Verrines façon cheesecake poire & cassis

Publié le par Vanda

A la saison je congèle toutes sortes de fruits pour notre plus grand Plaisir en hiver  Aujourd'hui ce sera dessert avec des poires fraîches et du Cassis surgelé ...(vous pouvez remplacer par un autre fruit rouge ). 

programme  WW liberté 
   Pour  2 pers à 5 SP la part  

Verrines façon cheesecake poire & cassis

Pour  2 pers ; 3 PP la part

  •  100 g de faisselle 0%
  • 4 Biscuits secs ( Petit beurre )
  • 1 yaourt 0 % à la poire
  • 100 g de cassis surgelé  
  • 1CC  de miel  

Mettre les biscuits dans une poche   et les écraser  avec le  rouleau à pâtisserie pour obtenir des miettes fines .
Répartir  dans 2  coupes .
Dans un  saladier , battre  la faisselle avec le yaourt.
Verser  le mélange sur les biscuits.
Dans une casserole , faire  chauffer ( à découvert ) les grains de  cassis  avec 2 CS d’eau  et 1CC de miel  . ( le jus  est doit  être si  sirupeux )
Laisser tiédir   puis  verser délicatement  sur la préparation au yaourt .
Mettre  au frais   pendant 4 heures jusqu'au moment de servir .


Si vous êtes pressé , vous  pouvez le consommer immédiatement  ……..mais  servi très frais c'est encore meilleur !!!!!!
 


inspirée d'une recette du  magazine WW de janv. / février  2012 …et fait à ma  façon

Verrines façon cheesecake poire & cassis

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nuage-de-chocolat 01/11/2016 11:23

Hummm !! je ferais bien ça cet aprem!! :)

ManueB 01/11/2016 09:14

petit dessert frais et léger !!

manue :)

Sophie 30/10/2015 19:32

Le jus etait sirupeux c etait exellent merci j'ai adoré et ma famille aussi. Bonne soirée.

Vanda 06/11/2015 10:44

merci ...bonne journee

Sophie 29/10/2015 16:20

Combien de temps faite vous chauffez le cassis avec le miel? Merci vanda jai hate d y goutté!!!!

Vanda 29/10/2015 19:32

il faut que le jus soit sirupeux ( je ne peux pas te donner en temps )

Raymonde 17/04/2015 18:51

Je l'ai fait plusieurs fois avec des yaourts pamplemousse et des fruits rouges : un régal .

Vanda 17/04/2015 20:42

Super ...je vous donne une idée et vous varier suivant vos ingrédients !!!!!

Jeannine 24/03/2015 13:39

J'arrive pas à télécharger Vanda , bizarre .!!!!!

Jo-Elle 24/03/2015 08:39

Toujours anticiper, et faire sa cuisine tôt le midi; Tout n'en est que meilleur....
Bonne journée