Top articles
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Charlottines à la pêche
J'adore ce genre de dessert si simple à préparer . Par manque de temps ce midi, j’ai opté pour un dessert express : une charlotte aux pêches au sirop, aussi simple que savoureuse, et qui a su séduire nos papilles. En utilisant des pêches fraiches ,vous...
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Bavarois de poireaux au fromage frais
Excellent légume , le poireau est peu calorique et présente de nombreux atouts nutritionnels. Il est riche en fibres et en vitamines ce qui fait de lui un aliment parfait pour un repas diététique .Pour changer du poireau vinaigrette, aujourd'hui je vous...
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Gâteau de chou fleur au thym
Une façon bien originale de manger du #chou fleur . Parfait pour un dîner !!!! Recette extraite du livre WW ** Flans tartes et clafoutis de 2005 ** Total de la recette 46SP Pour 6 pers; 8SP la part ... et en JSC , 6 SP la part Pour 12 tranches ; 4SP la...
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Pâté végétal
Encore une recette toute simple à consommer froide. Les pois chiches, comme toutes les légumineuses, sont des aliments naturellement riche en protéines végétales, en vitamines et minéraux , en fibres alimentaires et faible en matières grasses. Pas besoin...
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Sauté de porc à l'estragon et son trio de riz
Ce matin livraison Les commis ..... Avec eux , plus besoin de chercher des idées menus pendant quelques jours . Ingrédients et recettes pour 4 personnes sont fournis dans le colis . Pour ce plat il ne me fallait que 20 min de préparation et cuisson et...
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Gratin de pommes diététique aux fruits rouges
à la demande d'une lectrice , recette recomptée avec le nouveau programme WW Quelques pommes pas très présentable pour être croquer. En fouillant dans mes recettes , j'ai retrouvé ce gratin que j'ai déjà fait plusieurs fois et que nous apprécions toujours...
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Mini gâteaux de Savoie
Le goûter pour cet après midi est prêt !!!! Vos enfants y ajouterons peut être de la confiture ou du nut nut mais vous, soyez raisonnable ... Dégustez les nature avec votre café 😉 recette pour 8 gateaux 3 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous...
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Frites de polenta aux petits pois
Depuis quelques jours j'ai une énorme envie de frites....Allez donc savoir pourquoi !!!!! Ayant prévu un steak grillé pour le déjeuner ,ce matin j'ai préparé des frites de polenta .Que ce soit en salé ou en sucré , nous aimons beaucoup la polenta .D 'ailleurs...
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Taboulé de millet aux betteraves
Pas un jour sans que je ne passe faire mon p'tit tour au jardin sitôt après avoir pris mon petit déjeuner et je reviens bien souvent avec de quoi préparer un repas . Tous les ans , mon mari sème des betteraves rouges puis il les plante. Il en reste toujours...
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Cake de la bohémienne
Je n'aime pas trop cuisiner l'après midi alors le matin je prépare pour le déjeuner et le dîner. Ce délicieux Cake salé aux Légumes sera parfait accompagné d'une salade pour notre dîner .... Au moment du repas , j'ai juste à me mettre les pieds sous la...
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Faux oeufs sur le plat
Lorsque mes petits enfants viennent manger , j'aime bien leur faire un p'tit plaisir. Ayant toujours des Fruits au congélateur et du Fromage blanc au frigo , il est facile de les régaler .Vous pouvez aussi réaliser cette gourmandise à la saison des cerises...
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Rillettes de thon
෴ ෴ Allez c'est parti pour une petite entrée toute simple ෴ ෴ Même si en ce moment vous ne travaillez pas , vous n'avez pas forcément envie de passer des heures aux fourneaux . Et pourtant il vous faut nourrir votre petite famille et les occuper le reste...
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Civet de foies de volaille bicolore
Ce mois ci je fais de nouveau parti du jury pour le défi sur le site Recettes.de . Je dois dire que le thème * Moyen Âge et Cuisine Médiévale* m'inspirait peu mais il me fallait trouver une recette . En feuilletant le très joli livre prêté par une de...
