Top articles
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Petits cannelés aux tomates qui rit
Ce week end, j'ai testé un des nouveaux moules du dernier catalogue Guy Demarle ; le moule à mini cannelés . Quelques tomates fraiches du potager et 2 Vache qui rit qui restaient au frigo et j'ai improvisé des petits cannelés salés pour l'apéro. recette...
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Courgettine au saumon
Ayant déjà cuisiner plusieurs fois des courgettines au four traditionnel, aujourd'hui j'ai opté pour la cuisson à L'omnicuiseur Vitalité. Grâce à la cuisson basse température, je préserve les nutriments et le bon gout de mes aliments sans les surcuire...
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Soupe de blettes , haricots et boulettes de dinde
A la maison , on aime beaucoup dîner avec des soupes complètes . Il est si facile de les varier qu'on ne s'en lasse pas .Si comme moi vous privilégiez les légumineuses en guise de féculent , vous aurez un repas rassasiant à peu de points . Menu idéal...
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Sauté de céleri rave et salsifis
Pas besoin d'aller au marché pour faire le plein de vitamines . Nous avons la chance d'avoir un très grand potager et nous profitons des bons légumes de saison .En ce moment , haricots verts , blettes , courgettes , aubergines , concombres , salades et...
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Bread-quiche aux poivrons (facile et rapide)
Connaissez vous le Bread-Quiche ? En Français çà veut dire ◘ quiche de pain ◘ mais personnellement j'en avais jamais entendu parler avant le jour ....ou j'ai fais la connaissance du blog Gastronome 2.0 . C'est en fouillant chez lui que j'ai trouvé cette...
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Bavarois fraises rhubarbe aux yaourts
J'aime beaucoup l'association fraises rhubarbe et je ne suis pas la seule . J'ai repéré un très joli dessert que je pense tester dès que j'aurais les fraises au jardin . Delf745 blog Ma Cuisine Gourmande , me fait saliver avec son dôme fraise rhubarbe...
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Entremets à l'orange
Pour terminer le repas, je vous propose tout simplement ce petit dessert léger et acidulé au bon goût d' #orange Recette extraite du livre WW * cuisiner avec flexipoints plus tome 2 de 2009 * ....Vous le retrouverez aussi sur * le Best of 2015 * pour...
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Pommes de terre et carottes en tartiflette
Excellent plat complet .... Simple, rapide et cro cro bon avec le #Fromage !!!! Inspirée de Carottes en tartiflette sur le livre WW* les recettes coup de cœur de 2002 * Pour avoir un plat complet , j'ai fait à ma p'tite sauce en ajoutant des pommes de...
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Flan aux 2 choux et à la mimolette
Après avoir cuisiner un hachis parmentier au chou-fleur , j'ai préparé ce flan afin d'utiliser le reste de mon chou. J'ai complété avec des brocolis surgelés et pour ma petite touche de fromage 😋 , j'ai ajouté de la mimolette. Au dîner, j'ai servi accompagné...
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Cuajada aux figues et ses noix croquantes
♥ Dessert très facile à faire et Quel régal avec ces fruits ♥ Il y a quelques jours , une voisine m'avait apporté des figues . J'ai d'abord réalisé de la confiture figues vanille recette Ici puis j' en ai mis quelques unes au congélateur pour de futurs...
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Coupes de fraises perlées
Un p'tit tour au jardin et je reviens avec quelques fraises. J'aurais bien pu les déguster nature mais vous commencez à me connaître 😉. Pourquoi ne pas réaliser de belles coupes pour finir agréablement le repas avec plus de gourmandise 😋 Programme monWW...
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Petits clafoutis prunes noisettes
Beaucoup d'entre vous se plaignent de ne pas avoir de fruits cette année; une forte gelée a détruit leurs arbres fruitiers 😮.Dans notre verger aucun arbre n'a été touché et je viens de commencer la récolte des poires, des mirabelles et des Reine-claude...
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Röstis aux 2 pommes et à la cannelle
✧༝┉┉┉┉┉˚*❋ Pensez à varier vos petits déjeuners ❋*˚┉┉┉┉┉༝✧ On vous le dit et redit ....Varier votre alimentation est le succès de la réussite . Pour bien commencer ma journée , je prends un petit déjeuner copieux mais pas question de manger tous les matins...
