier suivant vos goûts !!!!

 

 

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Commenter cet article

Will ange 10/03/2016 20:02

J aime beaucoup j ais rajouter un peu de sucre et de pommes. ..la prochaine X je rajoute de la canelle. ..
Merci vanda

Chrysalide 31/03/2015 18:48

Est-ce que vous pensez que ça fonctionne avec des flocons d'epeautre avec la cuisson au four ? Merci d'avance

Vanda 02/04/2015 19:42

je varies souvent mes flocons ...flocons d'avoine ...d'epeautre , de quinoa.... et chaque fois je me regale avec un gout différent

raph 31/03/2015 18:45

Tres bonne recette qui se garde tres bien au frais durant plusieurs jours, j'en ai encore parle sur fb cette semaine!

rosemary delmer 31/03/2015 14:25

encore une bonne recette ... Merci

Summers 04/11/2014 20:20

Recette testée et approuvée, vraiment délicieuse !!!

Vanda 04/11/2014 21:13

merci

Monette 03/09/2014 17:35

Ce gâteau je l'ai fait avant hier et super bon. Ma petite fille a aimé aussi, vu qu'il n'y avait pas d'édulcorant, je lui ai donné un morceau et elle m'en a redemandé :)
Merci pour toutes les bonnes recettes

Vanda 03/09/2014 18:28

merci a toi pour ta fidelité !!!!

christine-anne 26/08/2014 20:17

Un beau et bon gâteau avec les fruits, j'ai acheté des flocons d'avoine, j'ai des pommes, il me reste plus qu'à faire ce gâteau

Agathelise 26/08/2014 16:56

En voilà une riche idée pour un super petit déjeuner! Je sens que je vais tester çà prochainement moi... Miam miam!!! Merci Vanda pour cette super idée!

Agathelise 29/08/2014 11:21

Gateau réalisé hier soir : sans citron car je n'en avais pas. Très très rapide à faire. Je l'ai mis cuire dans des moules à muffin en silicone (je n'avais que 6 empreintes, tant pis!), par contre j'ai attendu qu'ils refroidissent pour les démouler sinon impossible!
Question goût : miam miam!!! Très très bon!!!! J'essaierai de le faire en un seul gâteau la prochaine fois. Mais recette validée et conservée précieusement! Merci Vanda!!!! :-)

Vanda 26/08/2014 17:17

j'ai ressorti tous mes vieux livres WW .......que de bonnes recettes .