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Saumon rosé, pointes d'asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées et sauce mousseline au vin blanc
C'est la pleine saison des asperges ..... Aujourd'hui pas de recette Vanda mais une recette du chef Norbert Tarayre . Lors de notre cours de cuisine à Paris organisé par la Villageoise , nous avons eu le plaisir de réaliser et de déguster ce plat avec...
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