Top articles
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Caponata sicilienne
L a caponata est un plat typiquement sicilien à base d’ aubergines , céleri branche , tomates , oignons , câpres et olives. Très riche en saveurs, elle est très appréciée en été en accompagnement de grillages ou tout simplement en accompagnement d'un...
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Picatta de veau au riz et aux légumes verts
Les plats complets bien chauds sont de saison et si en plus ils ne demandent que peu de temps derrière les fourneaux , je sais que vous êtes pour . Hier j'avais ressorti cette ancienne recette pour le déjeuner et je vous l'ai recompté avec le nouveau...
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Bouchées aux flocons d'avoine et pommes
P articipation à une Escapade en cuisine Le thème du mois de novembre ; Les mignardises. Je devais aller piocher une recette chez Natly Mon choix s'est arrêté sur ses petites bouchées aux pommes Et maintenant allons voir ce que Loulou a choisi chez moi...
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Filet de tilapia au blé et aux poivrons
Toujours en mode vide congélateur ....... Depuis quelques semaines , je cuisine souvent du #Poisson pour le dîner ( bien que je n'ai pas fait d'excès de chocolat ......) .Vous pouvez varier le poisson suivant vos réserves . Excellent plat complet tout...
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Verrines hérisson aux perles du Japon
Parfois avec de simples petites idées , on se régale !!!!! Nous avons ramassé nos #pommes ,et cette année il y en a peu et elles ne sont vraiment pas grosses mais question de les laisser perdre . Je vais les trier et en faire des desserts . J'ai encore...
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Cassolette de poulet riz et courgettes
Mr Soleil ayant décidé de ne pas montrer son nez , les plats chauds sont très appréciés . Hier midi , j'avais préparé cette cassolette de #Poulet , #Riz et #Courgettes .Excellent plat que j'avais déjà cuisiné mais pas encore posté sur mon blog . recette...
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Terrine au chocolat blanc et aux framboises
Comme vous le savez , je n'aime pas le chocolat mais petite exception .... J'ai gouté cette terrine et il y a eu comme un goût de reviens y . Cette année ,nous croulons sous les fruits alors avec les framboises jaunes et rouges ,j'ai refais cette gourmandise...
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Quinoa croquant et ses carottes violettes rôties au four (+idée menu)
C'est encore en passant à Grand Frais à Niort que j'ai déniché cette idée . Vous trouverez dans leur magasin , des fiches recettes qui vont sont offertes .Cette année , pour la première fois nous avons semer des carottes violettes au jardin . Nous commençons...
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Soupe complète ( coquillettes et haricots blancs )
Peu de temps pour cuisiner le dîner , alors vite aux fourneaux pour préparer une bonne soupe complète. Un p'tit tour au jardin et j'improvise avec les légumes fraichement cueillis et les conserves à la cave. (A vous de varier suivant les légumes que vous...
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Entremet aux 3 chocolats
Le week end dernier, nous avons fêter nos 45 ans de mariage avec notre petite famille ( enfin je devrais dire avec notre grande famille 😀 ; 5 enfants, leurs compagnes, nos 10 petits enfants et un de mes neveux). Aucun repas n'a été comptabilisé en points...
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Velouté d'endives au saumon fumé
Aujourd'hui je vous propose cet excellent velouté préparé hier soir pour le diner. Le riz donne tout son velouté à ce potage . Pour un apéro, servir présenter en petites verrines. J'ai opté pour une cuisson à l'omnicuiseur . En bas de la recette , je...
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Parmentier de poulet aux épinards
Vu la situation , je fais mes courses en gros toutes les 2 à 3 semaines . Bien trop de cas de COVID qui circulent et de gens imprudents dans les magasins . J'improvise mes repas en fonction des congélateurs et de mes conserves . Pour ce parmentier , j'ai...
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Beignets au four
Il y a quelques années, je vous avais préparé ces beignets sans friture. Cette année, j'avais prévu d'en refaire et de mettre de plus jolies photos, mais depuis 1 semaine , la vie en a décidé autrement. Dame grippe s'est installée à la maison. Je dois...