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Aspic aux reine claude du verger
Allez zou .... Faisons un p'tit tour au verger pour ramasser les premiers fruits tombés !!!!! La récolte fut bien meilleure que je ne pensais ( poires, reine claude et quelques mirabelles ) . Ensuite il me fallait trouver une idée pour utiliser au plus...
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Clafoutis de dinde à la bière et à la mimolette
Le fromage ......chez nous c'est vraiment une addiction ♥ Un produit que je ne risque pas d'oublier quand je fais les courses . Lorsque Sonia du blog la cuisine de Boomy a proposé le thème * fromage en cuisine * pour son défi de novembre sur son groupe...
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Soupe d’automne crémeuse
#Poireaux #Carottes #Navets De bons légumes de saison pour une nouvelle #soupe . Recette extraite du livre WW * Best of 2016 vos recettes préférées * Cette recette était prévue pour 6 bols , j'ai fais 4 belles assiettes Pour 6 pers, 3 SP la part ou Pour...
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Parmentier de viande au potiron
Recette réalisée il y a déjà un p'tit moment mais je n'avais pas eu le temps de la poster sur mon blog .Semaine dernière ,j'avais quelques restes de viande cuite alors j'ai ressorti cette recette de mes archives , je l'ai préparé et recompté en SP Encore...
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Spéculoos glacé
Pour utiliser le reste d'une boite de lait concentré non sucré ,je vous propose ce p'tit dessert. Il faut dire que chez moi , il y a très souvent un paquet de spéculoos entamé. Hé bien qu'il ne fasse pas de grandes chaleurs 😂 difficile d'y résister !!!!...
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Légumes rôtis au quinoa (+menu du déjeuner)
Je viens de commencer la récolte de mes potirons et je sens que je vais encore bien me régaler cette année. Pour ce midi, j'ai cuisiné une butternut avec du quinoa. Si simple à préparer que je n'attends pas plus longtemps pour vous partager la recette. recette...
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Tajine d'agneau aux fonds d'artichauts
C'est en lisant un message reçu aujourd'hui dans cette recette que je me suis aperçu qu'il y avait bien longtemps que je ne l'avais pas cuisiner ( je l'avais posté sur mon blog en mars 2015 ) ....je viens de la recompter avec le nouveau programme WW et...
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Purée de céleri-rave aux pommes
Il y a quelques jours j'avais acheté un #célerirave pour faire une entrée.....du céleri rémoulade version allégée recette ICI ..... Etant vendu à la pièce ....tant qu'à faire pour le même prix , j'en ai choisis un gros . Pour conserver le morceau qui...
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Crème de custard à la rhubarbe banane
C'est en fouillant dans mes placards que j'ai retrouvé une boite de #Custard . Il y a bien longtemps que je n'en avais pas cuisiner et pourtant j'adore çà .Au petit déjeuner ,mélanger avec des flocons d'avoine ....Quel Régal !!!!! Mais cette fois , j'avais...
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Et vous ...Quelle sera votre gourmandise du jour ?
Demain c'est la St Valentin mais pour tout vous dire , cette année je n'ai pas préparé de nouvelle gourmandise . Je vous laisse le choix parmi les recettes réalisées les années précédentes . Un Coeur biscuité et chocolaté ....recette ICI Une île flottante...
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Tarte aux choux de Bruxelles , jambon et chèvre
Je suis en pleine récolte de mes choux ... #chouxfleur , #chouxbrocoli #chouxvert .........c'est un peu long à trier mais qu'est ce que c'est bon .Il me reste des #chouxBruxelles mis au congélateur l'année dernière alors avant que la récolte ne commence...
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Dégusta-Box ; La printanière
Comme chaque mois je vous fait découvrir les produits reçus dans ma Dégusta-Box . La Degusta-Box coûte 15,99€ / mois en livraison point relais . C'est une box sans engagement. En cliquant sur le logo ci dessous , vous aurez une réduction pour tester votre...