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Mini far pommes pruneaux
Ayant reçu un colis de pommes AOP Pommes du Limousin , j'en avais mis de coté pour faire un gâteau dans la semaine. Journées bien trop chargées et je n'ai pas eu le temps mais pour aujourd'hui, j'ai choisi de préparer des mini fars en associant pommes...
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Escalope de dinde et sa julienne de légumes à la sauce moutarde
»»————-————-«« Facile et complet .....ce plat devrait vous séduire !!!!! Quand tu as fait un repas un peu plus copieux le midi , tu cherches forcément un menu plus light et à peu de points pour le dîner . Une viande blanche ; pour moi des escalopes de...
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Mayonnaise au fromage blanc façon Vanda (et ses variantes)
Hier je voulais faire une entrée avec de la Mayonnaise .J'avais déjà tester cette recette ICI , mais je trouvais la texture trop liquide pour une mayo..... alors j'ai apporté une petite modification et là ....c'est bon !!!! Recette extraite du livre WW...
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Purée de dattes de Madame Labriski
Il y a quelques jours Hachette cuisine m'a proposé de m'envoyer le tout nouveau livre de Madame Labriski. Avant d'accepter, j'ai consulté son compte pour voir qui était cette personne . Trop génial ;Elle n'utilise pas de sucre dans ses recettes , elle...
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Soupe de chou aux dés d'épaule
Ce soir on ne dîne pas .........On soupe J'adore les soupes non mixées , C'est simple à faire et c'est très rassasiant . Chaque jour , on peut varier les ingrédients et pourquoi pas en faire une soupe videfrigo . Recette extraite du livre WW *Les soupes...
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Pudding aux graines de chia ( pour 1 pers)
Avez vous déjà manger des graines de chia ? Les graines de chia possèdent de grandes qualités nutritionnelles. Elles ont un fort taux de protéines et sont riche en fibres. Le pudding aux graines de chia est une recette que j'apprécie beaucoup en cette...
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Flan au potiron
J'ai entamé un potiron pour refaire mon gâteau de semoule au potiron Comme il en reste un beau morceau , ce soir en dessert ce sera ce p'tit flan .........et il en reste encore un p'tit bout que je vais ajouter dans ma soupe . Recette perso improvisée...
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Tarte aux tomates et au crabe
Je ne sais pas chez vous mais moi , depuis quelques jours je me prends une p'tite soupe de légumes pour commencer le diner . Pour compléter le repas , j'avais prévu de cuisiner une tarte tomates et thon ( il y a encore tellement de tomates au jardin que...
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Gratin de quinoa aux petits légumes et au chèvre frais
Que faire avec un reste de fromage de chèvre frais ? Il me fallait trouver une recette pour l'utiliser au plus vite . C'est en fouillant sur le site Weight Watchers que j'ai repéré ce gratin . Initialement , fenouil et carottes sont prévues comme légumes...
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Poêlée de boulghour ,bacon et champignons
Au menu ce midi une poêlée complète avec du Boulghour !!!!! Des ingrédients très simple et peu de préparation . Délicieux plat complet qui devrait convenir à toutes celles qui ont peu de temps à passer aux fourneaux . Varier les Légumes suivant vos réserves...
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Ma purée aux 2 saveurs
Aujourd'hui mercredi .... et si on se préparait une bonne purée maison pour le déjeuner !!!! A la récolte , j'avais épluché des potirons , butternuts et giraumons ,coupés en morceaux et congeler .Maintenant , il me faut les utiliser pour faire de la place...
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Crème au citron
Chez nous on adore tous les desserts au citron . J'avais très envie d'une tarte au citron mais les journées sont si chargées et je manquais de courage ( je sais que c'est pas très bien mais çà nous arrive toutes d'avoir un p'tit coup de mou .........)alors...