Flan aux poires au coulis de framboises

Publié le par Vanda

De belles #Poires bien  juteuses , quelques #fruits rouges frais  ( ou au congélateur) et voilà  un délicieux dessert facile à préparer
recette extraite du livre WW *Points à la ligne de 2001*
Total de la recette 10SP
pour 2 pers ; 3 SP la part ...ou pour  4 pers;  2SP la part

Flan aux poires au coulis de framboises

Suivant la grandeur de vos coupes , vous pouvez faire  pour 2 ou pour  4 pers
pour 2 pers ; 3PP la part  et .... en JSC 3PP la part
pour 4 pers ; 1PP la part et ......en JSC 1PP la part


Ingrédients ; ** LOGOS VERTS
** 2 belles Poires ( environ 250g)  
** 300 g de Framboises (fraiches ou congelées )
...sur cette photo, c'est une compotée faite avec des fraises surgelées
1 CS de Sucre glace
Édulcorant (suivant votre goût )
400 ml de lait écrémé
1 sachet Flan de France à la vanille ( ou 2 sachets bio flan à la vanille)

Préparation;
Éplucher les poires, enlever les pépins et les mixer.
Délayer le flan de France vanille avec le lait.
Ajouter la purée de poires et un peu d'édulcorant de cuisson suivant votre goût .
Porter à ébullition pendant 2 min.
Verser dans des coupes .
Laisser refroidir 2h au frigo.
Au moment de servir, laver les framboises, et préparer un coulis en les broyant dans votre mixer.
Ajouter le sucre glace.
Démouler le flan aux poires sur une assiette et napper avec le coulis de framboises.

A DÉGUSTER BIEN FRAIS   !!!!!!!!!

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Flan aux poires au coulis de framboises

Publié dans Desserts, Fruits, SMARTpts

Commenter cet article

petitepoupette 11/08/2016 17:01

j'avais utilisé les bio flan à la vanille comme indiqué dans ta recette

Vanda 11/08/2016 18:56

je ne comprends pas pourquoi çà n'a pas marché ...je fais avec d'autres fruits et jamais eu de soucis

Petitepoupette 29/07/2016 18:27

Bonjour vanda dis moi j'ai eu un gros soucis, j'ai fait cette recette hier apm et mis au frigo jusqu'à ce midi (on devait les manger hier soir mais oublié), et lorsque je les ai demoulé ils sont tombés et etaient plein d'eau. Est ce du au fait que je les ai laissé trop longtemps au frigo ? Fallait-il mettre un gelifiant pour qu'ils tiennent mieux ? Quand je vois ta photo je suis très surprise que les miens ne soient pas du tout comme cela. A oui, aussi je les ai fait dans des moules en silicones, peut etre que ça vient de ça. Merci vanda de me répondre car j'ai vraiment envie de les refaire

Vanda 29/07/2016 21:15

tu avais utilisé quoi comme flan ?

tumartah 17/09/2015 09:26

Merci pour tout Wanda...vous êtes au top...mes bonnes résolutions WW commençaient à faiblir..du coup, je suis à nouveau super motivée grâce à vous...

Vanda 17/09/2015 10:19

j'en suis ravie
Ne baisse pas les bras ...tu peux et tu vas y arriver !!!!
bonne journée ...bizouilles

Marmotte67NC 16/09/2015 15:33

une tuerie ta recette!!!! troptroptroptrop bon!!!!!!

Vanda 16/09/2015 17:49

merci

poupinette dudu 23/03/2015 15:08

j'ai rapporté des pêches qui étaient au congèl au mobile home donc pour moi ce sera flan aux pêches

poupinette dudu 23/03/2015 18:26

j'en ai acheté 2kg ce WE à Auchan (500g déjà utilisé en coulis) et le reste je vais le congeler

Vanda 23/03/2015 15:55

je viens d'en refaire avec des fraises congelées ....c'est trop joli !!!!

mONIQUE B 22/03/2015 16:54

Merci pour cette recette. Dans le four actuellement, cuisent les œufs au lait. Bonne soirée et à demain.

Annie 22/03/2015 14:28

Les flans de France n'en contiennent pas du tout ?

Vanda 22/03/2015 17:00

non ce sont des flans sans sucre ....comme les sachets de bio flan que l'on trouve en magasin bio

chriistiane 22/03/2015 11:23

Encore une bonne idée pour un dessert simple et présentable. Fera partie prochainement d'une assiette gourmande.

marie 22/03/2015 10:52

Merci pour ce joli dessert ça va me changer des yaourts et du fromage blancs. Bon dimanche Vanda

Annie 22/03/2015 09:36

J'ai des sachets de flan vanille Dr.Oetker (ancel) es-ce que ça convient ? merci

Vanda 22/03/2015 14:09

oui pas de soucis mais attention les tiens doivent contenir du sucre

France 22/03/2015 03:24

Les poires ici à LA RÉUNION pas trop je vais faire avec des mangues. Bon dimanche et merci pour cette idée dessert que je vais adapter façon RÉUNION .

Vanda 22/03/2015 08:39

ce qu'il y a de bien avec cette recette c'est que tu peux utiliser toutes sortes de fruits .....et employer ceux qui ne sont pas trop présentable pour etre mis sur une table
bon dimanche ....bizouilles