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Petits pains d'épeautre express au fromage frais
C'est encore une fois en fouillant parmi mes livres WW que j'ai déniché ses petits pains express. Une chouette idée pour varier vos petits déjeuners. Idéals aussi pour un brunch ou un apéro dinatoire. recette pour 8 pains pour moi 6 points le pain avec...
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Mignon de porc aux dattes façon tajine
Aujourd'hui je vous propose de cuisiner cet excellent plat complet avec du filet mignon. Pour un menu équilibré , ajouter un produit laitier et un fruit. recette pour 4 personnes pour moi 10 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer...
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Petits clafoutis prunes noisettes
Beaucoup d'entre vous se plaignent de ne pas avoir de fruits cette année 😮.Dans notre verger , petite production de pêches et de poires mais grosse production de prunes. Pour la collation du jour, j'ai choisi de préparer de délicieux petits clafoutis...
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Lundi 26 Aout; déjeuner à 10 points
Les vacances sont finies , vous en avez bien profiter mais quelques kilos en plus vous accompagnent sur le chemin du retour. 🙄. Ne pas attendre qu'ils s'installent et soient difficile à déloger 😪. Il est temps de se reprendre en mains dès aujourd'hui....
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Verrines de hareng fumé au tzatziki
Les températures ne semblent pas vouloir baisser et les concombres du jardin continuent de pousser pour notre plus grand plaisir . Aujourd'hui je vous propose une entrée très simple prête en moins de 15 minutes . Si vous n'aimez pas le hareng fumé , pourquoi...
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Pommes de terre et courgettes à la boulangère
Hé les filles ...Je vous ai encore déniché une recette avec des courgettes . C'est une ancienne recette de mon blog que je viens de recompter avec le programme monWW . Comme je devais passer ma matinée au jardin à tailler les tomates et arracher de l'herbe...
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Les Fêtes de fin d'année chez Dégusta-Box
Avec mes soucis de connexion internet de semaine derniere , j'ai pris du retard . Découvrons de suite le contenu de la box reçu fin Décembre Théme du mois LES FETES DE FIN D ANNEE Produit du mois Jacquet mini-toasts créatifs à 1.55€ Des pains moelleux...
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Roulades de veau à la bière et potiron (+ idée menu)
Il est de bien belles recettes qui nous mettent l'eau à la bouche mais au moment de les cuisiner , on n'a pas forcément tous les ingrédients sous la main .C'est encore ce qui m'est arrivé avec ce plat qui me faisait grave envie aussi j'ai fais quelques...
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Courgettes farcies aux champignons ( et mon idée menu du jour)
Au menu ce midi !!!!!!!Ne cherchez plus comment farcir vos #Courgettes sans dégommer trop de points .Je vous propose de tester cette version originale et très Gouteuse . Recette extraite du livre WW * Fruits et légumes de 2007*...avec ma p'tite touche...
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Julienne au chorizo et son écrasé de pommes de terre au citron
Il y a quelques jours j'ai reçu un colis de chez Illico Fresco . Le concept est très simple et très appréciable pour les femmes pressées !!! Vous recevez des produits avec des recettes réalisables en 30 min . PRODUITS LIVRES TRES FRAIS !!!! J'ai testé...
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Flan exotique en verrine
J'avais déjà testé ce Flan #Exotique pour un repas de St Valentin ..C'est en fouillant sur mon blog ( à la recherche d'un dessert avec de l' #ananas frais ) que je suis tombée sur cette recette non comptée en SP .... Je la recompte et je prépare ce dessert...
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Émincé de boeuf épicé
Depuis le 1er confinement en mars ( hé oui déjà bientôt 1 an que nos vies sont bousculées 😒 ), j'ai pris l'habitude de sortir que toutes les 3 semaines pour aller faire mes courses .Ensuite, je cuisine avec mes conserves faites à la saison et les stocks...