Tiramisu light aux fraises

Publié le par Vanda

Depuis plus d'une semaine, je n'ai pas faim mais je ne sais pas pourquoi.......
les
#Gourmandises passent très bien ...........mdr
Ce midi ,en dessert  ce sera ce délicieux 
#Tiramisu light .

Recette perso
pour 1 pers ; 4 SP la part
 

Tiramisu light aux fraises

 Pour 1 pers : 4PP la part
Dans le cas d'une JSC , déduire de votre réserve  3PP 

Ingrédients; LOGOS VERTS
** 1 petit suisse 0% (  ou 60g de fromage de blanc  0%)
**1 blanc d'œuf

10g de mascarpone
1 cc d'édulcorant
1/2 CC de vanille liquide
1 CC de  chocolat amer  (ou 1/2 carré de chocolat noir râpé)
1 boudoir
** Quelques fraises
1 tasse de café noir (bien fort)
Facultatif  ; une lichette de Kirsch

Préparation;
Dans un saladier, fouetter  le fromage blanc , le  mascarpone, l'édulcorant et la vanille.
Battre le blanc d'oeuf en neige et l'incorporer à la préparation précédente .
Mélanger le café  et le kirsch .
Couper le biscuit en 2.
Tremper rapidement le biscuit dans le café froid et déposer les 2 morceaux de biscuits au fond d’une coupe .
Couper quelques  lamelles de fraises et les disposer  pour faire le tour de la coupe .
Verser  moitié  de la préparation  au mascarpone .
Couper des  fraises en dés  et les disposer sur la crème  .
Terminer par  le reste de crème  .
Réserver  2 h au frigo  .

Au moment de servir, râper  des copeaux avec le chocolat noir  et en parsemer votre tiramisu .

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Publié dans Desserts, Fruits, SMARTpts

Commenter cet article

Anne 18/06/2016 21:20

Ce sera notre dessert de demain dimanche

nicolette 17/06/2016 15:14

on va tester!!!quel beau dessert!!!ce faire plaisir!!!çà fait du bien!!!!!merci

Nicole 17/06/2016 10:51

Bien appétissant mais 10 g de mascarpone. Que fais-tu du redte. Tu congèles?

Vanda 17/06/2016 16:59

j'ai vu qu'on pouvait congeler mais certaines filles disent que le gout change et la texture aussi
quand j'ouvre un pot de mascarpone soit c'est pour faire plusieurs desserts comme celui ci ....soit j'en fais d'autres

je te met quelques liens de recettes avec du mascarpone

http://www.chezvanda.com/2014/12/buche-bavaroise-aux-framboises.html

http://www.chezvanda.com/2015/02/marbre-de-poire-au-mascarpone-et-speculoos.html

http://www.chezvanda.com/2014/10/tiramisu-light.html

Hélène 22/03/2016 16:01

Excellentissime ! Je n'ai rien modifié à la recette. Un régal

nicole peigney 17/06/2016 19:02

Merci Vanda

Vanda 22/03/2016 17:50

merci

Cécile CC 18/03/2016 13:34

Une bon dessert bien parfumé, bonne journée.

boeglin 04/05/2015 16:10

Je l ai fais hier pour le dessert, excellent même mon mari a adoré

Vanda 05/05/2015 17:10

Super !!!!!!