Pour déguster cette excellente gourmandise , il ne vous faudra que très peu
d'ingrédients et surtout que 5 minutes de préparation avant d'enfourner
- recette pour 4 parts
2 points la part avec le Programme WW
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4 Feuilles de brick - 3 belles Pommes
- 1 sachet de Nappage pour tarte
- 1 CC de Cannelle
Version du livre
Préchauffer le four à 180 °.
Humidifier légèrement les feuilles de brick et les disposer dans un moule antiadhésif de 24 cm.
Éplucher les pommes et les trancher finement.
Les disposer sur les feuilles de brick en formant une fleur.
Préparer le nappage et en recouvrir les pommes.
Enfourner 30 min.
Servir tiède avec du fromage blanc
Mes versions
♦ je les prépare au dernier moment sinon les feuilles de brick sont détrempées et c est vraiment pas top🙄
Je préfère en versions individuelles.
Je découpe chaque feuille de brick en 4 triangles.
Prendre 4 moules à tartelettes.
Disposer dans chacun, 4 triangles de brick en les faisant se chevaucher ( je ne les humidifie pas )
puis poursuivre la recette ( 25 min de cuisson suffisent )
Pour ma collation, une nouvelle petite idée toute bête a trotté dans ma tête ; et si j'essayais une nouvelle version mais sans nappage .
Difficile de partager un paquet de nappage lorsqu'on veut faire qu'une seule tartelette
J'ai mis 2CC de crème fraiche à 5% sur les pommes puis une pincée de cannelle et ....au four !!!
Vous pouvez laisser les feuilles de bricks dépassées des moules ou les découper à
l'arrondi avec un ciseau.
J'ai essayé les 2 mais je préfère la version sans la découpe ( photo n°1 )
recette extraite du livre WW * cuisiner avec flexipointsPLUS de 2008*
J'avais essayé la version du livre dans un moule à tarte mais à la découpe c'est pas présentable du tout .