Cette semaine , une de mes petites filles fêtait ses 13 ans. La veille, sa maman m'avait téléphoné pour me demander si je pouvais préparer un gâteau aux framboises pour le déjeuner. J'étais dans la paperasse et j'avais peu de temps à disposer mais que ne ferait-on pas pour ses petits enfants 😘. Et en utilisant des moules individuels, la présentation serait plus sympa 👌. Suivez moi en cuisine et vous verrez comme il est simple de faire plaisir même si on dispose de peu de temps.
- recette pour 12 gateaux
2 points la part avec le Programme WW
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framboises surgelées ( 25 à 30 g par moule) - 3 Œufs
- 100 g de fromage blanc 0%
- 50 g de Xylitol
- 2 Yaourts nature
- 300 ml de Lait écrémé
- 140 g de Farine
- 2 petits sachets bio flan framboises ( voir produit en bas de la recette)
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, fouetter le fromage blanc, les yaourts nature et la poudre de flan.
Ajouter les oeufs, le Xylitol et la farine.
Mélanger.
Ajouter le lait et mélanger de nouveau.
Placer les moule carrés gourmands sur la plaque perforée.( voir produits détaillés en bas de la recette)
Répartir les framboises dans les 12 moules.
Recouvrir avec la préparation
Enfourner pour 25 minutes .
Laisser refroidir avant de le démouler.
pour les agrandir , cliquez sur les photos
Vous souhaitez vous équiper en moules Guy Demarle 😉
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Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE
Produits utilisés dans cette recette
Moule 12 Carrés Gourmands OHRA®
SP-000017
Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
MA-400300 04