Pudding pommes pruneaux

Publié le par Vanda

En faisant la tri dans le congélateur , j'ai retrouvé 1 paquet de pain de mie WW .
J'ai pensé  de suite  à faire un pudding   pour l'utiliser  , mais  vous commencez à me  connaître ....... 
il fallait que  je trouve une nouvelle idée  de pudding .

recette  perso

Pudding pommes pruneaux

Pudding pommes pruneaux

Pour  6 pers ; 4PP la part
Dans le cas d'une JSC ,comptabiliser 2PP la part

Ingrédients ; **LOGOS VERTS  
4CS  d'eau
3 CC de miel
** 8 tranches de pain de mie WW
**2 Oeufs
** 2 pommes

80g de pruneaux dénoyautés  
500ml de lait écrémé
1 à 2 CC Edulcorant ( attention c'est déjà sucré avec le miel  )
1 à 2 CC de cannelle  ( si vous n'aimez pas , remplacer par un peu de cacao non sucré )

Préparation ;
Préchauffer le four   à 180° .
Dans une casserole  , faire chauffer l'eau et le miel jusqu’à dissolution  complète du miel.
Peler  les pommes et les couper en tranches ( pas trop fines)
Couper les pruneaux en morceaux.
Prendre un moule à cake en silicone  (ou comme moi ,filmer votre moule  pour faciliter le démoulage )
Badigeonner les tranches de pain de mie avec le sirop de miel  .
Couper chaque tranche  en  2 ( en diagonales  de façon à avoir  16 triangles  ).
Faire le montage  (.....voir la photo ci dessous)

Pudding pommes pruneaux

Disposer les tranches de pain de mie  en les intercalant avec les pommes et les pruneaux .
Dans un saladier , fouetter  les œufs, le lait et l’édulcorant .
Verser délicatement cette préparation entre les tranches de pain de mie .
Saupoudrer de cannelle  .
Mettre au four au bain marie  pour  40 min .

Pudding pommes pruneaux

Pudding pommes pruneaux

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Pudding pommes pruneaux

Publié dans Desserts, Gâteaux, Fruits

Commenter cet article

marie24 17/03/2015 12:45

fait hier ...et à refaire ...merci

emilie 16/03/2015 18:49

bonjour Vanda quelle quantite d'edulcorant svp et comment partager les 8 tranches pour 6 personnes svp?

Vanda 16/03/2015 19:31

je viens d'ajouter l'edulcorant dans la recette
en tout j'avais 16 triangles de pain de mie , j'ai coupé le cake en 6parts....(certains avaient 3 morceaux de pain de mie et d'autres seulement 2 )

marie 15/03/2015 22:47

Encore un joli dessert merci Vanda

emilie 17/03/2015 16:26

merci Vanda fait hier et mange pour le gouter a l'instant et c'est un délice merci beaucoup

Coco Symphonie 15/03/2015 21:41

Je ne crois pas avoir déjà vu un aussi beau pudding ! Bravo :)

Vanda 16/03/2015 19:42

merci ....je suis ravie qu'il te plaise

brigitte c'est mon reve 15/03/2015 19:15

Vanda et ses merveilleuses idées, et ses recettes tellement délicieuses que l'on a envie d'en reprendre...faut se raisonner...pour ne pas doubler les points !!!!

Vanda 16/03/2015 19:42

il faut savoir gerer ses plaisirs ....ne pas se priver de tout !!!!

Monique B. 15/03/2015 17:52

Quelle bonne idée et quelle bonne recette. Très sympa comme présentation.
Merci beaucoup.

Vanda 15/03/2015 18:33

merci

chevrette13 15/03/2015 13:57

bonjour, je suis tombée par hasard sur ce blog, quelle merveille !! je n'ai que 3 kgs à predre mais je n'y arrive plus et de voir ce bon plat je crois que je viens d'en prendre 1 de plus !!
bonne journée

Vanda 15/03/2015 18:35

ce n'est pas avec mes recettes que tu prendras du poids ........
En mangeant de tout et en mangeant équilibrer ,je perds du poids...pourquoi pas toi !!!!

Claude 15/03/2015 09:45

Quelle belle présentation, Vanda ! Tes idées sont super ! Une petite question : tu mets ton plat au four à cuire avec le film alimentaire ???????
Bon dimanche et encore merci pour tout !

Vanda 15/03/2015 18:35

oui mais c'est un film étirable qui resiste à la cuisson

nathalie 15/03/2015 09:23

merci je vais tester rapidement dommage tous les ingredients sauf le pain de mie sinon je l aurais fait pour la collation bon dimanche

sylviane 15/03/2015 08:40

Voici la recette attendue. Encore une bonne idée, merci VANDA et bon dimanche également à toi.

Vanda 15/03/2015 18:36

bonne promenade ......çà m'a fait du bien l'air frais !!!!

Mamienou 15/03/2015 08:26

Quelle bonne idée ce pudding ! Quel plaisir de lire vos recettes et surtout de les faire.... C'est toujours un véritable régal pour nos papilles ! Merci Vanda et bon dimanche !

gilda 15/03/2015 07:56

et si je n ai pas de pain de mie ww' que prendre....

Vanda 15/03/2015 18:37

il te reste à le noter pour tes prochaines courses .....et si tu n'as pas l'utilité des tranches restantes , congèles les pour une prochaine fois !!!!

Marie Claude 15/03/2015 07:08

Toujours de bonnes idées. Merci bon dimanche

Vanda 16/03/2015 19:41

fais avec du pain de mie sans croute....et tu compteras un peu plus en PP

gilda 16/03/2015 06:41

c est vrai que j ai oublie de te dire, que la ou j habite, je ne trouve pas de pain de mie WW...voila pourquoi j ai ce probleme. mais je te remercie pour ta reponse.bon lundi