Tarte aux pommes extra légère ( 2 versions )

Publié le par Vanda

Pour déguster cette excellente gourmandise , il vous faudra
5 minutes de préparation et hop ......au four !!!

recette extraite du livre WW * cuisiner avec flexipointsPLUS de 2008*
J'avais essayer la version du livre ( dans un moule à tarte  mais à la découpe c'est pas présentable du tout )

Tarte aux pommes extra légère

Tarte aux pommes extra légère

Pour 4 pers; 1PP la part
Dans le cas d'une JSC ,comptabiliser 1PP la part


Ingrédients;** LOGOS VERTS
4 Feuilles de brick
** 3 belles  Pommes
1 sachet de Nappage pour tarte ...voir ICI
1 cc de  Cannelle

Préparation ; Version du livre
Préchauffer le four à 180 °.
Humidifier légèrement les feuilles de brick et les disposer dans un moule antiadhésif de 24 cm.
Éplucher les pommes et les trancher finement.
Les disposer sur les feuilles de brick en formant une fleur.
Préparer le nappage et en recouvrir les pommes .
Enfourner 30 min.
Servir tiède avec du fromage blanc .....Hummmmm le chaud froid  c'est excellent  !!!!!

Mes  versions
Je préfère en versions individuelles  .
Je découpe  chaque feuille de brick en 4 triangles .
Prendre 4 moules à tartelettes ;  Disposer  dans chacun , 4 triangles de brick en les faisant se chevaucher ....( je ne les humidifies pas )
puis  poursuivre la recette  ( 25 min de cuisson suffisent )

Pour ma collation , une nouvelle petite idée toute bête a trotté dans ma tête....si j'essayais une nouvelle version mais sans nappage .
Difficile de partager un paquet de nappage lorsqu'on veut faire qu'une seule tartelette
J'ai mis  2cc de crème fraiche à 5% sur les pommes puis une pincée de cannelle et ....au four !!!

Vous pouvez laisser les feuilles de bricks dépassées des moules  ou les découper  à l'arrondi avec un ciseau ...j'ai essayé les  2 mais je préfère la version sans  la découpe ( photo n°1 ) .

Si un jour il ne vous reste qu'une feuille de brick,  vous aurez une idée  de dessert à 1PP tout trouvé .

Tarte aux pommes extra légère ( avant cuisson )

Tarte aux pommes extra légère ( avant cuisson )

Tarte aux pommes extra légère

Tarte aux pommes extra légère

Tarte aux pommes extra légère ( avec le nappage )

Tarte aux pommes extra légère ( avec le nappage )

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Commenter cet article

galland 05/04/2015 08:27

ne sais pas utiliser pate filo et feuilles de brick chaque fois elles finissent a la poubelle pas bien? bonnes fetes de paques

Vanda 07/04/2015 18:03

pourtant c'est simple !!!

c'est mon rêve 30/03/2015 23:41

oh j'en ai encore dans mon frigo , je ais tester cela demain pour le gouter , merci ,encore merci !!

yolande 30/03/2015 23:15

et bien la ça me tente vraiment!!!mais je n'ai jamais utilisé de feuilles de brick
achat a prevoir
et miam!!!bon dessert!!miam!!miam

Isa 30/03/2015 22:04

Merci Vanda je vais essayer....

Kokille 30/03/2015 21:57

Très belle cette tarte !! Miam !

Coco Symphonie 30/03/2015 21:33

Bon, joli, léger, une foi de plus vous avez tout bon vanda ! merci :)

Vanda 07/04/2015 18:04

merci pour ce gentil message <3

erika 30/03/2015 19:27

C quoi la nappage pour tarte ???

erika 30/03/2015 21:19

Merci beaucoup

Vanda 30/03/2015 19:42

ce sont des sachets comme le sucre vanillé
tu en trouveras en grandes surfaces mais tu peux faire la version sans nappage

brunet 30/03/2015 18:50

ou trouve tu le nappage pour tarte ,?merci

Vanda 30/03/2015 19:42

en grandes surfaces