Chez Vanda

✧༝┉┉┉┉┉˚*❋ Pensez  à varier  vos petits déjeuners  ❋*˚┉┉┉┉┉༝✧

On vous le dit et redit  ....Varier votre alimentation est le succès de la réussite .
Pour bien commencer ma journée , je prends  un petit déjeuner copieux mais  pas question de manger tous les matins la même chose . Vous trouverez les pains protéinés , les gâteaux à la polenta , mes gaufres fruitées sans farine et  155 recettes au choix sur mon blog dans la  catégorie petits déjeuners et collations  → colonne de droite sur mon blog . Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette . Vous pouvez réaliser  ces rostis la veille et les passer au micro ondes  pour les réchauffer .

Recette initiale  sur le livre WW * je m'y mets  objectif silhouette de 2018 *
programme  WW liberté 
 pour 2 rostis à 5 SP la part

• 200 g de pommes de terre
• 1 pomme Golden  AOP Pommes du Limousin 
• 2 oeufs
• 1 CS d de farine de patate douce  Nutripure (remplacer par toutes autres farines de votre choix )
• 1 sachet de sucre vanillé 
• 1 CC de cannelle  

Eplucher et râper les pommes de terre et  la pomme .
Dans  un saladier , battre les oeufs avec le sucre vanillé .
Ajouter  la farine  , la cannelle et  les pommes râpées . 
 Mélanger de nouveau  .
Faire chauffer  une poêle antiadhesive (  perso je mets une feuille de cuisson WW au fond de  ma poêle  ) .
Diviser votre pâte en  2 afin de réaliser  2 rostis .
Verser  moitié de la pâte  dans la poêle  et faire dorer  3 à 4 min de chaque côté  .
Faire de même avec  le reste de pâte .
Laisser tiédir .
Saupoudrer de cacao non sucré (ou de cannelle si vous préférez).

Servir accompagner d'un yaourt nature  , ou de fromage blanc  ou de skyr .
♦ ♦ La recette initiale prévoit de saupoudrer de cacao  non sucré  

Quelques idées supplémentaires  pour varier vos petits déjeuners 
 

Partenaires dans cette recette

Pommes

 Farine de patate douce de chez 

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