Top articles
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Biscuits au quinoa et aux cramberries
Je suis comme beaucoup d'entre vous ...... il y a des jours ou la gourmandise m'appelle !!!!! Dès qu'elle se fait sentir , je préfère passer aux fourneaux pour m'occuper l'esprit et éviter de grignoter . Le temps de chercher quelle recette je vais réaliser...
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Tartelette aux flocons d'épeautre et cerises
Il y a quelques semaines, j'avais préparé ces petites tartelettes avec des cerises qui me restaient au congélateur. Il était temps de les utiliser pour stocker la nouvelle récolte. La pâte est réalisée avec des flocons d'épeautre mais il est tout à fait...
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Cake de pommes de terre aux petits pois
Très simple à préparer pour votre dîner .Un p'tit cake avec des pommes de terre et des petits pois .Accompagner d'une salade vinaigrée , vous aurez un repas complet . Recette extraite du livre WW * recettes des beaux jours de 2008* pour 8 pers ; 5 SP...
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Velouté de brocoli à la fourme d'Ambert
Que faire d'un morceau de fourme d'Ambert qui reste dans le frigo ? Peut être une quiche aux brocolis ou une tarte aux chicons sans pâte ou pourquoi pas un bon velouté ? Il nous reste encore quelques pieds de brocolis ,alors un p'tit tour au jardin ou...
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Gratin de chou-fleur au millet, tomates et comté
En hiver , quoi de mieux que de bons #Gratins pour se réchauffer !!!!Facile à faire.... plat complet et on peut varier les ingrédients suivant nos envies . Et surtout ....il y a du #Fromage et chez nous :le fromage c'est notre péché mignon ♥ Recette prise...
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Gratin de courgettes et d'orge perlé au fromage
Vu le mauvais temps , hier soir pour le dîner j'avais préparé cet excellent #Gratin accompagner d'une salade ........Quel régal !!!!!! Recette de base pour 6 pers sur le site WW j'ai modifié les quantités et remplacer certains aliments avec ceux de mes...
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Cassolette de poulet riz et courgettes
Mr Soleil ayant décidé de ne pas montrer son nez , les plats chauds sont très appréciés . Hier midi , j'avais préparé cette cassolette de #Poulet , #Riz et #Courgettes .Excellent plat que j'avais déjà cuisiné mais pas encore posté sur mon blog . recette...
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Verrines hérisson aux perles du Japon
Parfois avec de simples petites idées , on se régale !!!!! Nous avons ramassé nos #pommes ,et cette année il y en a peu et elles ne sont vraiment pas grosses mais question de les laisser perdre . Je vais les trier et en faire des desserts . J'ai encore...
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Filet de tilapia au blé et aux poivrons
Toujours en mode vide congélateur ....... Depuis quelques semaines , je cuisine souvent du #Poisson pour le dîner ( bien que je n'ai pas fait d'excès de chocolat ......) .Vous pouvez varier le poisson suivant vos réserves . Excellent plat complet tout...
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Quinoa croquant et ses carottes violettes rôties au four (+idée menu)
C'est encore en passant à Grand Frais à Niort que j'ai déniché cette idée . Vous trouverez dans leur magasin , des fiches recettes qui vont sont offertes .Cette année , pour la première fois nous avons semer des carottes violettes au jardin . Nous commençons...
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Bouchées aux flocons d'avoine et pommes
P articipation à une Escapade en cuisine Le thème du mois de novembre ; Les mignardises. Je devais aller piocher une recette chez Natly Mon choix s'est arrêté sur ses petites bouchées aux pommes Et maintenant allons voir ce que Loulou a choisi chez moi...
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Picatta de veau au riz et aux légumes verts
Les plats complets bien chauds sont de saison et si en plus ils ne demandent que peu de temps derrière les fourneaux , je sais que vous êtes pour . Hier j'avais ressorti cette ancienne recette pour le déjeuner et je vous l'ai recompté avec le nouveau...
