Chez Vanda

Ce matin , je suis allée au jardin pour arracher quelques poireaux pour le déjeuner .Ensuite , j'ai préparé un p'tit gratin ...c 'est trop bon les gratins !!!! Je vous partage mon repas ... çà peut peut être vous donner une idée pour demain 😉 Salade de...

Manger des légumineuses sans culpabiliser, c'est tout à fait possible ! Il m'arrive très souvent de faire un dîner sans viande. Les légumineuses sont d'excellentes sources de protéines et sont des aliments rassasiants. Avec le nouveau programme WW , pour...

Encore une idée bien sympathique pour varier vos féculents !!!!! Aujourd'hui je vous propose un plat complet avec du sarrasin . Vous pouvez aussi remplacer le sarrasin par du blé ou du boulgour . J'ai fais quelques modifications à ce plat aussi je vous...

Avec ce temps pluvieux , quoi de mieux qu'un bon plat qui mijote .....( comme dirait Norbert ; çà mijote dans la cocotte chez Vanda ... lol ) Avez vous déjà cuisiner ce plat de boeuf avec tous ses p'tits légumes ? Un plat traditionnel russe à déguster...

Bien que je cuisine des plats chauds pour le dîner , en hiver j'aime bien ma p'tite soupe . Pour ne pas tomber dans la routine, je varie les légumes et le féculent . Cette fois ci j'ai testé un nouveau produit ...enfin nouveau dans mon placard , mais...

En ce moment, j'ai du mal à consommer de la viande, c'est pourquoi ,certains jours je choisi l'option légumineuses pour mon apport en protéines. Je fais cuire une cocotte de lentilles dans mon Omnicuiseur puis je stocke dans des boites sous vide au frigo....

Plus connu sous le nom de « chou-navet », le rutabaga est issu du croisement entre le navet et le chou frisé. Légume longtemps oublié , le rutabaga a une teneur en fibres importante ce qui est bon pour la régulation du transit intestinal. Comme les différentes...

彡🦇ミ 𝔇é𝔧𝔢𝔲𝔫𝔢𝔯 𝔡𝔲 𝔧𝔬𝔲𝔯 彡🦇ミ Vous êtes de plus en plus nombreuses à me demander des idées menus .Je vais essayer de faire au mieux pour vous satisfaire mais les journées sont déjà bien remplies . Le déjeuner étant en cours de cuisson , je prends un peu de...

Pendant le confinement , j'ai décidé de réaliser le maximum de recettes sans aller faire de courses ( d'ailleurs je ne suis pas encore sortie depuis 15 jours ).Les congélateurs sont plein, la réserve de bocaux bien garnie et pour les légumes , nous avons...

****•.¸¸.•**ྉ*✲ﾟ*｡⋆*•.¸¸.•***•.¸¸.•**ྉ*✲ﾟ*｡⋆*•.¸¸.•**** 𝒆𝒏𝒄𝒐𝒓𝒆 𝒖𝒏𝒆 𝒊𝒅é𝒆 𝒕𝒐𝒖𝒕𝒆 𝒔𝒊𝒎𝒑𝒍𝒆 à 0𝑺𝑷 En cette période de fêtes , il est important de commencer les repas en douceur . Aujourd'hui je vous propose des verrines light prêtes en 15 min .....d'ailleurs...

Les pissenlits fleurissent ;c'est le moment de préparer cette gelée !!! Profitez d'une journée ensoleillée pour ramasser ces fleurs jaunes qui finiront en Gelée. Quand il fait gris, les pissenlits restent fermés 😒 Sélectionnez toujours des fleurs bien...

L'année dernière , j'avais posté une photo sur ma page Facebook afin de faire deviner quel ingrédient j'avais utilisé pour préparer cette jolie gelée rose . Je peux vous dire que vous avez une sacrée imagination hihiihihi !!!! Quel aliment pouvait donc...

J'avais ouvert une boite de #surimis pour faire ma poêlée de moules au surimis ...Avec les surimis restant , j'ai préparé cette délicieuse entrée . Recette initiale extraite du livre *Cuisine légère au quotidien de Solveig Darrigo* Avec quelques modif...

Que diriez vous d'une idée toute simple pour votre dîner !!!! Une Soupe au chou et dés d'épaule Recette ICI 1 Tranche de pain de seigle et semoule Recette ICI un flan au cappuccino et 1 fruit programme WW liberté Pour 5 pers ou 6 parts ; 3 SP la part Suivant...

Chez nous, le chou brocoli est un légume très apprécié, c'est pourquoi tous les ans nous en plantons quelques pieds au jardin. Quand ils commencent à donner je suis vite surpasser par la quantité, mais pas question d'en mettre tous les jours sur la table...

Aujourd'hui, toutes les Mamies sont à la fête alors je vous offre ces quelques fleurs et des gâteaux . Allez vous leur préparer le délice au chocolat Ou le gâteau de semoule au caramel et au chocolat ou encore un fondant chocolat poire A moins que vous...

Encore une belle journée ensoleillée !!!!! Après avoir fait la gelée de pissenlits , j'ai continué ma cueillette de #pissenlits pour préparer un apéritif maison ; le **Cochet d'or ** . C'est un apéritif réalisé sans alcool mais il devient alcoolisé une...

Depuis plusieurs jours , je suis en mode soupes complètes pour le dîner . Après avoir tester la chorba , j'ai eu envie de préparer une soupe végétarienne . Pour un apport en protéines , j'ai choisi des légumineuses ( petits pois et fèves ) . Vous pouvez...

Les Pâtes c'est trop bon mais pourquoi vouloir toujours manger les mêmes . Pensons à varier ... Coquillettes ..... Crozets .... Farfalles .... Spaghettis ... Allez y ....faites vous PLAISIR avec une assiette composée !!!! Recette extraite du livre WW...

✧༝┉┉┉┉┉˚*❋ Quel sale temps ..... ça vous dirait un bon plat réconfortant ? ❋*˚┉┉┉┉┉༝✧ En plat complet , en accompagnement , en dessert , avec ou sans riz , du quinoa , de l'orge perlé ,.......le risotto est un plat très facile à réaliser , de plus on...