Tarte aux pommes extra légère ( 2 versions )

Publié le par Vanda

Pour déguster cette excellente gourmandise , il ne vous faudra que très peu
d'ingrédients et surtout que 5 minutes de préparation avant d'enfourner

Tarte aux pommes extra légère ( 2 versions )
  • recette  pour 4 parts
    2 points la part avec le Programme WW 
    🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette

    4 Feuilles de brick
  •  3 belles Pommes
  • 1 sachet de Nappage pour tarte 
  • 1 CC de Cannelle

 Version du livre
Préchauffer le four à 180 °.
Humidifier légèrement les feuilles de brick et les disposer dans un moule antiadhésif de 24 cm.
Éplucher les pommes et les trancher finement.
Les disposer sur les feuilles de brick en formant une fleur.
Préparer le nappage et en recouvrir les pommes.
Enfourner 30 min.
Servir tiède avec du fromage blanc

Mes  versions
♦ je les prépare au dernier moment sinon les feuilles de brick sont détrempées et c est vraiment pas top
🙄
Je préfère en versions individuelles.
Je découpe chaque feuille de brick en 4 triangles.
Prendre 4 moules à tartelettes.
Disposer dans chacun, 4 triangles de brick en les faisant se chevaucher ( je ne les humidifie pas )
puis poursuivre la recette ( 25 min de cuisson suffisent )

Pour ma collation, une nouvelle petite idée toute bête a trotté dans ma tête ; et si j'essayais une nouvelle version mais sans nappage .
Difficile de partager un paquet de nappage lorsqu'on veut faire qu'une seule tartelette
J'ai mis  2CC de crème fraiche à 5% sur les pommes puis une pincée de cannelle et ....au four !!!
Vous pouvez laisser les feuilles de bricks dépassées des moules  ou les découper à
l'arrondi avec un ciseau.
J'ai essayé les 2 mais je préfère la version sans la découpe ( photo n°1 ) 


recette extraite du livre WW * cuisiner avec flexipointsPLUS de 2008*
J'avais essayé la version du livre dans un moule à tarte  mais à la découpe c'est pas présentable du tout .

Tarte-light-pomme
Tarte-light-pomme-recette-ww
Tarte-legere-pomme-recette-ww

 

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S
C'est une bonne recette même sans nappage. Par contre je l'ai fait comme dans la 1ère version et j'ai laissé le papier fin protégeant la brick pour ne pas que ça accroche dans le plat. Mauvaise idée car le papier étant très fin, le gâteau n'a pas accroché au plat mais au papier. Pas évident pour l'enlever.
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V
c 'est en faisant des erreurs qu on s'ameliore ....tu ne feras pas pareil la prochaine fois lol <br /> bizzzz
B
je viens de faire la recette, c'est super bon et pas beaucoup de point .merçi
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M
Bonjour les feuille de brick coûte combien en sp merci cordialement Carole
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J
Merci bcp Vanda pour toutes les bonnes recettes.
M
les moules pour tartelle et la tarte font quelles dimenssions?
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S
Cette tarte est bonne mais les pommes un peu sèches malgré les 2 cc de crème fraiche. Ai rajouté du fromage blanc à la dégustation, c'était mieux :-)<br /> Merci Vanda
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G
Hummm ! non seulement c'est léger mais hyper joli ! un vrai dessert festif et pourtant facile à faire ! j'adore !! Merci beaucoup de l'offrir à cuisinons de saison wanda !! bises
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V
plus que quelques jours avant d passer a janvier ....faut se depecher de poster chez toi !!!!!
M
jolie tarte, croquante et gourmande, miamm<br /> <br /> belle journée<br /> manue :)
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G
ne sais pas utiliser pate filo et feuilles de brick chaque fois elles finissent a la poubelle pas bien? bonnes fetes de paques
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V
pourtant c'est simple !!!
C
oh j'en ai encore dans mon frigo , je ais tester cela demain pour le gouter , merci ,encore merci !!
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Y
et bien la ça me tente vraiment!!!mais je n'ai jamais utilisé de feuilles de brick<br /> achat a prevoir<br /> et miam!!!bon dessert!!miam!!miam
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I
Merci Vanda je vais essayer....
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K
Très belle cette tarte !! Miam !
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C
Bon, joli, léger, une foi de plus vous avez tout bon vanda ! merci :)
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V
merci pour ce gentil message <3
E
C quoi la nappage pour tarte ???
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E
Merci beaucoup
V
ce sont des sachets comme le sucre vanillé <br /> tu en trouveras en grandes surfaces mais tu peux faire la version sans nappage
B
ou trouve tu le nappage pour tarte ,?merci
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V
en grandes surfaces