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Riz au lait aux pêches
J'adore le riz au lait aussi lorsque j'ai vu cette recette sur un livre acheté pour 1€ sur une brocante , je me suis dis que je devais de suite l'essayer , surtout que c'est la pleine saison des Pêches . Au dîner , j'ai fais mon repas sans féculent et...
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Mignon de porc aux dattes façon tajine
Aujourd'hui je vous propose de cuisiner cet excellent plat complet avec du filet mignon. Pour un menu équilibré , ajouter un produit laitier et un fruit. recette pour 4 personnes pour moi 10 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer...
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Petits pains d'épeautre express au fromage frais
C'est encore une fois en fouillant parmi mes livres WW que j'ai déniché ses petits pains express. Une chouette idée pour varier vos petits déjeuners. Idéals aussi pour un brunch ou un apéro dinatoire. recette pour 8 pains pour moi 6 points le pain avec...
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Entremet aux 3 chocolats
Le week end dernier, nous avons fêter nos 45 ans de mariage avec notre petite famille ( enfin je devrais dire avec notre grande famille 😀 ; 5 enfants, leurs compagnes, nos 10 petits enfants et un de mes neveux). Aucun repas n'a été comptabilisé en points...
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Caponata sicilienne
L a caponata est un plat typiquement sicilien à base d’ aubergines , céleri branche , tomates , oignons , câpres et olives. Très riche en saveurs, elle est très appréciée en été en accompagnement de grillages ou tout simplement en accompagnement d'un...
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Lundi 26 Aout; déjeuner à 10 points
Les vacances sont finies , vous en avez bien profiter mais quelques kilos en plus vous accompagnent sur le chemin du retour. 🙄. Ne pas attendre qu'ils s'installent et soient difficile à déloger 😪. Il est temps de se reprendre en mains dès aujourd'hui....
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Terrine au chocolat blanc et aux framboises
Comme vous le savez , je n'aime pas le chocolat mais petite exception .... J'ai gouté cette terrine et il y a eu comme un goût de reviens y . Cette année ,nous croulons sous les fruits alors avec les framboises jaunes et rouges ,j'ai refais cette gourmandise...
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Petits clafoutis prunes noisettes
Beaucoup d'entre vous se plaignent de ne pas avoir de fruits cette année 😮.Dans notre verger , petite production de pêches et de poires mais grosse production de prunes. Pour la collation du jour, j'ai choisi de préparer de délicieux petits clafoutis...
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Parmentier de poulet aux épinards
Vu la situation , je fais mes courses en gros toutes les 2 à 3 semaines . Bien trop de cas de COVID qui circulent et de gens imprudents dans les magasins . J'improvise mes repas en fonction des congélateurs et de mes conserves . Pour ce parmentier , j'ai...
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Velouté d'endives au saumon fumé
Aujourd'hui je vous propose cet excellent velouté préparé hier soir pour le diner. Le riz donne tout son velouté à ce potage . Pour un apéro, servir présenter en petites verrines. J'ai opté pour une cuisson à l'omnicuiseur . En bas de la recette , je...
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Flan de semoule aux quetsches
Même si la saison des quetsches est terminée, j’en profite encore grâce aux fruits que j’ai pris soin de congeler. De quoi me faire de petits plaisirs gourmands tout au long de l’année ! Aujourd’hui, je vous propose un flan de semoule aux quetsches :...
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🥮 Gâteau fondant de Floraline aux raisins secs
Aujourd’hui, je suis ravie de vous présenter une création toute en douceur et en gourmandise : un gâteau de Floraline réalisé dans le tout nouveau moule Ohra – Floréa Signature Mercotte. Ce moule, imaginé en collaboration avec Mercotte, séduit immédiatement...
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Verrines de hareng fumé au tzatziki
Les températures ne semblent pas vouloir baisser et les concombres du jardin continuent de pousser pour notre plus grand plaisir . Aujourd'hui je vous propose une entrée très simple prête en moins de 15 minutes . Si vous n'aimez pas le hareng fumé , pourquoi...