Pour bien commencer la semaine, je vous propose mon petit-déjeuner du jour .
L'idée vient de Raphaelle, une de mes fidèles lectrices qui m' a envoyé un message pour me demander si je connaissais les Overnight ....
C'est quoi ce truc ?
Et là gentillement , elle m'envoie une recette qu'elle avait prise sur une page Facebook .( si la personne se reconnait , j'ajouterais la source )
L'overnight ; en français çà veut dire le porridge du lendemain .
Cette recette ne demande pas de cuisson et doit être préparé la veille .
programme WW liberté
Pour 1 pers ; 6 SP la part
40 g de flocons d'avoine
80 ml de lait écrémé
1 nectarine ( ou autre fruit suivant la saison)
100 g de fromage blanc 0%
1/2 CC de graines de Chia reçu de mon partenaire Dégustabox
Si vous avez le bec sucré , ajouter 1 ou 2 gouttes d’édulcorant liquide dans le fromage blanc
Dans un pot à confiture, verser les flocons d'avoine.
Ajouter le lait.
Fermer le pot et conserver au frigo jusqu'au lendemain matin .
Jusque là rien de trop compliqué ..........
Le lendemain matin matin ;
Sortir le pot du frigo .
Couper la nectarine en petits morceaux .
Disposer les morceaux sur le porridge .
Recouvrir avec le fromage blanc ( avec l'édulcorant ) .
Parsemer de graines de chia .
Pour encore plus de gourmandises , ajouter des amandes , des fruits secs , du cacao non sucré ........
( à comptabiliser en + bien entendu
Suivant la saison et suivant ce dont vous disposez , varier le fruit .
Et pourquoi pas remplacer le fromage blanc par 1 Sojasun nature !!!!